2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Broj djece s prekomjernom težinom u Bugarskoj je oko 30 posto, što je manje nego posljednjih godina, rekla je dr. Veselka Duleva, nacionalni savjetnik u Ministarstvu zdravlja.
Na okruglom stolu o zdravoj prehrani, stručnjak je također rekao da je djeca koja pate od gojaznosti u našoj zemlji između 12 i 15%.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, svako treće dijete u Evropi ima problema sa težinom. Situacija u Bugarskoj je slična.
Od 1997. godine provedeno je ukupno 13 nacionalnih istraživanja. Prikupljali su informacije o ishrani Bugara i njenom uticaju na težinu. Istraživanja pokazuju da su se rezultati poboljšali tokom prošle godine.
U periodu između 1998. i 2008. imali smo dvostruki porast gojaznosti djece, a čak su i petogodišnjaci patili od prekomjerne težine. Od 2008. do 2013. zabilježen je zadržavanje ovog negativnog trenda, rekla je dr. Duleva.
Međutim, zaključci su da se djeca u našoj zemlji od 2016. godine hrane zdravije i to pozitivno utječe na njihovu težinu.
Na okruglom stolu, roditelji su pitali stručnjaka za komentar o grickalicama posluženim njihovoj deci, dr. Veselka Duleva odgovorila je da ove namirnice nisu konsultovane u Ministarstvu zdravlja, jer su one u programu MES.
Prema stručnjaku, postoje 3 odobrena nacionalna propisa o zdravoj prehrani - za vrtiće, jaslice i škole. Oni postavljaju kriterije i nude preko 400 recepata u kojima su količine soli, šećera i masti ograničene.
Svaki recept izračunava tačnu količinu proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala koji su važni za dječju prehranu.
Također se raspravlja o stvaranju identifikacijskog logotipa koji će pokazati koliko je proizvod zdrav prema tim parametrima.
Preporučuje se:
Najegzotičniji Začini Koje ćete Naći U Našoj Zemlji
Začini su obavezni dio ukusnih jela. Možete se ograničiti na tradicionalne začine koji se koriste na našim geografskim širinama - crnu i crvenu papriku, slanu, metvicu itd. Međutim, možete probati i nešto egzotičnije i drugačije. Svijet začina je prostran.
Smrtonosna Slova E Koja Su I Dalje Dozvoljena U Našoj Zemlji
Boje, aditivi i konzervansi - svi ovi E se koriste u mnogim našim namirnicama. Posljednjih godina mnoge su zemlje počele uvoditi zabrane nekim od njih, jer zapravo ugrožavaju živote potrošača. U našoj zemlji, međutim, još uvijek nema takvih zabrana, a čak i najopasnija i najsmrtonosnija E-a neometano se dodaju našoj hrani.
I Lyutenitsa U Našoj Zemlji Sa Standardom Kvaliteta
Standardi za proizvodnju ljutenice već su činjenica. Ostaje misterija što smo tačno do sada širili na svoje kriške, ali već nekoliko dana na tržištu možete pronaći ljutenicu u kojoj upotreba boja i konzervansa nije dozvoljena. Od prošle nedelje u izlozima možete pronaći 2 vrste tradicionalne bugarske ljutenice - fino mlevene i grubo mlevene, u potpunosti napravljene prema industrijskim standardima.
Dijeta Za Djecu S Prekomjernom Težinom
Sa prekomjernom težinom ili gojaznošću, djeca se mogu suočiti sa ozbiljnim zdravstvenim rizicima, čak i zdravstvenim stanjima koja su se nekada viđala samo kod odraslih, poput hipertenzije, visokog holesterola i dijabetesa. Ako vaše dijete ima prekomjernu težinu, ono može, osim fizičkih problema, patiti i od emocionalnih i socijalnih problema.
BFSA: Najveći Broj Opasnih Namirnica U Našoj Zemlji Dolazi Iz Turske
Od ukupno 650 namirnica opasnih za potrošnju na našim tržištima, bugarska Agencija za sigurnost hrane registrovala je da se njih 490 uvozi iz našeg južnog suseda Turske. Vijest je najavio dr. Sergey Ivanov iz Centra za biologiju hrane u Bugarskoj ON AIR.
