Napravimo Domaći čips Od Kukuruza

Sadržaj:

Video: Napravimo Domaći čips Od Kukuruza

Video: Napravimo Domaći čips Od Kukuruza
Video: Неповторимый вкус сладкой кукурузы с солью! The unique taste of sweet corn with salt! 2024, Septembar
Napravimo Domaći čips Od Kukuruza
Napravimo Domaći čips Od Kukuruza
Anonim

Uprkos tvrdnji da je čips štetan, vrlo je ukusan i možda jedno od najvećih iskušenja za djecu i odrasle.

Jedna od najzdravijih varijanti čipsa je čips od kukuruza. I možete li zamisliti kako bi bilo ukusno kada biste ga sami napravili kod kuće, bez ikakvih štetnih pojačivača i aroma?

29. januara, Sjedinjene Države slave dan čipsa od kukuruzapa kako bolje proslaviti ukusan datum osim uz posudu domaći kukuruzni čips

Potrebni proizvodi: 1 šolja žutog kukuruznog brašna, 2/3 šolje bijelog brašna, 1 kašičica soli, 1 kašičica sode bikarbone, 2 kašike obranog mlijeka u prahu, 1/2 šalice vode, 1/4 šalice biljnog ulja

Dodatni začini: beli luk, sol i luk

Način pripreme

1. Kombinirajte kukuruzno brašno, bijelo brašno, sol, soda i obrano mlijeko u prahu u velikoj posudi;

2. U istoj šalici koju ste koristili za mjerenje kombinirajte vodu i masnoću, dobro promiješajte;

Domaći čips od kukuruza
Domaći čips od kukuruza

3. Na sredini suve smjese napravite bunar i u njega ulijte tečnu smjesu. Smjesu dobro promiješajte vilicom da se dobro promiješa. Miješajte dok ne dobijete tijesto;

4. Stavite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i mijesite dok tijesto ne postane glatko, oko 5 minuta;

5. Podijelite tijesto na dvije polovice i stavite svaku

polovina tijesta na prethodno pobrašnjenoj površini;

6. Tijesto razvaljajte vrlo tanko;

7. Pospite lagano željenim začinima i ponovo lagano pritisnite oklagijom da se začini dobro zalepe;

8. Makazama za pizzu (ili vrlo oštrim nožem) izrežite tijesto na kvadrate, trouglove ili druge oblike koje želite;

9. Pecite na 180 ° C oko 12 minuta (ili dok komadi malo ne porumene čips) u podmazanom plehu. Ostavite da se potpuno ohladi na kuhinjskom papiru;

10. Držite čvrsto zatvorene kako čips ne bi omekšao.

Nije tako teško, zar ne? Vaša djeca i ne samo da će uživati u vašoj i hrskavi kukuruzni čips. I, vjerujte mi, nema slađe nagrade od isprobavanja prve serije još vrućih komada domaćeg kukuruznog čipsa iz pećnice.

I da biste iznenadili svoju porodicu, kada sljedeći put zasučete rukave, možete eksperimentirati sa svojim omiljenim začinima i ukusima.

Preporučuje se: