2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Zimi pravilna zdrava prehrana ne samo da će nam pomoći da se osjećamo bolje, već će nas zaštititi i od tipičnog debljanja za ovu sezonu.
Proteini su vrlo korisni zimi jer štite naše tijelo od infekcija. Životinjski proteini su korisni, ali ne treba pretjerivati.
Čovjeku treba 100 grama proteina dnevno. Proizvodi bogati životinjskim proteinima su meso, riba, jaja, svježi sir, sir i kačkavalj. Tristo grama ovih proizvoda sadrži 60 grama proteina.
Proizvodi bogati biljnim proteinima su grah, kukuruz, grašak, hljeb. 300 grama hleba sadrži 30 grama proteina, 100 grama mahunarki sadrži 15 grama proteina.
Zimi su masti važne i korisne, ali njihova konzumacija treba biti umjerena. Za normalno funkcioniranje tijela potrebno je 10 grama životinjske masti i 20 grama biljne masti.
Vitamini su neophodni zimi. Vitamin E važan je za ljepotu i snažan je antioksidans. Štiti kožu od vjetrova i hladnoće. Nalazi se u nerafiniranim biljnim uljima.
Vitamin A se nalazi u mrkvi, ali treba ga konzumirati s mastima jer je topiv u mastima. Vitamin D se nalazi u mliječnim proizvodima, jajima i jetri bakalara.
Da biste izbjegli infekcije, konzumirajte proizvode bogate vitaminom C. To su agrumi, paprika, kivi, šipak, zumbuli, melem.
Zimi će se imunitet ojačati uz pomoć proizvoda bogatih mineralima - govedina, sir, jogurt, jaja, krompir, avokado, pasulj, grašak, orašasti plodovi, masline, brokula, suho voće, zeleno lisnato povrće.
Kada konzumirate šećer, smanjite sadržaj cinka i selena u tijelu, kao i nekih vitamina. Zamijenite šećer medom i sušenim voćem.
Preporučuje se:
Sušimo Papriku Za Zimu
Zimi je sušena paprika omiljeno jelo mladih i starih, a za Badnjak je stol nezamisliv bez tradicionalne sušene paprike punjene grahom. Konci sušene paprike mogu se koristiti za ukrašavanje kuhinje. Da biste osušili papriku, trebaju vam zdrave paprike koje nisu najmesnije.
Zamrznimo Papriku Za Zimu
Smrznuta paprika vrlo je prikladan sastojak za svako jelo, jer se može dodati i jelima od povrća i mesa. Smrznuta paprika takođe može biti punjena. Za zamrzavanje su pogodne velike paprike guste strukture. Imaju bogatiji ukus i svoj ukus zadržavaju duže vrijeme.
Nekoliko Načina Očuvanja Paprike Za Zimu
Bez sumnje paprike su jedno od najčešće konzumiranih i korisnih povrća. S približavanjem jeseni aroma pečene paprike sve češće to počinju osjećati domovi. Polje za spravljanje ukusnih paprika prilično je široko - punjene paprike sa mljevenim mesom i pirinčem, burek paprike, punjene paprike s jajima i sirom, miš-kaša, pržena paprika s umakom od rajčice, a zašto ne samo salata s paprikom i lukom za vaš omiljeno piće.
Tri Ukusne Ideje Za Konzerviranje Paprike Za Zimu
Paprika je vjerovatno među povrćem koje se najviše konzumira, ne samo svježe, već i konzervirano. Kada sezona konzerviranja započne, svi razmišljaju hoće li pripremiti kisele krastavce s cambi, pečenom ili prženom paprikom u konzervi itd. Zato ćemo vam ovdje ponuditi 3 ideje za konzerviranje paprike koje možete isprobati:
Sušimo Voće Za Zimu
Jedan od najzdravijih načina čuvanja voća za zimu je sušenje. Osim što ne zahtijeva puno pripreme, suho voće je ukusno i bez dodatnih začina, što ih čini korisnim. Evo nekoliko savjeta kako sušiti voće kod kuće: Sve vrste voća mogu se sušiti.
