2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Za otprilike dva mjeseca na snagu stupa novi zakon o označavanju hrane, a neki proizvođači su zabrinuti da će biti u stanju ispuniti zahtjeve Europske komisije.
Direktori nekoliko općinskih dječjih kuhinja u panici su jer nisu sigurni da će uspjeti ispuniti sve zahtjeve za označavanje koje im je nametnula Komisija.
U kuhinjama komentiraju da će im biti prilično teško prikupiti sve podatke o hrani, koje će od ovog decembra biti obvezne prijavljivati na etiketi.
Naziv proizvoda, njegovi sastojci, sastojci koji mogu izazvati alergije, rok trajanja proizvoda i njegova hranjiva vrijednost moraju biti napisani na naljepnicama normalnim fontom.
Odvojeno, mora biti jasno koje je komercijalno preduzeće koje proizvodi robu. Stoga će dječjim kuhinjama biti prilično teško prikupiti toliko informacija na malim teglicama.
Agencija za hranu izjavila je da je spremna postići kompromis kako tisuće etiketa ne bi trebale biti svakodnevno nalijepljene, ali je obavezno obavještavanje roditelja o kvaliteti hrane.
Većina proizvođača u zemlji već priprema nove etikete kako bi udovoljili zahtjevima Europske komisije. Oznake na domaćim namirnicama nude detaljnije informacije.
Od decembra potrošači će biti svjesni hranjive vrijednosti proizvoda koji kupuju i mogu li određeni sastojci u njemu izazvati alergijske reakcije.
Novi zahtjevi stupaju na snagu 13. decembra i stavljaju na kraj obmanjujućim informacijama koje su godinama pisane na etiketama domaće hrane.
Scary E nazivat će se njihovim popularnijim imenima, a datum isteka bit će postavljen na istaknuto mjesto tako da ga potrošači neće morati tražiti u svakom kutu proizvoda.
Bugarska agencija za sigurnost hrane bit će posvećena praćenju poštivanja pravila o označavanju.
Preporučuje se:
Podržavaju Domaće Proizvođače Mlijeka Do 10 Dana
Postoji šansa domorodac mljekari primati direktne subvencije. Odluku o tome Europska komisija može donijeti u narednih deset dana, izvještava EconomikBg. Mjere podrške koje će komisija razmotriti bit će usmjerene na mliječni sektor u baltičkim republikama, Bugarskoj i Rumunjskoj, koji su teško pogođeni ruskim embargom na evropsku robu.
Uvedite Nova Pravila Za Etikete Hrane
Od sljedeće godine proizvođači hrane će morati zapisivati hranjivu vrijednost svakog proizvoda, kao i sve aditive i pojačivače koji se u njemu koriste. Kupci će u tablicama vidjeti energetsku vrijednost hrane - masti, ugljikohidrati, šećeri, proteini, sol i drugi važni sastojci.
Nove Etikete Za Kruh - Neće Poskupjeti
Od sljedeće godine na kruh će se stavljati nove etikete čiji će font biti veći i nositi će više informacija o kvaliteti i obliku proizvoda. Vest je najavila predsednica Regionalnog saveza pekara i poslastičara u Velikom Trnovu - Jeni Sapundjieva.
BFSA Je Započela Inspekciju Hrane Prije Božića I Nove Godine
Bugarska agencija za sigurnost hrane pokrenula je inspekciju ponuđene hrane prije božićnih i novogodišnjih praznika. A tokom samih praznika bit će dežurne ekipe. Provjerit će se mjesta za proizvodnju i trgovinu hranom, veletrgovine, ugostiteljski objekti, tržnice i maloprodajne berze.
Osam Puta Veće Kazne Za Nepravedne Proizvođače Hrane
Zakon o hrani predviđa novi amandman koji predviđa dva do osam puta veće sankcije za nelojalne proizvođače hrane, rekla je ministrica poljoprivrede i hrane Desislava Taneva. Stare kazne bit će povećane kako bi se povećalo povjerenje potrošača u domaće proizvode koji se nude u trgovinskoj mreži, izjavila je ministrica BTA.
