2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posljednjih godina popularnost ulične hrane izuzetno je porasla. Hrana koja se nekada prodavala na ulici bila je lokalno jelo, tipično za zemlju i promoviralo autentični ukus turistima.
Međutim, stvari se danas mijenjaju i sada se puno mijenjaju ulična hrana postaju raširena hrana i čak se pojavljuju na jelovnicima brojnih restorana.
Živahni restorani i kafići u Francuskoj imaju reputaciju mjesta koja nude neodoljiv užitak za ljubitelje ukusne hrane - isto vrijedi i za Francuska ulična hrana.
Od svježe pripremljenih palačinki do sendviča s janjećom kobasicom ili šunkom i maslacem, ulična hrana u glavnom gradu Francuske a sela uključuju mnoštvo međunarodnih okusa, posluženih sa prepoznatljivim francuskim štihom.
1. Jambon Beurre sendvič
Jambon beurre više je od samo sendviča sa šunkom i maslacem, to je sveta zajednica između klasične baguette, izvrsnog francuskog maslaca i visokokvalitetne šunke. Jambon beurre odlična je ulična hrana savršena za piknike, ručkove, pa čak i brzi obrok pješice.
2. Pomfrit sa parmezanom
Bez obzira slažete li se s autentičnošću ovoga francuski ulični recept za pomfrit s parmezanom, bez sumnje su predivna ulična hrana pogodna za međuobrok.
3. Francuske palačinke
Palačinke možete pronaći u svim regijama Francuske - rijetko postoje pijaca ili javno mjesto na kojima se palačinke ne prodaju. Tako ih je jednostavno pripremiti da ih možete napraviti kod kuće. Krepu možete namazati omiljenim džemom, tekućom čokoladom ili napraviti s malo limuna i šećera.
4. Klasični francuski Merguez
Klasični francuski Merguez je marokanska kobasica koja postaje izuzetno popularna i tražena ulična hrana širom Francuske, posebno u kombinaciji sa sendvičem ili somunom.
5. Francuske krafne (Beignets)
Francuske krafne Super kvasac bez kvasca klasična su ulična hrana i najukusnije su uz šalicu kafe au lait na pari (kafa s mlijekom).
6. Bademovi kroasani
Bademovi kroasani klasično su francusko pecivo, koje se obično služi za doručak, a koje se služi u luksuznim kafićima u Parizu i drugim većim gradovima. Nadjev se sastoji od kreme od slatkog badema namazanog po cijelom tijestu, a zatim pečenog sa bademima izrezanim na tijestu.
7. Čokolade (Pain au Chocolat)
Šta može biti bolje od svježe pečenih čokolada koje su tek izvađene iz pećnice? Ovaj hrskavi i zlatni kolač pun je rastopljene čokolade. Ako joj dodate ukusnu kafu, dobit ćete jednostavan, ali luksuzan doručak.
8. Kandirani kesten
Ako su kesteni pečeni na jakoj vatri posebnost božićnih praznika, onda su ušećereni kesteni njihovi luksuzni rođaci. Ovaj jedinstveni slatkasti ukus jedna je od najtraženijih uličnih namirnica. Možete ih pripremiti kod kuće sve dok imate vremena - potrebno je nekoliko dana da ih pripremite, ali aktivno kuhanje u tom periodu ne prelazi 30 minuta.
Sve delicije francuske ulične hrane možete pogledati u našoj galeriji.
I neće vam biti loše ako pogledate ove slasne francuske deserte, naše francuske kroasane ili omiljenu francusku seosku tortu.
Preporučuje se:
Opraštamo Se Od Tradicionalnih Francuskih Kroasana Zbog Krize Maslaca
Zbog naftne krize bez presedana u Francuskoj, moguće je da će svijet privremeno ostati bez francuskih kroasana. Pekare u zemlji kažu da njihova industrija nikada nije bila toliko ugrožena. U posljednjih godinu dana cijena maslaca porasla je za 92% prema T + L.
Vrste Francuskih Sireva
U Francuskoj se proizvodi oko 400 različitih vrsta sireva, a svaki od njih je jedinstven na svoj način. Ova zemlja jedina na svijetu nudi toliko bogatstvo sireva. Izrađuju se od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka, kao i od njihove kombinacije.
Devet Francuskih Sireva Koje Bi Svi Trebali Probati
Ništa ne može izraziti radost francuskog života više od neodoljivog užitka osjetila kada se odgriza tromasni sir Fromage. Francuska je zemlja koja se ponosi činjenicom da je njena kulinarska kultura bogata različitim vrstama sira. I to s pravom.
Koju Uličnu Hranu Možete Jesti U Portugalu?
Svaka regija u Portugalu ima svoja tradicionalna jela pripremljena od različitih vrsta mesa i plodova mora. Osnova za pripremu jela i pića ovdje su paradajz, luk, bijeli luk, masline, maslinovo ulje itd. Iako je portugalska kuhinja pod velikim utjecajem španske kuhinje, ona ne nedostaje ni svojim specijalitetima.
5 Klasičnih Zaboravljenih Bugarskih Jela
Tradicionalno Bugarska kuhinja nudi veliku raznolikost jela za svaki ukus i svaki džep. Svaka kuća ima svoju knjigu recepata sa stotinama kulinarskih iskušenja. Kulinarska iskušenja koja se pripremaju u nekim regijama zemlje zaslužuju posebnu pažnju.
