Zobena Kaša - Savršen Doručak

Video: Zobena Kaša - Savršen Doručak

Video: Zobena Kaša - Savršen Doručak
Video: Moj omiljeni doručak - Zobena kaša na 3 načina - Ovsena kaša - Zdravi doručak - Porridge 2024, Novembar
Zobena Kaša - Savršen Doručak
Zobena Kaša - Savršen Doručak
Anonim

Zobene pahuljice je odličan izvor energije i snage ujutro. Urod zobi bere se na jesen, ali kaša je dostupna tokom cijele godine.

Zob je bogat izvor magnezijuma, minerala koji igra ulogu u stvaranju više od 300 enzima, uključujući one koji su uključeni u apsorpciju glukoze i lučenje insulina.

Zob je izdržljiva žitarica koja može rasti u lošim uvjetima tla. Karakterističan ukus rezultat je procesa obrade nakon čišćenja.

Svježe pripremljena zobena kaša savršen je način da započnete dan, posebno ako pokušavate spriječiti ili liječiti bolesti srca ili dijabetes.

Zob, zobene mekinje i zobene pahuljice sadrže određenu vrstu vlakana. Poznati su kao beta-glukani. Blagotvorni efekti ovog posebnog vlakna na nivo holesterola dokazani su od 1963. godine.

Muesli
Muesli

Prema studijama, ljudima s visokim holesterolom treba samo 3 grama rastvorljivih vlakana dnevno. Sadrže se u zdjeli zobenih pahuljica. Kroz njega je moguće smanjiti ukupni holesterol i do 23,8%.

Zobena kaša može imati još jedan zaštitni mehanizam. Antioksidativna jedinjenja avenanthramidi pomažu u sprečavanju oštećenja slobodnih radikala. Ovo smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Brojne studije pokazale su da redovna konzumacija cjelovitih žitarica smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Zobena kaša odličan je izvor mangana, selena, vitamina B1, dijetalnih vlakana, magnezijuma, fosfora i drugih.

Preporučuje se: