2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Možemo učiniti gotovo sve lonac pod pritiskom i još bolje, vrlo je brzo. Mahunarke koje se inače mogu pripremati satima izuzetno se brzo kuhaju u šporetu pod pritiskom. Uz to, rizik da nešto u njemu izgori mnogo je manji nego u drugim posudama.
Čak i ako kuhate meso, vrijeme za koje će se proizvod pripremati znatno je kraće nego ako to radite u običnom loncu. Pogledajmo dva recepta s mesom za koja nije potrebno mnogo proizvoda, ali čiji je krajnji rezultat zaista ukusan:
Svinjetina sa povrćem
Potrebni proizvodi: 600 g svinjskog mesa, 300 g krompira, 3 luka, 300 g tikvica, 200 ml bijelog vina, crni biber, kopar, sol i mast
Način pripreme: Prvo meso narežite na komade i popržite, a zatim dodajte kockice krompira, sitno nasjeckani luk, začine, vino i žličicu vode. Zatvorite lonac i kuhajte 30 minuta nakon okretanja ventila na tavi.
U međuvremenu tikvice narežite na kockice i dodajte ih nakon što prođe trideset minuta i tiganj se ohladi. Ponovo zatvorite lonac pod pritiskom i vratite ga na ploču za kuhanje - nakon što se ventil ponovo okrene, računajte 5 minuta i isključite.
Naš sljedeći recept uključuje govedinu i posebno je pogodan ako se na vaša vrata pojave neočekivani gosti.
Za svinjsku mast vam je potrebno oko 600-700 grama govedine bez kostiju. U unaprijed napravljene rupe oštrim nožem stavite češanj bijelog luka, zrno papra, mali komad slanine.
Kad završite sa svinjskom mašću, meso ostavite u loncu pod pritiskom, napunite ga sa 1 kašičicom bijelog vina i istom količinom vode. Trebali biste dodati slanu, sol i malo masnoće i zatvoriti poklopac. Meso je gotovo nakon 40 - 45 minuta, nakon okretanja ventila.
Piletina kuhana u šporetu pod pritiskom ne traje toliko dugo kao svinjetina i govedina. Ali naša sljedeća ponuda neće biti s mesom, već nešto malo drugačije - mrkva s lukom i vrhnjem. To razumijete u ekspres lonac ovaj će proizvod biti gotov za još kraće vrijeme. Idealan je ukras za predloženu razmrvljenu govedinu.
Šargarepa sa lukom i kajmakom
Potrebni proizvodi: ½ kg šargarepe, 3 čena belog luka, luk, 1 kašičica brašna, 2 kašike kajmaka, biber i sol
Način pripreme: Luk sitno nasjeckajte i dinstajte zajedno s bijelim lukom. Šargarepu narežite na kockice i dodajte luku i belom luku, dodajte crni biber i sol. Sve to pospite brašnom i zatvorite lonac. Deset minuta nakon okretanja lonac se isključuje. Sačekajte da se malo ohladi, otvorite lonac i ulijte u tanjir. Prije posluživanja umiješajte vrhnje.
Preporučuje se:
Ukusni I Brzi Kolači Od Jabuka
Pita od jabuka je omiljena svima nama. Posluženo uz šalicu čaja ili kafe, postaje neodoljivo iskušenje učiniti naš dan sretnijim. Evo nekoliko ideja za brzo i ukusno kolači od jabuka : Lijena pita od jabuka Ukusan i vrlo jednostavan za napraviti, ovaj kolač je brz i ne mrlja mnoga jela dok je napravljen (što je vrlo važno s obzirom na našu užurbanu svakodnevnicu).
Savjeti Za Kuhanje štednjakom Pod Pritiskom
To je dobro poznata činjenica lonac pod pritiskom štedi puno vremena za kulinarsku obradu proizvoda. Uz to se meso poput govedine, ovčetine, govedine i svih vrsta divljači proizvodi izuzetno brzo. Iz tog razloga je samo kuhanje mnogo ekonomičnije.
Brzi I Ukusni Recepti Za Golu Sarmu
Sarmi su pravi klasik u bugarskoj kuhinji. Ovo jelo u originalu je nadjev od riže umotan u lišće. Dio je nacionalne kuhinje mnogih europskih i azijskih država. Sarmi oduševljavaju čula aromama i ukusom. Međutim, njihova priprema često traje dugo, zbog čega domaćini često traže mogućnost da olakšaju recept.
Štednjak Pod Pritiskom - Navala U Kuhinji
Kuhanje u šporetu pod pritiskom je mnogo lakše i što je najvažnije brže od ostalih plovila. Uz to, štedi električnu energiju, a proizvodi koje ste odlučili pripremiti ne mijenjaju njihov ukus, čak postaju i ukusniji. Pravi je pomagač lonac pod pritiskom za one od vas koji nemaju puno vremena za provesti u kuhinji.
Brzi I Ukusni Recepti Za Njoke
Njoki su tradicionalne knedle za italijansku kuhinju. Doslovan prijevod njoka s talijanskog znači gruda. Ove male delicije najčešće se prave od krumpira, brašna, voćnog pirea, sira ili palente. Postoje različiti načini posluživanja koji nalikuju na tjesteninu - s umakom, maslacem s kaduljom ili parmezanom.
