Jedan od najpopularnijih i najomiljenijih načina očuvanja povrća u našoj zemlji je stavljanje u rastvor octa i soli ili samo u slanu vodu, što uzrokuje njihovo mlečno-kiselo vrenje. Konzervirana hrana pripremljena na ova dva načina obično se naziva kiseli krastavac, iako su konzervans ocat i sol, u zdravstvenom smislu su daleko inferiornija od one u kojoj smo već stvorili mliječnu kiselinu.
Dijeta je dokazano sredstvo u borbi protiv viška kilograma. Međutim, za postizanje željenog rezultata potrebni su sustavni napori, uskraćenost i volja. Kada je san o oslobađanju tijela od viška kilograma već ostvaren, nova opasnost dolazi do izražaja.
Da pripremite svoje lavanda šećer , je tako lako i vidjet ćete da je uvijek moguće držati staklenku s njim pri ruci. Držite ga u ormariću za dodavanje pićima (probajte limunadu ili čaj) ili pečenim desertima. Ova domaća mješavina šećera sastoji se od samo 2 proizvoda:
Naši EMS uređaji Oprema E-fit EF-1280 koristi tehnologiju EMS (elektromuskularna stimulacija) za programe stimulacije cijelog tijela. To znači da se tokom vježbi istovremeno stimulira cijelo tijelo. Tokom treninga i sporta mozak prenosi signale putem elektroničkih impulsa kroz nervne završetke do mišićnih kontrolnih tačaka.
Proljeće je skoro stiglo. Cijela je zemlja žedna svježine i boja. Već se na pupoljcima vide prvi pupoljci, a uskoro će se pojaviti i proljetno cvijeće koje će cijelu prirodu obojiti raspoloženjem. I zajedno sa svime, vrijeme je za prvo svježe povrće i proljetna jela o kojima smo sanjali cijelu zimu.
Biljka lavande dobro je poznata kuharima. Njegovi listovi se koriste u pripremi brojnih jela i specijaliteta. Dodaje se glavnim jelima, vinskim umacima, čak i čokoladnim desertima. Lavanda se uzgaja prvenstveno kao biljka. Iz njega se ekstrahira esencijalno ulje lavande, proizvode se proizvodi protiv moljaca, čajevi, začini u kuhanju, proizvodi za aromu.
Francuska kuhinja je poznat po cijelom svijetu i ako barem jednom probate najpoznatija francuska jela, nikada ih nećete zaboraviti. Svježi začini jedna su od tajni francuske kuhinje i to je razumljivo. Napokon, oni mogu transformirati bilo koje jelo do neprepoznatljivosti.
Čaj od lavande smiruje anksioznost i nervozu. Može vam pomoći da se osjećate ugodnije. Prema studiji provedenoj na Univerzitetu Maryland, čak i samo miris lavande olakšava ljude. Ulje lavande pomaže kod umora, razdražljivosti, napetosti, problema sa spavanjem, ublažava simptome anksioznosti.
Francuska kuhinja jedna je od najsofisticiranijih na svijetu. Među glavnim faktorima koji oblikuju njegov tipični karakter su prirodni uslovi i resursi Francuske. Klima je topla, vlažna i pomorska, a Alpe favoriziraju razvoj poljoprivrede. Ovdje se mogu naći i mnoge južne biljke i nepregledni vinogradi.
Boja koja će vladati u 2018. godini je ultraljubičasta. Bit će prilagođen svim aspektima našeg života, uključujući hranu. Ljubičasta hrana puna je vitamina i minerala, što ih čini prekrasnim za zdravlje. Postoji gomila studija koja dokazuju da tamnoljubičasta hrana ima zavidne kvalitete.
Francuska kuhinja je ukusna, lijepa, sofisticirana i svjetski poznata. To je nepromjenjiva prilika za nacionalni ponos Francuza, a ostatka čovječanstva - za raspoloženje i zadovoljstvo. O francuskoj kuhinji je mnogo toga napisano i rečeno, svi znaju da su juha, umaci, majoneza, ekleri i predjelo njezino stvaralaštvo.
Osnove francuske kuhinje, jedne od najfinijih na svijetu, temelje se na poštivanju nekoliko principa, koje predodređuje uglavnom svjetski poznati francuski kuhar Escoffier. Već krajem 19. vijeka otkrio je da je najbolje raditi sa sezonskim povrćem i začinima, jer zadržavaju svježinu i tijekom kuhanja, te da se jedno jelo mora stalno probati.
Sjeme i orašasti plodovi već se stoljećima koriste u tradicionalnim bugarskim jelima jer su hranjivi, zasitni i izvor važnih masti. U sljedećim redovima ćemo vas upoznati sa najčešći orašasti plodovi u bugarskoj kuhinji . Orasi Bez sumnje, orahe ćemo staviti na prvo mjesto po popularnosti u bugarskoj kuhinji, jer orasi rastu na gotovo svim našim područjima.
Francuska kuhinja smatra se osnovom mnogih kuhinja zapadnog svijeta. Utjecaj i priznanje koje uživaju klasične francuske tehnike kuhanja su legendarni. To je glavni razlog zašto se mnogi ljudi ne usuđuju početi ih proučavati. Francuska hrana ostavlja kod mnogih kuhara dojam da moraju postići određenu nedostižnu eleganciju i štih.
Arapska kuhinja postala je popularna u cijelom svijetu zahvaljujući vještoj kombinaciji aroma i okusa koji je čine jedinstvenom. Smatra se jednim od najstarijih i ponosan je na kulinarske tradicije sačuvane tokom vremena, koje i danas impresioniraju mnoge majstore kuhare.
Svaki začin ne samo da aromatizira jelo, već ga čini i mirisnijim i pobuđuje apetit. Među najpopularnijim začinima širom svijeta su sol, maslinovo ulje, crna i crvena paprika, ocat. Mnogo ih je zanimljivi začini koji nisu toliko popularni, ali su vrlo atraktivni i mirisni.
Koje je prvo jelo koje zamislite kad čujete rusku kuhinju? Možda ruska salata? Pa, razočarat ćemo vas, jer popularna ruska salata uopće nije ruska, već francuska. U samoj Rusiji nazivaju je francuskom salatom ili salatom Olivier - prema šefu Hermitage-a koji ju je zapravo izumio.
Redovna potrošnja previše masno meso u prehrani dovodi do gojaznosti, a prekomjerna težina je među glavnim bolestima koje uzrokuju ozbiljne zdravstvene posljedice, uključujući smrt. Kako u prehrani zamijeniti prekomjerno masne štetne mesne proizvode?
"Trudim se da sve svoje hranjive sastojke dopremim iz kuhinje umjesto iz prve pomoći, ali kao realist znam da nije moguće stalno zadovoljavati svoje hranjive potrebe", kaže Bonnie Taub-Dix, kvalificirana dijetetičarka. Bolje od prehrane .
Nutricionisti iz cijelog svijeta slažu se da je DASH najbolja moderna prehrana koju možemo primijeniti, kako za mršavljenje, tako i za poboljšanje zdravlja. DASH je skraćenica koja znači prehrambeni pristup rješavanju hipertenzije, a prema stručnjacima je najefikasnija i najkorisnija dijeta.
Oduševite svoje najmilije muffinima od jabuka koji se tope u ustima. Za dvanaest muffina trebat će vam dvije jabuke, 250 grama brašna, sto grama smeđeg šećera, dvije žličice praška za pecivo, jedna žličica sode bikarbone, pola žličice soli, pola šalice jogurta, šezdeset mililitara ulja, dva praha vanile, dva jaja.
Svaki prehrambeni proizvod brine o vašem zdravlju. Dovoljno je znati svojstva hrane da biste svoje lijekove mogli konzumirati direktno s ploče. Tvrdi kačkavalj brine o snazi kostiju i zuba. Kalcijum koji sadrži sprečava osteoporozu. Iste osobine imaju svježi sir, riblje ulje, masna riba, žumanjci, maslac, sojino mlijeko.
Ko su najzdravija hrana ? Oni koji svakodnevnom konzumacijom pomažu u regulaciji težine, kao i u izbjegavanju ozbiljnih bolesti povezanih s lošom prehranom. Ova hrana je učinkovita u borbi protiv starenja, održava tijelo u dobroj fizičkoj formi, a um bistrim i spremnim za rješavanje složenih problema.
Svatko ima drugačiji ukus, ali ljudi imaju različite preferencije ukusa, ovisno o svom raspoloženju. Želja za slatkim javlja se kada je osoba lijena. Od predoziranja šećerom u tijelu, imunitet se smanjuje, metabolizam je poremećen, funkcija jetre, vid pati.
Hrana je važan dio našeg života, a neka hrana i piće koje jedemo i pijemo mogu nas doslovno dovesti do panike i depresije. U današnje vrijeme ljudi jedu puno "nesretne hrane". Pod nesretnim mislimo na one koji su lišeni minerala, hranljivih sastojaka i korisnih masti.
Zvuči čudno, zar ne? Zmijska dijeta uključuje konzumiranje jednog obilnog obroka dnevno i nečega što se zove zmijski sok. Za trenutak ćete saznati šta je to točno, koja je dijeta i zašto to NE biste trebali raditi. Prema kanadskom liječniku i treneru Coleu Robinsonu, ako osoba jede kao zmija, izgledat će poput nje - mršava i mršava.
Aki je zimzeleno drvo koje naraste do 10 metara, s kratkom stabljikom i gustom krošnjom. Uzgaja se uglavnom u zapadnoj Africi u Kamerunu, Gabonu, Sao Tomeu i Principu, Beninu, Burkina Fasu, Gambiji, Gani, Gvineji, Gvineji Bisau, Maliju, Nigeriji, Senegalu, Sijera Leoneu i Toguu.
Porodica iz Trgovišta istrgala je džinovski ružičasti paradajz iz svoje bašte. Ogromno povrće teži preko dva kilograma, a proizvode ga Veska i Ivan Yordanovi. Veska je medicinska sestra na odeljenju za sterilizaciju u bolnici u Trgovištu.
Švajcarski farmer uspio je postaviti svjetski rekord nakon što je ove godine u svom vrtu ubrao tikvu tešku 953,5 kilograma. Ogromna bundeva predstavljena je na poljoprivrednoj izložbi. Rekordna bundeva predstavljena je na izložbi u gradu Ion, u kantonu St.
Amerikanac iz Minesote uzgajao je najveći paradajz na svijetu. Stvaranje Dana McCoya dostiglo je rekordnih 3,8 kilograma ili 8,41 stopa, prenosi UPI. Farmer se nada da će njegovo postignuće uskoro biti zabilježeno u Guinnessovoj knjizi rekorda.
Tikva sa rekordnom težinom od 792,5 kilograma postao je ovogodišnji prvak za najbogatiju žetvu. Bundeva je odabrana tokom tematskog festivala u njemačkom gradu Ludwigsburg. Na drugom mjestu u poljoprivrednom takmičenju našla se buča teška 644 kilograma.
Chris Quolly, Amerikanac koji je odrastao, može se pohvaliti zaista dobrom žetvom ove godine. najveća šargarepa na svijetu . Povrće je teško 10 kilograma i svrgnulo je s trona prethodnog rekordera među mrkvom. Farmer planira držati šargarepu od 60 centimetara u frižideru dok je službeno ne prizna Guinnessova knjiga rekorda.
Otkad je svijet postao malo selo, a let od Sofije do Bangkoka, na primjer, brži i lakši nego vlakom od Vidina do Burgasa, naša svakodnevica počela je izgledati poput šarenog sajma i ne znate kojim uzorcima proći i koji. zaustaviti. I ovdje je potrebno spomenuti da je usluga na Tajlandu, iako prilično jeftina, na najvišem nivou u cijeloj Južnoj Aziji.
Iako su u velikim trgovinama oči mnogih Bugara naišle na natpis avokado, mnogi od nas ovo voće i dalje doživljavaju kao previše egzotično i skupo. Ali najviše se pitaju kako se konzumira i čemu služi. Oni koji su nam poznatiji znaju da se od avokada može pripremiti bezbroj jela te da se ovo voće, zbog svojih zdravstvenih koristi za ljudsko tijelo, itekako isplati.
Ako govorimo o kulinarskim tradicijama u različitim zemljama i usredotočimo se na Meksiko, ne možemo povezati ime države i kukuruza i ljute čili papričice. To su najvrjednije kulture, ostavljene u nasljeđe još od vremena Asteka, koje se i danas uzgajaju i služe kao osnova mnogih tradicionalnih jela.
Prednost kuhanja ribe je brza toplotna obrada, sposobnost kombiniranja ribljih fileta s mnogo različitih umaka i, na kraju, ali ne najmanje važno, koristi za tijelo od sastava ribe. Stoga češće posjetite ribarnicu i isprobajte nove i već poznate vrste ribe u različitim varijantama.
Guske selice bile su pripitomljene za konzumaciju u drevnom Egiptu. Hranili su se uglavnom smokvama. Postepeno je njihova migracija na sjever dovela do prirodnog širenja ovih tovljenih vrsta. Tako je cijeli Mediteran prepoznao novu kulinarsku deliciju - guščju jetru.
Još su stari Egipćani znali koliko je guščja jetra ukusna. Primijetili su da bi im se, ako se divlje guske prejedu, postale veće, masnije i nježnijeg okusa, i što je najvažnije, vrlo ukusne. S vremenom su guske postale domaće i počele su ih posebno hraniti kako bi im povećale jetru.
Gusja jetra, koja je obrađena kao pašteta, širom svijeta poznata je pod francuskim imenom "foie gras". Ovo je delikatesa koja je opisana u stotinama romana i omiljena je mnogim ljudima širom svijeta. Drevni Egipćani bili su ovisni o guščjoj jetri.
Aguayo je vrsta palme / Mauritia flexuosa /. Nalazi se u blizini močvara i drugih močvara u tropskoj Južnoj Americi. Od plodova se priprema sok, džem i sladoled. Jednom sazreli, spremni su za jelo - samo ogulite smeđe pahuljice i probajte hrskavo žuto meso unutra.
Tema super voća u posljednje se vrijeme izuzetno raspravlja. Oni su voće poput svih ostalih, ali ne baš. Sve supervoće su izvanredni ponajviše zbog svojih nutritivnih kvaliteta, kao i sadržaja sastojaka, s koncentracijom od desetina, a ponekad i stotinama puta više od ostale hrane.
Lingvisti spadaju u najpopularniju tjesteninu. Kao i kod špageta, mogu se pripremiti s bilo kojim umakom od tjestenine, poput bijelog luka s maslacem ili pesto umaka. Budući da su toliko popularni, poseban dan je posvećen lingvistima - Dan lingvina .
Prije godina niko u našoj zemlji ne bi kupio sir s plijesni, ali kad se naviknemo na njegov okus, ne možemo bez njega. Bree, Camembert, Gorgonzola i Roquefort izvrsnog su ukusa upravo zbog plijesni, a njihov poseban miris čini ih pikantnijima.
Sir sa plijesni s pravom su prepoznati kao delikatesa širom svijeta. Većina ljudi se ne usuđuje koristiti ih za kuhanje, ali tu se očituje njihovo pravo značenje. Sir sa plijesni nastaju umetanjem određene vrste gljiva u mlijeko ili u gotov sir.
Crijeva u želučanoj šupljini su hirovit organ. Sve je moguće isprovocirati - od ugriza insekata do morskih plodova. Srećom, ovo je kratkotrajna bolest - čak i oni koji nas često šalju u toalet, i ne bismo trebali brinuti. Ako ova bolest traje otprilike jedan dan, čak i do tri dana, nema razloga za brigu, kaže dr.
Plijesan je svuda oko nas. Oni su mikroorganizmi iz porodice gljivica, rastu na domaćinu i hrane se njime. Postoje kalupi koji čovjeku mogu spasiti život i oni koji su smrtonosni. Neki poboljšavaju ukus sira i vina, drugi hranu čine otrovnom.
Većina ljudi zna da je penicilin napravljen od plijesni. Kad se plijesan stvori na hrani, uvijek će se naći netko tko će reći: "Jedite hrabro. Što je tako sjajno? To je penicilin." Ali stvarno kalup je siguran za direktnu potrošnju?
To je uvijek u modi bez obzira na mjesto i vrijeme, bez obzira na godišnja doba i novac. Supa ostaje savršen alibi za "recikliranje ostataka" u frižideru i dobra ideja za ukusnu i zdravu prehranu. Sa svježim ili smrznutim povrćem, kako ne bi gubili vrijeme, supe zagrijavaju i opskrbljuju hrpom vlakana i hranjivih sastojaka.
Život na Zemlji nastao je iz vode. Samo ljudsko tijelo je ¾ vode i izuzetno je važno uzimati gotovo konstantnu vodu u dovoljnim količinama kako bi se naše tijelo moglo iznova i iznova hidrirati. Osim što je vitalna, voda je sposobna i da nam struk održi tanko.
Put od zdravog mlijeka do mliječnih proizvoda, izvora alergena i kancerogena, započinje modernim hranjenjem krava za masovnu proizvodnju. Mleko dobijeno od njih se podvrgava pasterizacija - postupak u kojem se mlijeko kratko vrijeme zagrijava na 71-72 stepeni kako bi se uništili patogeni u njemu.
© Copyright bs.healthierculinary.com, 2024 Septembar | O web lokaciji | Kontakti | Politika privatnosti.
