2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Avokado datira iz astečkih vremena. Španski osvajači nazvali su ga abagado prema imenu koje su mu dali Asteci - ulje sa drveta. I danas je ovo masno i mekano voće cijenjeno u cijelom svijetu.
To možemo sa sigurnošću reći avokado je voće koje ima okus povrća, a nutritivno izgleda poput oraha. Ali, neka vas to ne zbuni - sjajan je sastojak i slanih i slatkih jela.
Jedno od najpopularnijih i najukusnijih predjela s avokadom nesumnjivo je guacamole. Mekani dio 2 ploda pasira se vilicom i poprska sokom limete. Dobivenom pireu dodajte 1 sitno sjeckani paradajz, 2 češnja češnjaka, 2 zelena luka i malo peršina.
Pored izuzetnog okusa, avokado je izuzetno cijenjen zbog svojih blagodati za ljudsko tijelo. Zapravo, ovo egzotično voće, koje sve više dobija na popularnosti u našoj zemlji, smatra se jednom od najzdravijih namirnica na planeti, jer sadrži preko 25 esencijalnih hranjivih sastojaka, uključujući vitamin A, B, C, E i K, med, željezo, fosfor, magnezijum i kalijum.
Redovita konzumacija avokada može vas zaštititi od dijabetesa, moždanog udara, srčanog udara i koronarnih bolesti, jer čisti plakove nastale zbog visokog holesterola. Oleinska kiselina je takođe vrlo efikasna u prevenciji raka dojke.
Avokado je bogat folnom kiselinom. Pola avokado daje oko 23% preporučene dnevne doze folne kiseline. Visok sadržaj folne kiseline u avokadu neophodan je za sprečavanje urođenih oštećenja kao što su defekti neuralne cijevi i spina bifida. Vjerovatno ste već pretpostavili da će buduće majke imati velike koristi ako barem nekoliko puta tjedno u svoj meni uključe avokado.
I na kraju, ali ne najmanje važno, zeleno voće blagotvorno djeluje na kožu. Ulje avokada dodaje se mnogim kozmetičkim proizvodima zbog svoje sposobnosti da njeguje i daje sjaj koži. Takođe pomaže u liječenju psorijaze, kožne bolesti koja uzrokuje crvenilo i iritaciju kože.
Preporučuje se:
Sok Od Naranče - Ukusan Koliko Je I Opasan
sok od narandže s pravom se može reći da je to najomiljeniji i najkonzumiraniji sok na svijetu. Mnogim ljudima prva asocijacija koja padne na pamet kad spomenu „čašu svježeg soka“je svježina sok od narandže . Većina reklama kompanija koje proizvode prirodne sokove koristi se za lice piće od naranče , iako proizvode veliku paletu voćnih sokova.
Ukusan Test - Koliko Ugljenih Hidrata Treba Da Jedemo Dnevno?
Većina dijeta čini da vjerujete da su ugljikohidrati neprijatelji kada pokušavate održati zdravu težinu. Ali genetičari kažu da krekeri mogu imati ključ u količini ove skupine hrane koju možemo pojesti. Svačije tijelo razgrađuje hranu malo drugačije.
Sofrito - Koristan I Ukusan Mediteranski Sos
Umak od paradajza sofrito koristi se u španskoj, grčkoj, talijanskoj kuhinji - poznato je više od 30 sorti, a glavni proizvod je pire od paradajza. Mnogi razni proizvodi dodaju mu se u raznim receptima - paprika, luk, češnjak, peršin, crni biber, maslinovo ulje, ponekad pire od maslina itd.
Krumpir: Ukusan I Vrlo Koristan
Krompir nije samo ukusan, već ima i ljekovitu moć. Oni pružaju tijelu esencijalne aminokiseline, minerale i vitamin C. Evo nekoliko savjeta za izradu svježeg ili starog krumpira. Kad je kuhano, za poboljšanje ukusa dodajte u vodu nekoliko ruža brokule, šargarepe ili karfiola.
Turčin: Iznenađujuće Ukusan I Vrlo Koristan
Turčin se smatra korovom, ali malo ljudi zna njegova korisna svojstva. Ima blago gorkast, kiselo-slani ukus. Od njega se pripremaju divne salate, salse, variva, sendviči, pite i druge delicije. Sjeme se može samljeti i od njega napraviti pastu.