2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedinstvena aroma lavanda ne postoji ekvivalent među bilo kojom drugom biljkom. Lavanda je od davnina poznata kao aromatična biljka. Lavanda potječe iz mediteranske regije. Kao samonikla biljka nalazi se u južnoj Francuskoj, priobalnim Alpama, istočnoj Španiji, Italiji i sjevernoj Africi. Razvojem industrije parfema proširuje se spektar uzgoja, uključujući zemlje Balkana, zemlje sliva Crnog mora, SAD, Veliku Britaniju, Australiju i druge.
Široko se koristi čak i u narodnoj medicini, ali najčešće se koristi kao biljka ili kao ukras. Cvijet lavande je insekticid, uglavnom za suzbijanje moljca i u civiliziranom svijetu je zamijenio upotrebu naftalena za domaću upotrebu. Lavanda je vrijedna medonosna biljka. Sa 1 dekara pčele sakupe 10–18 kg meda. Lavanda se koristi i kao začin. Sudjeluje u poznatoj mješavini začina erb de Provence i ovo je samo mali dio široke primjene ove nevjerovatno mirisne boje.
Lavanda je rod biljaka iz porodice Ustotsvetni. Susjedni rastući grm ili grm s plavim mirisnim cvjetovima, često uzgajan u vrtovima. Lavanda je višegodišnja biljka koja doseže visinu od 40-80 cm.
Cvjetne stabljike cvasti biljke lavanda su jednogodišnje biljke dužine 20–40 cm. U slučaju listopadne lavande su duže i razgranate, a njihov broj po biljci doseže 1000. Listopadnu lavandu odlikuju kompaktnije cvasti. Plod je jednodomni, suhi, glatki i ovalni orašasti plod sjajne crne boje.
Lišće lavanda su linearni ili linearno-kopljasti, sjedeći, cjeloviti sa zakrivljenom periferijom prema dolje. Smješteni su nasuprot i prekriveni su trihomima. Posebnost je što su listovi uskolisne lavande sivozeleni, a širokolisni obilnije prekriveni dlačicama i bjelkaste boje. Lavanda je zimzelena biljka i uzastopno mijenja svoje lišće.
Cvjetovi lavande su mali, dvospolni, prstenasto poredani u klasi cvasti. Vjenčić je lijevak s dvije usne - s dva dugačka dijela na gornjoj usni i 3 kratka dijela na donjoj. Obojen je u bijelu, blijedo ružičastu, ljubičastu ili plavu boju. Postoje 4 prašnika. Cvjetovi hibridne lavande su veliki i sterilni, što je razlikuje od listopadne.
Lavanda uzgaja se zbog cvasti iz kojih se ekstrahira esencijalno ulje. Koristi se u industriji parfema, industriji sapuna, boja i keramike. Ulje lavande ima žuto-zelenu boju. Dobro je očuvan, ima jaku, bogatu aromu koja se malo razlikuje od arome cvijeća. Nežna aroma ulja lavande naglašava se ako se razblaži alkoholom. Esencijalno ulje lavande sadrži: linalilacetat, linalool, geraniol, borneol, cineol, pinen, kamfor, kumarin i druge. Linalil acetat je najcjenjeniji, a ovisno o uvjetima uzgoja ovaj ester varira od 30 do 60%.
Smatra se da se najkvalitetnije ulje francuske lavande dobija iz naslaga alpske lavande. Ulje bugarske lavande odlikuje se trajnom nježnom aromom, iako je sadržaj linalilacetata nizak. Sastav i aroma bugarske lavande po kvaliteti nisu inferiorni u odnosu na svjetske ekvivalente.
Sastav lavande
Lavanda sadrži približno 3% esencijalnog ulja, čiji su glavni sastojci esteri alkohola linalool i posebno linalilacetat (od 30 do 60%). Daju karakterističnu ugodnu aromu biljke. Sadrži i cineol, borneol, geraniol i neke druge terpene. Uz esencijalno ulje, lavanda sadrži i do 12% šećera, tanine, organske kiseline, mineralne soli, antocijanine i druge.
Skladištenje lavande
Lavanda je biljka koja voli svjetlost, a istovremeno podnosi veliku sušu i hladnoću. Tlo na kojem želite uzgajati bilju dobro obogatite mineralnim solima. Biljka voli umjerenu vlagu, jer prekomjerna vlaga u tlu narušava kvalitetu njenog ulja.
Blagodati lavande
Lavanda ima vrlo blagotvorne učinke na ljudsko tijelo. Djeluje sedativno, analgetski, dezinficijensno i diuretički. Diuretičko djelovanje je posljedica terpineola, a ostala djelovanja - uglavnom esencijalnog ulja. Lavanda se koristi kod neurastenije, srčane neuroze, migrene. U bugarskoj narodnoj medicini lavanda se koristi čak i za šizofreniju, paralizu, plinove, gastritis, nesanicu, vrtoglavicu, reumu, kao i za ubrzani rad srca, glavobolju, bolove u stomaku.
Spolja lavanda Koristi se kod bolova u želucu, paralize, reumatizma, modrica, uboda i uboda insekata, za grizenje zubobolje, grgljanje kod upale grla. Cvjetovi biljke smješteni između odjeće odbijaju moljce. Ulje lavande rastvoreno u alkoholu koristi se za trljanje kod prehlade, neuralgije, reumatizma. Za unutarnju upotrebu dobro je pripremiti odvar od 1 žlice. biljke lavande koja se prelije sa 400 ml kipuće vode. Potopiti 1 sat, a zatim piti 100 ml 15 minuta prije jela. Postupak sa odvarom lavande primjenjuje se 4 puta dnevno.
Lavanda u kozmetici
Ulje lavande jedno je od najcjenjenijih ulja u kozmetici. Koristi se protiv gubitka kose, akni i peruti, pomaže u obnavljanju ispucale kože jer pomaže regeneraciji stanica. Iako slabija, voda lavande ima isti učinak. Može se koristiti za svakodnevno toniranje kože i kao sastojak maski za lice - na primjer s glinom.
