Da Li Biljna Prehrana štiti Od Dijabetesa?

Video: Da Li Biljna Prehrana štiti Od Dijabetesa?

Video: Da Li Biljna Prehrana štiti Od Dijabetesa?
Video: Kako nastaje dijabetes tipa 2, koji su simptomi i može li se izliječiti? 2024, Novembar
Da Li Biljna Prehrana štiti Od Dijabetesa?
Da Li Biljna Prehrana štiti Od Dijabetesa?
Anonim

Ispostavilo se da je stara izreka Jedna jabuka dnevno drži doktora podalje možda zaista istinita. Nova studija to pokazuje što više biljne hrane pojedete, manji je rizik od dijabetesa tipa 2.

Ljudi koji su jeli uglavnom biljne proizvode smanjiti rizik od dijabetesa za 23%, pokazalo je istraživanje.

Prema podacima, rizik od podmukle bolesti smanjuje se kod ljudi koji jedu zdrava biljna hrana, uključujući povrće, voće, mahunarke, orašaste plodove i cjelovite žitarice. Ova hrana sadrži vlakna, vitamine, minerale, antioksidante i druge korisne sastojke.

S druge strane, prerađena hrana na biljnoj bazi s dodatkom šećera kao što su bijeli hljeb, bijela tjestenina, žitarice, čips ili kolačići povećavaju rizik od dijabetesa. Istraživači također ne uključuju škrobno povrće, poput krompira, na listu zdravih izbora.

Biljna prehrana je vrlo korisno u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2, kaže glavni autor studije dr. Qi Sung, izvanredni profesor na Harvardu i profesor na Bostonskoj školi za javno zdravlje.

prevencija dijabetesa
prevencija dijabetesa

Takođe objašnjava da prehrana ne mora biti strogo veganska ili vegetarijanska da bi bila zdrava. Prema njegovim riječima, dobra je ideja minimizirati životinjske proteine, ali proizvodi poput ribe, piletine i jogurta i dalje mogu biti dio zdrave prehrane.

Studija ne govori tačno zašto Biljna prehrana smanjuje rizik od dijabetesa. Istraživači su pratili podatke kako bi pratili težinu, ali Sun je rekao da bi ljudi koji jedu više biljne hrane mogli održavati zdraviju težinu, što dovodi do manjeg rizika od dijabetesa.

Korisni spojevi poput antioksidansa i korisnih biljnih ulja mogu pomoći u promicanju osjetljivosti na inzulin ili smanjenju upale. Ako jedete više biljne hrane, vjerojatno jedete manje životinjskih proizvoda. A ovo smanjuje količinu potencijalno štetnih supstanci koje konzumirate, poput holesterola, zasićenih masti i natrijuma.

Studija pokriva podatke o prehrambenim navikama više od 300 hiljada ljudi.

Preporučuje se: