2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Veganska prehrana omogućava besplatnu konzumaciju biljnih proizvoda, isključujući meso i mliječne proizvode sa jelovnika.
Ova dijeta pomaže u mršavljenju i štiti tijelo od hroničnih bolesti. Smatra se da veganska prehrana održava optimalnu tjelesnu težinu i smanjuje rizik od razvoja dijabetesa, malignih i kardiovaskularnih bolesti.
Razlika između vegetarijanaca i vegana je u tome što ovi iz svog jelovnika isključuju sve životinjske proizvode, uključujući mliječne proizvode i jaja. Veganski meni uključuje voće, povrće, lisnato povrće, cjelovite žitarice, orašaste plodove, sjemenke i mahunarke.
Korisna hrana za vegane koju je poželjno uvrstiti u dnevni meni je sojino mlijeko, preporučuje se raznolika biljna hrana - posebno žitarice, koje su obogaćene vitaminom B12 i vitaminom D i kalcijumom. Treba biti prisutan i pivski kvasac, kao i pečeni orasi (bademi, orasi i drugi).
Poželjno je jesti hranu obogaćenu jodom, jer postoje studije koje ukazuju da ova dijeta smanjuje unos potrebne hemikalije za zdravlje tijela.
A zbog nedostatka životinjskih proteina, oni se moraju dobiti iz drugih proizvoda. Izvrsne su mahunarke poput graha, leće, graška, soje, orašastih plodova i drugih.
Za potrebe kalcijuma možete se osloniti na karfiol, brokulu, mrkvu, papaju, suncokret, sezam i mnoge druge. Važan je i optimalan unos hrane koja sadrži gvožđe. Nalazi se u grašku, špinatu, zelenoj salati, orašastim plodovima.
Biti vegan ili, tačnije, postati sljedbenik ove dijete nije lak zadatak. U svim slučajevima, međutim, može se postići sjajna figura i zdravo tijelo. Studije pokazuju da vegani imaju niži indeks tjelesne mase od onih koji ne drže dijetu. Vegani, jedući više voća i povrća, dulje se osjećaju sitima, što favorizira gubitak kilograma.
Pristalice veganska prehrana međutim, moraju biti vrlo oprezni s prehranom i unositi dovoljno kalcijuma, vitamina B12 i cinka, kao i omega-3 masnih kiselina, važnih za mozak, oči i srce.
Preporučuje se:
Veganska Prehrana
Veganstvo je najpoznatija vrsta vegetarijanstva, koja je poznata već dugo i stječe sve veću popularnost. Drugi naziv za vegane su Stari vegetarijanci. Ova dijeta datira iz srednjeg vijeka i postala je popularna krajem devetnaestog vijeka.
Veganska Zona: Kako Napraviti Indijski Jogurt?
Možda svi znaju o blagodatima orašastih plodova (ili su barem čuli), ali mnogi se ljudi plaše visokog sadržaja kalorija. Da, orašasti plodovi su vrlo hranjivi, ali ne treba ih se bojati konzumirati: sastav ovih proizvoda uključuje vrijedne polinezasićene kiseline, neophodne za pravilan rad mozga.
Prava Voćna Prehrana
Stručnjaci preporučuju da voće svakodnevno bude prisutno na našem jelovniku. Sadrže puno vitamina, a njihove blagodati za ljudsko tijelo zaista su brojne. Zbog toga se mnogi ljudi oslanjaju na svoje korisne sastojke kada se žele oprostiti od kilograma viška.
Prava Prehrana
Gubitak kilograma može smanjiti rizik od razvoja mnogih bolesti koje vam prijete ako imate prekomjernu težinu i pretilost, ali nisu sve dijete djelotvorne. Dijeta koja je pravilna i korisna za organizam je ona koja doprinosi dugoročnim promjenama u prehrani i u kojoj su prisutni elementi četiri grupe hrane.
Prava Prehrana Za Studente I Adolescente
Djeca starija od 7 godina trebaju raznolik i uravnotežen meni. Svako dijete treba unositi dovoljno kalorija da pokrije svoju potrošnju energije. Najmanje 60% proteina u prehrani učenika treba dolaziti iz proizvoda životinjskog porijekla. Važno je da učenik redovno jede i ne propušta obrok.
