2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Gulia je takođe poznata i kao zemljana jabuka. Ovo korijenje povrće uživa u šarenom ukusu i mnogim zdravstvenim blagodatima. Sadrži važne elemente u tragovima za ljude kao što su željezo, vlakna, magnezij, cink i drugi, kao i vitamine B i C. Kao i gotovo sve ostalo povrće, gulaš je malo kalorija i tijelo ga brzo apsorbira.
Gulia je preporučeno povrće zimi, jer tijelu daje potrebne hranjive sastojke za ovaj period. U njemu nema škroba, u potpunosti zamijenjenog prirodnim šećerom. Svaki recept s gulašem nije samo ukusan već i zdrav. Može se jesti sirovo, pečeno i kuvano. A ne trebate ni izbjeljivati - trebate samo dobro oprati.
Zdrava salata sa gulašem
Potrebni proizvodi: 4 komada mljevene jabuke, 1 mrkva, 1 mala jabuka, ch svežanj kopra, 2 žlice sjemenki suncokreta, ½ limun
Način pripreme: Korijen zemljane jabuke dobro se opere i oljušti. Mrkva i jabuke se očiste i naribaju. Iscijedite limunov sok i prelijte preko miješanog povrća. Dobro promiješajte da limun bude posvuda. Limunov sok ne dozvoljava da ribano povrće potamni. Salatu posolite, poprskajte s malo maslinovog ulja ili biljnog ulja i promiješajte. Neposredno prije služenja pospite sitno sjeckanim koprom i sjemenkama suncokreta.
Supa sa gulašem
Potrebni proizvodi: 200 g gulaša, 1-2 mrkve, 1-2 grančice celera, nekoliko grančica peršuna, 2 kašike ulja, limun po ukusu
Način pripreme: Gulaš se iseče na kriške. Uz sitno nasjeckani peršin, celer i narezanu svježu mrkvu, pirjajte dok ne omekša u ulju. Kad proizvodi omekšaju, prelijte ih vodom. Nakon što malo prokuha, začinite limunom po ukusu.
Gulia sa pirinčem
Potrebni proizvodi: 500 g gulaša, 2 g bijele paprike, 20 g brašna tipa 500, 200 ml kravljeg mlijeka, 200 g pirinča, 100 ml ulja
Način pripreme: Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Ulijte 1/2 masnoće u šerpu i pomešajte sa rižom. Na njemu su poredani komadići gulaša. Pospite brašnom i začinite solju i biberom po ukusu. Rezultat prelijte mlijekom i ostatkom masti i pecite u umjerenoj pećnici dok ne budete spremni.
Preporučuje se:
Šta Kuhati S Gulašem
Guliju nazivaju i zemljana jabuka, artičoka ili artičoka. Predstavnica je porodice Compositae, među kojima su mnogi zajednički predstavnici takođe suncokret, tratinčica, kamilica, stolisnik, edelweiss i druge poznate biljne vrste u Bugarskoj.
Ukusni Recepti S Tunjevinom
Dva recepta koja smo odabrali su za salatu, a treći za osnovni. Za prvu salatu trebaju vam sljedeći proizvodi: Salata od tune sa crvenim lukom i paradajzom Potrebni proizvodi: ½ kg paradajza, 200 g tunjevine u konzervi, 1 crveni luk, 220 g boranije, 1 crvena paprika, nekoliko listova zelene salate, 3 jaja, 10 maslina, peršin, ½
Ukusni Recepti S Oradom
Pri kuhanju orade ne odvajajte se dugo od nje prilikom pečenja. Ovisi o veličini ribe, ali ipak je dvadesetak minuta dovoljno da se riba ispeče. Evo naših recepata: Orada sa čeri paradajzom i češnjakom Potrebni proizvodi: 4 orade, 4 češnja češnjaka, 12-14 cherry paradajza, maslinovo ulje, limun, peršun, sol, mljeveni crni biber, masline.
Ukusni Recepti S Tofuom
Tofu se može koristiti za pripremu ukusnih i zdravih recepata koji će iznenaditi vaše najmilije nevjerovatnom aromom i nekonvencionalnim kombinacijama proizvoda. Tofu u marinadi od naranči i đumbira izvrstan je i ukusan specijalitet. Sastojci:
Ukusni Recepti Za Pečenu Divljač
Pečena divljač je vrlo ukusna i omiljena je među ljubiteljima lovne kuhinje i gurmanskih specijaliteta. Jedan od poznatih lovačkih specijaliteta u našoj omiljenoj talijanskoj kuhinji su razne vrste divljači. Uzmite 500 grama divlje svinje, jelena, jelena, zeca, pospite s malo soli i nasjeckanim peršunom, poškropite s puno octa.
