2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Biodiverzitet Zemlje ozbiljno je ugrožen konzumacija mesa, kaže novo istraživanje Science of The Total Environment. Prema autorima studije, mesožder je štetan i za zdravlje i za našu planetu.
Zaključno, istraživači upozoravaju da će, ako čovječanstvo ne smanji potrošnju mesa, učinci na floru i faunu Zemlje biti katastrofalni, veći čak i od klimatskih promjena.
Studija je pokazala da je uzgoj životinja za proizvodnju mesa doveo do uništenja ogromnih površina prepunih usjeva koji su važni za opstanak mnogih životinja.
Međutim, ta područja postaju zasebni pašnjaci za životinje koje se uzgajaju isključivo radi njihovog mesa.
Sada možemo reći - ako pojedete odrezak, ubijete lemura na Madagaskaru, ako pojedete piletinu, ubijete papagaja na Amazoniji - kaže Gideon Eschel, geofizičar sa Bard College-a u New Yorku, koji proučava efekte ljudska ishrana na životnu sredinu.
Naučnici godinama pokušavaju izmjeriti utjecaj mesoždera na biološku raznolikost planete, jer vjeruju da to ima neporeciv učinak.
Ekolog Brian Makovina takođe objašnjava da će se sa trenutnim trendovima u stočarstvu za hranu do 2050. godine zemljište koje se koristi u ove svrhe povećati za 30% do 50% ili 3 miliona kvadratnih kilometara.
Podaci pokazuju da je gubitak tako velike površine štetan i za floru i faunu. Ovo čak premašuje prijetnju klimatskim promjenama ili zagađenjem.
Znanstvenici su odlučni da prehrambene navike ljudi imaju vidljiv utjecaj na okoliš. Prema starijim studijama, tri četvrtine pošumljenih područja u Amazoniji sada se koriste ili za pašnjake ili za poljoprivredu.
Takva će biti sudbina Afrike za nekoliko decenija, kažu ekolozi.
Da bi spriječili takvu prijetnju, autori studije vjeruju da bi čovječanstvo trebalo ograničiti unos mesa za 10% i zamijeniti govedinu piletinom, svinjetinom ili ribom, jer njihova proizvodnja zahtijeva manje prirodnih resursa.
Preporučuje se:
Probiotici Za Zdravu Crijevnu Floru! Zašto?
Uz trenutni tempo života, stalni stres i neuravnoteženu prehranu, posebnu pažnju treba obratiti na održavanje normalna crijevna mikroflora . Probiotici (od grčkog προ - "za", "u ime" + βίος - "život") - klasa mikroorganizama korisnih za ljude (bakterije i kvasac), kao i njihovi metabolički proizvodi.
Hrana Za Zdravu Crijevnu Floru I Dobru Peristaltiku
Vrijednost zdrave crijevne mikroflore teško je precijeniti. Bez nje je nemoguća normalna probava, što znači da će sva tkiva i organi našeg tijela patiti od nedostatka određenih hranjivih sastojaka. Za nesmetano funkcioniranje crijevnih mikroorganizama važno je znati šta jedemo.
Uvjeti U Kojima Je Zabranjena Konzumacija Mesa
Čovjek jede meso tisućama godina, ali rasprava o tome treba li jesti meso ili se od njega odriče nastavlja se. Protivrečnosti proizlaze iz različitih tumačenja u vezi sa konzumacijom ovog prehrambenog proizvoda. Danas je sasvim jasno da zahvaljujući njemu dobivamo proteine i aminokiseline koji su potrebni našem tijelu.
Pretjerana Konzumacija Crvenog Mesa Dovodi Do Zatajenja Bubrega
U posljednje vrijeme tema o blagodatima i štetnostima mesa postaje sve popularnija. Neki stručnjaci podržavaju vegane i vegetarijance, tvrdeći da je njihov jelovnik puno zdraviji od jedača mesa. Drugi dijele upravo suprotno mišljenje i vjeruju da je potpuno uskraćivanje mesa potpuno pogrešno i šteti našem zdravlju.
Koliko često I U Kojim Količinama Se Preporučuje Konzumacija Crvenog Mesa?
crveno meso izaziva puno kontroverzi među nutricionistima i ljekarima. Smatra se da bi ga trebalo ograničiti na 450 g tjedno, jer može biti štetan, pa čak i opasan po zdravlje, uzrokujući čak i rak. Ovdje treba dati neka pojašnjenja. Prije svega, što je uključeno u koncept crvenog mesa?
