Nezdrava Hrana Na Biljnoj Bazi

Video: Nezdrava Hrana Na Biljnoj Bazi

Video: Nezdrava Hrana Na Biljnoj Bazi
Video: Neodrživa i nezdrava sirova ishrana Novaka Đokovića 2024, Novembar
Nezdrava Hrana Na Biljnoj Bazi
Nezdrava Hrana Na Biljnoj Bazi
Anonim

Biljna hrana postaje sve popularnija ne samo među onima koji usvajaju veganski način života, već i među onima koji jednostavno žele jesti zdravije, smanjujući štetu na životnoj sredini.

Zapravo, jesti biljne proizvode vrlo je zdrav izbor. Voće, povrće, mahunarke i sjemenke odlična su prevencija za tijelo i donose brojne zdravstvene dobrobiti.

Bogatstvo vitamina, minerala i drugih hranjivih sastojaka, nizak sadržaj kalorija sve su prednosti koje omogućavaju da se biljna hrana uključuje u prehranu za mršavljenje, kao i ona koja su zbog bogatstva neophodna kod različitih bolesti, uglavnom probavnog trakta rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana.

Postoji li, međutim nezdrava biljna hrana i ko su oni Pogledajte više u sljedećim redovima:

Žitarice poput pšenice, pirinča, zobi i druge, korisne biljne hrane, mogu postati nezdrave nakon rafiniranja.

Tokom rafiniranja ljuska zrna koja sadrži vlakna i hranjive sastojke ljušti se i ostaje škrob koji predstavlja 80 posto sadržaja zrna. I ljuska je ono što pomaže usporiti apsorpciju šećera u njoj, tako da je proces unosa ugljikohidrata normalan za tijelo. Nedostatak ovog elementa u rafiniranim žitaricama održava visok nivo insulina, što dovodi do dijabetesa.

Biljne masti su uglavnom korisne. Međutim, ukapljuju se na sobnoj temperaturi, što usporava njihovu proizvodnju. Hidrogenacija se koristi za ubrzavanje procesa i povećanje produktivnosti.

Proces uključuje liječenje kemikalijama kako bi masnoća ostala čvrsta i dugotrajnija. Međutim, ovaj proces ih pretvara u transmasti. U njima se štetni holesterol višestruko povećava i uzrokuju mnoge hronične bolesti, posebno srca, kao i dijabetes.

nezdrava biljna hrana i njihova šteta
nezdrava biljna hrana i njihova šteta

Među štetne biljne proizvode spadaju i zagađena okolišem. To su oni koji uključuju pesticide koji se koriste u poljoprivrednoj proizvodnji, kao i razne štetne nečistoće.

U hranu uvode umjetne estrogene, što rezultira hormonalnom neravnotežom.

Zagađivači također uključuju teške metale, nitrate iz azotnih gnojiva, antibiotike i aromatične ugljikovodike.

Problem sa posebno je ozbiljan GMO biljna hrana. Modifikacija gena je umjetno ubrizgavanje gena u drugu biljku ili životinju, stvarajući kombinaciju gena koji se ne javljaju u prirodi.

Tako stvorena biljka obično povećava prinos i otpornija je, ne kvari se dugo. Ali to je višestruko štetnije, nije prirodni proizvod.

Izbor biljni proizvodi jer zdrava prehrana prolazi kroz njihov pažljiv odabir s obzirom na zamke na putu do zdrave hrane.

Preporučuje se: