Brze I Ukusne Ideje Za Večeru S Rižom

Video: Brze I Ukusne Ideje Za Večeru S Rižom

Video: Brze I Ukusne Ideje Za Večeru S Rižom
Video: Riža sa povrćem 5 minuta posla - Sašina kuhinja 2024, Septembar
Brze I Ukusne Ideje Za Večeru S Rižom
Brze I Ukusne Ideje Za Večeru S Rižom
Anonim

Cijeli dan razmišljate o tome što pripremiti za večeru, ali ništa vam ne pada na pamet. Ako problem dolazi uglavnom zbog činjenice da dugo ne ostajete u kuhinji, ali i ne želite pretrpati večeru, pomoći ćemo vam s nekoliko ideja. Srećom za sve one koji vole kuhati i brzo i ukusno, u svijetu kulinarstva postoji mnogo recepata koji vam omogućavaju da satima ne sjedite za štednjakom i poslužite odgovarajuće jelo.

Prvi recept je musaka, a budući da je najmučniji posao u musaki rezanje krompira, zamijenimo ga običnom rižom. Zamislite koliko ćete uštedjeti vremena. Treba vam oko 200 g pirinča. Dobro ga operite i ostavite sa strane.

U međuvremenu nasjeckajte nekoliko šargarepa, dvije glavice luka i 4-5 pečenih paprika. Stavite oko pola kilograma mlevenog mesa da se prži u šerpu, a zatim dodajte povrće da se dinsta. Stavite dvije ribane rajčice i nakon što promijene boju, vrijeme je za rižu. Dodajte začine - crni biber, sol, možda malo crvene paprike. Dobro promiješajte i dodajte čašu vode. Nakon što ga pirinač upije, sklonite ga s vatre, stavite u šerpu, dodajte još vode, ovisno o pirinču, i pecite 20 minuta. Možete sipati klasični preljev od musake.

Ako vam se ovo ne čini dovoljno brzim receptom, napravite jednostavnu salatu s rižom i paradajzom - zvuči neobično, ali salata postaje ukusna i ujedno zadovoljavajuća. Evo što vam treba za pripremu:

Sastojci: 250 g pirinča, 3 jaja, 3 paradajza, 20 maslina, peršun, ulje, sirće, sol

Priprema: Skuhajte pirinač i ostavite da se dobro ohladi, a zatim ga stavite u posudu i paradajz narežite na velike komade. Ovim proizvodima dodajte masline, prepolovljene i bez koštica, peršin i začine. Preporučuje se upotreba balzamičnog octa - na kraju ukrasite kuhanim jajima.

U slučaju da se ovi recepti čine prejednostavnim, predlažemo da pržite basmati rižu s indijskim oraščićima - lagana, brza i vrlo ukusna ponuda. Kuhajte oko 250 g pirinča deset minuta - nakon što zrna omekšaju, maknite s vatre i ocijedite. U posudi pomiješajte 2 žlice. soja sos i ulje. Narežite nekoliko mrkvica na tanke julije, stavite ih u šerpu sa masnoćom, dodajte nekoliko narezanih gljiva, možete i poriluk, opet u julije.

Kad povrće omekša, dodajte nekoliko češnja zgnječenog belog luka i začinite sa oko 1 kašičice. ljuta crvena paprika. Dobro promiješajte, dodajte soja sos sa masnoćom i ulijte oko 100 g indijskih oraščića. Ako je potrebno, dodajte još soli - dodajte rižu, a zatim maknite s vatre. Pirinač mora biti vruć i svježe kuhan.

Preporučuje se: