2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Rachel Ray je kreatorica hiljada recepata i s još većom željom nastavlja svakodnevno izmišljati nove. Bilo da ste iskusni kuhar, gladne domaćice koje se pitaju kojim jelom iznenaditi svoju porodicu ili samo znatiželjni ljubitelji kuhanja koji svugdje traže inspiraciju, Rachel Ray vam definitivno ima što ponuditi.
Slavna brineta rođena je 25. avgusta 1968. godine u malom gradu u Sjedinjenim Državama u porodici gurmana. U početku je radila u prehrambenom odjelu poznate američke robne kuće, prije nego što je vodila jedan od najpopularnijih prehrambenih lanaca u New Yorku.
Kada je napunila 20 godina, Rachel se preselila živjeti u veliki grad, gdje je s puno ustrajnosti i rada počela graditi karijeru kao TV voditeljica. Inovativni kuhar već dugi niz godina uspješno vodi kulinarske emisije u svom vlastitom i individualnom stilu.
Njezina vrtoglava karijera započela je 2002. godine kuharskim emisijama od 40 dolara dnevno i jelima od 30 minuta. Vremenom je objavila seriju knjiga o prehrani i načinu života Amerikanaca.
2005. počeo je izlaziti njen časopis Svaki dan s Rachel Ray, koji je stekao ljubav svih zauzetih domaćica. Mnogi vjeruju da je ona u kuhanju ono što je Coco Chanel u svijetu mode.
Rachel vjeruje da uspješno mršavljenje ne bi trebalo uključivati iscrpljujuću dijetu, već poseban pristup zasnovan na više vježbanja i manje hrane. Svojim obožavateljima nudi sjajne recepte i puno korisnih savjeta.
Rachel Ray je možda jedina kuharica koja nema restoran u kojem se mogu razmaziti ljubitelji visokokvalitetnih i jedinstvenih jela. Ali to joj nije bitno, jer je trenutno drugi najbogatiji kuhar na svijetu.
Štićenik Oprah Winfrey samo od svojih kuhara i emisija ostvaruje godišnji prihod od 18 miliona dolara, ne računajući njezino sudjelovanje u raznim reklamnim kampanjama.
Preporučuje se:
Veliki Kuhari: Julia Child
Julia Child postala je popularna ne samo zbog svog nepobitnog kulinarskog talenta, već i zbog sposobnosti da zarazi sve svojim dobrim raspoloženjem. Julia McWilliams rođena je 1912. godine u Pasadeni u Kaliforniji, SAD i tamo provela djetinjstvo.
Veliki Kuhari: Charlie Trotter
Krajem 2013. godine svijet kulinarstva potresao je i duboko rastužio vijest o smrti jednog od njegovih najvećih talenata - Charlieja Trottera. Veliki talent američkog kuhara učinio ga je jednim od rijetkih velikih kuhara moderne kuhinje. Kasač je decenijama u modi moderne kuhinje, na jedinstven način kombinirajući besprijekorne proizvode, francuske tehnike i azijski utjecaj.
Veliki Kuhari: Martin Ian
Svaka kuhinja na svijetu krije svoje tajne. To se posebno odnosi na kinesku kuhinju. Njegove se tradicije vrlo razlikuju od tradicija u ostatku svijeta. Na primjer, samo u Kini se hrana poslužuje na obroke. To je neophodno zbog uvjerenja domaćina da je bezobrazno natjerati zalogajnice da se porežu.
Veliki Kuhari: Thomas Keller
Thomas Keller, rođen 14. oktobra 1955. godine, možda je najpoznatiji i titulirani američki kuhar. Njegova dva restorana - Napa Valley i francuski Londre, smješteni u Kaliforniji, osvojili su gotovo sve svjetske nagrade u kulinarstvu i restoranima.
Veliki Kuhari: Fernand Poin
Fernand Poin je francuski kuhar i ugostitelj koji je rođen 25. februara 1897. godine i smatra se ocem moderne francuske kuhinje. Francuz čitav svoj život posvećuje kuvanju. Od malih nogu većinu vremena provodio je u kuhinji pomažući ocu u njegovom malom restoranu na stanici.
