2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mnogo agruma još su nam nepoznati i ne dosežu naše geografske širine, ali s onima koje imamo možemo stvoriti kulinarska čuda.
Uz izravnu konzumaciju, agrumi se mogu uspješno i konceptualno koristiti u receptima za glavna jela. I ne govorimo samo o zelenoj salati s narančama, već i mnogo više.
Zato vam ovdje nudimo 3 egzotični recepti sa agrumimada možete probati kad vam dosadi.
Marinirani punjeni pileći file s mangom i kokosovim mlijekom
Potrebni proizvodi: 4 pileća fileta, 2 kom. nasjeckani mango, 400 ml kokosovog mlijeka, 2 žlice. naribane limunove kore, 2 žlice. limunov sok, 4 žlice. oprani i sitno nasjeckani špinat, 3 žlice. rastopljeni maslac, sol, kari i sol po ukusu
Način pripreme: Ako je pileći file pregust, prerežite ga po duljini i istucite. Začinite s obje strane solju i paprom po ukusu i u svaki file stavite nekoliko komada manga. Zamotajte file i zalijepite ga čačkalicama kako punjenje ne bi pobjeglo.
Napravite marinadu od kokosovog mlijeka, špinata, limunovog soka i kore i karija po ukusu. Ostavite punjene pileće filete da se mariniraju 12 sati, a zatim izvadite meso iz marinade, podmažite ga uljem i pustite da se peče do zlatne boje u vrlo vrućoj pećnici, povremeno prelivajući uljem.
Zasebno kuhajte marinadu oko 10 minuta i kada je piletina gotova prelijte je preko mesa.
Puding sa pomorandžom, borovnicama i nara
Potrebni proizvodi: 500 g zaslađene prethodno skuvane riže, 250 g kreme od vanile, 100 g šlaga zaslađene pavlake, 1 kašika. džem od borovnica, 3 zrna zdrobljenih karanfilića, 1 žlica. rum, 4 pomorandže, nekoliko sjemenki nara
Način pripreme: Pripremite marinadu od džema od borovnica, ruma i klinčića i u njoj ostavite 1 sat oguljene i narezane naranče. Pažljivo pomešajte rižu zajedno sa kremom i kremom od vanile. Ocijedite pomorandže, lijepo ih rasporedite u 5 tanjura i na to prelijte pudingom od pirinča. Ukrasite sjemenkama nara.
Voćna salata sa egzotičnim voćem
Potrebni proizvodi: 1 kivi, 1 papaja, 1 jabuka, 2 kriške lubenice, nekoliko bobica crnog ribiza, 1 kašika limunovog soka, 1 kašika. Smeđi šećer.
Način pripreme: Narežite sve voće na kockice i prelijte ih pomiješanim šećerom i limunovim sokom. Lagano promiješajte i poslužite jednostavno, ukrašeno sladoledom ili šlagom.
Preporučuje se:
Veganski Recepti Za Umirujuću Hranu
Uoči Uskrsa posebno su popularna veganska jela koja ne sadrže trag životinjskih proizvoda, što je u skladu s crkvenom tradicijom uskršnjeg posta. Možete pripremiti veganska jela koja, osim što su ukusna i korisna, izuzetno smiruju psihu zbog korisnih sastojaka u proizvodima od kojih su napravljena.
Recepti S Makaronima Koje Svako Može Pripremiti
Ararut je iz malo poznatih kultura, iako je u davna vremena bila raširena. U Bugarskoj se u kulinarske svrhe prodaje uglavnom u obliku škroba, ali se koristi i u medicini. Izvrsna je zamjena za obično brašno ili kukuruzno brašno, a može se koristiti za zgušnjavanje juha i umaka, za pohanje i izradu raznih kolača.
Egzotični Recepti S Bambusom
Bambus široko se koristi u kuhanju, posebno u azijskim zemljama. Vrlo je vrijedna jer tijelu pruža bogatu raznolikost aminokiselina, vlakana i drugih korisnih sastojaka. Bambus je ukusan, primjenjiv u raznim vrstama jela. Komadi bambusa, klice su dio bilo kojeg egzotični recepti .
Laki Egzotični Deserti
Egzotični deserti pogodni su za goste i ugodno su iznenađenje za porodicu. Jedan od najlakših i najspektakularnijih egzotičnih deserta su vafli s bananama i jabukama. Treba vam osam gotovih malih vafla ili proizvoda od tijesta za vafle:
Tri Popularna Deserta Iz Tajlandske Kuhinje: Egzotični I Neodoljivi
Tajlanđani vole svoje slatkiše. Ako vam se pruži prilika da isprobate slatke predstavnike ove egzotične orijentalne kuhinje, nikako je nemojte propustiti. Uz okus tropskog raja, tajlandski deserti imaju prirodno malo masnoća i kalorija, ali savršeni u sadržaju, teksturi i ukusu.
