2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Nećemo se umoriti od ponavljanja da je doručak najvažniji obrok u danu, jer je to tako. Ispravno odabrani doručak je obrok koji će nas siti tijekom cijelog dana. U nedavnoj prošlosti mnogi od nas započeli su dan s ukusnom kašom, ali postepeno su ovaj zdravi doručak zamijenili sendviči, njegove razne vrste muslija i čega već ne.
Istina je takva kašice su izvrsna opcija za doručak, pogodan i za malu i za odraslu djecu.
Evo tri najbolja kaša za doručaks kojim se brine o zdravlju cijele porodice
Zobene pahuljice
Neosporni lider među kaša za doručak je zobena kaša koja može biti prisutna za vašim stolom svakog dana u sedmici. Osim što se vrlo lako priprema, omogućava mu prilagođavanje ukusu svih kod kuće.
Dovoljno je zob prokuhati do spremnosti i pustiti da ga svaki član porodice ukrasi kako želi - voćem, kajmakom, mlijekom, chiaom, orasima ili onim što više voli.
Zobene pahuljice vrlo su bogate vlaknima, što je izvrsno sredstvo za smanjenje holesterola. Uz to, odlikuje se zavidno niskim sadržajem masti, kao i tzv. Spori šećeri koji nas dulje drže sitima jer kontroliraju razinu inzulina u tijelu.
Da bi vam doručak sa zobenom kašom bio što korisniji, nikad mu nemojte dodavati dodatni šećer.
Heljdina kaša
Jedan od proizvoda koji raste u popularnosti je heljda. U prošlosti se često zamenjivala sa porodicom žitarica, što je dovodilo do toga da je ljudi izbjegavaju gluten.
Istina je da heljda pripada obitelji pristaništa, ne sadrži gluten, ali s druge strane izuzetno je bogata antioksidantima, vlaknima i mineralima.
Malo je poznata činjenica da heljda sadrži puno više proteina od žive i, za razliku od nje, bogata je lizinom.
Preporučujemo da svoj dan započnete heljdinom kašom kako biste smanjili stres, pomogli u liječenju depresije i ublažili neke manifestacije napada panike.
U kombinaciji s mlijekom osvježit ćete mozak rano ujutro, povećati ćete razinu glutationa - izuzetno važnog enzima za zdravlje mozga, koji štiti moždano tkivo od različitih metaboličkih toksina.
Proso kaša
Foto: Iliana Parvanova
Proso je među tradicionalnim žitaricama koje su tipične za naše krajeve. Danas proso ljudi obično povezuju s hranom za kućne ljubimce, poput ptica, papagaja, ali istina je da ova žitarica ima izuzetno bogatu istoriju koja se može pratiti u prošlosti.
Smatra se da je proso glavna hrana ljudima koji su naseljavali Afriku i sjevernu Aziju. Čak i danas gotovo trećina svjetske populacije konzumira proso u jednom ili drugom obliku.
Još jedan razlog zašto više volite prosenu kašu za doručak je taj što ona ne sadrži gluten. Uz to, čak i njegov dio opskrbit će vaše tijelo čvrstim dozama silicija, magnezijuma, bakra i još mnogo toga.
Kuhano proso ima pahuljastu teksturu koja ga razlikuje od ostalih cjelovitih žitarica, podsjeća na pire krompir izraženog orašastog okusa. Bilo bi izvrsno dodati joj datulje bez koštica, cimet, kardamom ili sok od naranče.
Preporučuje se:
Kaša
Nježno aromatiziran kaša omiljena je grickalica između obroka koju možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Odličan je maslac i pogodan je dodatak salatama i prženim jelima. Drvo kaša potječe iz zemalja današnjeg Brazila i, suprotno uvriježenom vjerovanju, bliži je mangu od kikirikija.
Pirinčana Kaša Liječi Bolestan želudac I živce
Kaša je dugo bila tradicionalno jelo u mnogim narodima. Neki preferiraju kukuruz, drugi - heljdu, a Britanci vjeruju da nema ukusnije od zobene kaše. Smatra se da je jedna od najstarijih kašica riža. Arheolozi su uvjereni da je pirinač uzgajan u jugoistočnoj Aziji prije pet hiljada godina.
Zobena Kaša - Savršen Doručak
Zobene pahuljice je odličan izvor energije i snage ujutro. Urod zobi bere se na jesen, ali kaša je dostupna tokom cijele godine. Zob je bogat izvor magnezijuma, minerala koji igra ulogu u stvaranju više od 300 enzima, uključujući one koji su uključeni u apsorpciju glukoze i lučenje insulina.
Doručak Za Prvake: Kaša Koja Se Najviše Konzumira Na Svijetu
Što se tiče žitarica, nema ograničenja. Gotovo svaka zemlja ima svoju verziju ovog doručka i njegova popularnost raste svakim danom. Jednom smatrana doručkom seljana i zaposlenih ljudi, zobena kaša sada je izbor gotovo svake porodice koja voli zdrav životni stil i udobnost domaće kuhinje.
Zdrav Doručak Obožava Ovaj Doručak
U velikoj mjeri osnova izvrsnog zdravlja je pravilna prehrana. Izuzetno je važno održavati povoljnu prehranu za crijeva, a to je ključni faktor za veliko samopoštovanje. Zbog toga je toliko važno da jelovnik bude bogat dijetalnim vlaknima, kao i hranom bogatom prebioticima i probioticima.