2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U stvari, u nekim kulturama fraza "jesti" doslovno znači "jesti pirinač". Popularnost ovog zrna djelomice je posljedica njegove hranjive vrijednosti. Pirinač je jedna od najstarijih žitarica na zemlji.
Jedna čaša kuvana bijela riža sadrži 205 kalorija, što je više od 10 posto dnevno potrebne dnevne doze za osobu čija se prehrana sastoji od 2.000 kalorija. Sadrži i 44,51 g ugljenih hidrata, 0,6 g dijetalnih vlakana i 0,1 g šećera i 4,25 g proteina, a pirinač ne sadrži holesterol.
bijela riža Takođe je prehrambeni izvor brojnih vitamina poput tiamina, niacina i folne kiseline. Opskrbljuje tijelo nekim mineralima, uključujući kalcij, željezo, magnezij i mangan.
Riža se može pripremiti na više metoda, od kojih svaka na drugačiji način utječe na njenu hranjivu vrijednost. Dobro je znati da se u receptima u kojima se preporučuje pranje riže prije kuhanja, vitamini B skupine u žitaricama znatno smanjuju, jer su topivi u vodi.
Bijeli pirinač je vrlo koristan, sve dok nije polirano. Jer nakon poliranja gubi puno vitamina i minerala koji se u njemu nalaze.
Preporučuje se konzumiranje nepolirana bijela riža najmanje dva puta tjedno, a možemo sažeti sljedeće blagodati riže:
1. Jača imunološki sistem.
2. Podržava oporavak mišića i rast mišića i kostiju.
3. Kada se napravi od šape, može pomoći ljudima koji pate od opekotina, ospica, pa čak i akni.
4. Dostavlja u tijelo supstance korisne za kožu, kosu i nokte.
5. Riža je dobar izvor hrane za ljude s povišenim holesterolom, a zbog niskog sadržaja natrija pogodna je za ljude s povišenim krvnim pritiskom.
6. Za one koji su alergični na gluten, on je prirodni izvor hrane bez glutena. Zbog toga je pogodna za mlađu djecu, jer hrana koja sadrži gluten nije dozvoljena u ranom djetinjstvu.
7. Pomaže mozgu da normalno i efikasno funkcionira.
8. Može pomoći u prevenciji nekih oblika raka.
9. Uključen u prehranu, može biti koristan za regulaciju težine.
10. Korisna je za osobe sa lošom probavom, promičući dobar rad crijeva.
11. Ima protuupalna svojstva.
Izrada ukusne riže ponekad može biti izazov, pa smo odabrali nekoliko provjerenih recepata za rižu koje možete isprobati, kao što su: piletina sa rižom, svinjetina sa rižom, polpete od pirinča, paella, pirinač sa paradajzom, pečurke sa rižom, kiseli kupus sa rižom i sutlyash.
Preporučuje se:
Bijela Polirana Riža - Ono što Moramo Znati
Bradavice bijela polirana riža imaju glatku površinu zbog svog načina proizvodnje. Odlikuju se prozirnom strukturom i mogu biti tri vrste: dugozrnate, srednjezrnate ili okruglozrnate. Što se tiče hranjivih vrijednosti, ova je žitarica siromašnija, ali jela od riže koja s njom možete pripremiti uvijek će biti vrlo mirisna i izvrsnog izgleda.
Bijela Repa
Bijela repa korijenska je biljka koja pripada porodici Brassicaceae. Odnosno, srodnik je rotkvica, kupusa, karfiola, hrena i drugih biljaka. Ova biljka potječe iz Azije, ali je raširena u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Bugarsku. Različite sorte bijele rotkve odlikuju se različitim veličinama i oblicima.
Bijela čokolada
Bijela čokolada je derivat čokolade, koji se službeno ne može nazvati čokoladom. Karakterizira ga blijedo žuta boja, slična slonovači. Bijela čokolada priprema se na radikalno drugačiji način od tamne i mliječne. Tamna čokolada mora imati najmanje 35% kakaa, a njen sadržaj može doseći 99%.
Bijela Imela Regulira Krvni Pritisak
Prema studiji australijskih naučnika, bijela imela može postati jedno od glavnih sredstava za liječenje raka crijeva. Stručnjaci su otkrili da određene koncentracije ove biljke mogu spriječiti rast ćelija raka bez nepovoljnog utjecaja na zdrave stanice tijela.
Šećer - Bijela Smrt Ili Samo Potreba
Mnogi ljudi su apsolutno sigurni u to šećer je bijela smrt . A drugi misle da bez toga ne možemo živjeti. Pokušajmo sada zajedno razumjeti gdje je istina. Kao što je poznato, potpuno štetni ili korisni proizvodi ne postoje. I šećer nije izuzetak.
