Divovski Parazit U Konzerviranim Ribama U Našoj Zemlji

Video: Divovski Parazit U Konzerviranim Ribama U Našoj Zemlji

Video: Divovski Parazit U Konzerviranim Ribama U Našoj Zemlji
Video: Larva migrans, crv u koži 2024, Novembar
Divovski Parazit U Konzerviranim Ribama U Našoj Zemlji
Divovski Parazit U Konzerviranim Ribama U Našoj Zemlji
Anonim

Čak i ako pažljivo pročitate naljepnice proizvoda koje kupujete, otkrijete koji su sastojci korisni ili štetni, ne postoji garancija da kupujete sigurnu hranu i da neki neželjeni živi organizam neće iskočiti iz pakiranja.

Još jedan dokaz za to potekla je od agencije za sigurnost hrane kod kuće koja je objavila da se opasna konzervirana jetra ribe povlači s tržišta.

Limenke su poljskog porijekla, a razlog njihovog oduzimanja iz trgovačke mreže je prisustvo parazita, rekao je dr. Ivaylo Yotov, direktor Regionalne direkcije za sigurnost hrane u Lovechu.

Čak 658 konzervi povučeno je iz trgovačke mreže i trenutno sazrijeva u skladištu koje se nalazi u gradu Lovech.

Akcije agencije nastale su nakon signala Regionalne direkcije za sigurnost hrane - Burgas. Nakon uzimanja uzoraka i ispitivanja, u konzerviranoj jetri bakalara pronađeno je prisustvo gigantskog parazita, veličine 1,5 - 2,5 cm.

Odmah nakon toga, bugarska Agencija za sigurnost hrane naredila je povlačenje dostupnih količina od gotovo 700 limenki iz trgovinske mreže i kompanija uvoznica započela je postupak za povlačenje čitave količine sa tržišta.

Evropska služba za sigurnost hrane takođe je poznata po tom slučaju, kao i proizvođač. Vjerovatnoća rizika od parazita za ljudsko zdravlje je mala jer je riblji proizvod podvrgnut toplotnoj obradi, objasnila je agencija.

Preporučuje se: