2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Čokolada je omiljena poslastica mnogih ljudi - zapravo, može se jesti da bi se zasladila, radi užitka, kako bi se podigao raspoloženje. Čokolada je dobro društvo u bilo kojoj situaciji. Ako ste ljubitelj slatkog iskušenja, zanimaće vas nekoliko zanimljivih činjenica koje Foodpanda dijeli o ukusnom iskušenju.
Prema istoriji čokolada započela prije 4.000 godina u Južnoj i Sjevernoj Americi. Prvo drvo kakaa otkriveno je u Amazoniji, a sama riječ "čokolada" potječe od astečkog kakahuatla.
Asteci su čokoladno iskušenje koristili kao valutu - zrna kakaa bila su izuzetno vrijedna i ljudi su s njima mogli kupiti raznu robu.
Kaže se da je samo deset zrna moglo kupiti cijelog zeca, a ljudi koji su posjedovali 100 mogli su uzeti roba. Naravno, nisu svi posjedovali ta dragocjena zrna - siromašni su pravili lažne radove uz pomoć gline.
Poznato je da su astečki vladari svakodnevno pili puno čokolade, ali bez zaslađivanja. Španjolci su prvi dodali šećer slatkom iskušenju.
U prošlosti su se robovi najčešće koristili za proizvodnju čokolade, a više od 70.000 djece radilo je na farmama čokolade u Africi. Ispostavilo se da većina ove djece nikada nije probala gotovu čokoladu.
Većina čokoladnih proizvoda sadrži samo oko 10% tzv. prava čokolada.
Poznato je da čokolada sadrži kofein, ali pored slatkog iskušenja tu je i teobromin. Teobromin nalikuje kofeinu, ali ima mnogo slabiji učinak na centralni nervni sistem. Prema nekoliko studija, teobromin može ublažiti kašalj.
Čokolada sadrži i veliku količinu antioksidansa, flavonoida, koji štite od raka i podržavaju srce.
Mliječna čokolada izumljena je relativno nedavno - 1876. godine, a ideja njenih izumitelja bila je omekšati ukus prirodne čokolade. U tu svrhu pomiješali su kakao sa kondenzovanim mlijekom.
Nažalost, svijet će se uskoro suočiti s ozbiljnim nedostatkom čokolade, a uzrok su bolesti koje su pogodile drveće u Latinskoj Americi.
Potražnja za čokoladom raste, ali je ponuda sve teža zbog bolesti koje pogađaju zemlju u kojoj se proizvodi glavna sirovina za nju - kakao.
Svaki pravi ljubitelj čokolade zamišljao je da je pred njim ogroman blok ukusnih iskušenja - ispada da je najveća čokolada težila 6 tona. Napravljen je u Velikoj Britaniji 2011. godine.
Ideja je bila da ogromna čokolada putuje po zemlji kako bi potaknula djecu da razmišljaju "na veliko" i jedu hranu koja je dobra za mozak.
Preporučuje se:
Sladoled - Ljetno Iskušenje
Sladoled je omiljena hladna poslastica za vruće ljetne dane. Danas je na tržištu izuzetno velika raznolikost sladoleda. Više od 200 proizvoda koristi se u proizvodnji sladoleda, tako da postoji mnogo složenih recepata. Sladoledi su najčešće kremasti, sa ne manje od 10% masti i 16% šećera, mlijeko - trebalo bi biti 3,5-4% masti i do 20% šećera, voće - ne sadrži mlijeko, već samo prirodne sokove, voćni pire (20-30%) i šećer (25-30%), čokolada - mora sadržavati najmanje 6% čo
Evo Namirnica Koje Možemo Jesti Bez Brige
Zdrava prehrana izuzetno je važna za zdravlje. Također je važno za održavanje našeg fizičkog stanja. Uravnotežena prehrana je ključ svega ovoga. Prilikom pripreme plana prehrane, hrana se izmjenjuje, a količina se smanjuje na štetu drugih.
Osam Bugarskih Jela Bez Kojih Ne Možemo
Kao dio svjetske kulturne raznolikosti, bugarsku kuhinju odlikuju izvrstan ukus i izuzetna raznolikost. Mnoga jela pripremaju se po starim receptima koji se stoljećima prenose s koljena na koljeno. U Bugarskoj smo odrasli s ukusom nekoliko specifičnih jela, bez kojih bi bilo teško zamisliti lijep tradicionalni stol.
Tri Favorita Leta, Bez Kojih Ne Možemo Proći Tabelu
Sočni su, slatki i apsolutno neponovljivog ukusa. Radujemo im se jer je period u kojem možemo uživati u njima prekratak. Ali ljeto ne bi bilo isto bez zdjele trešanja ili bez kriški lubenice i dinje na stolu. Evo tri omiljena ljetna hrana , bez kojih ova sezona ne može biti ista
Probiotici - Dobre Bakterije, Bez Kojih Ne Možemo
U ljudskom probavnom sistemu postoji preko 1 bilijun bakterija od preko 100 različitih vrsta. U normalnom stanju i dobra i patogeni su u ravnoteži. Pod utjecajem infekcije, stresa, alkohola, loše prehrane i drugih, ova se ravnoteža može promijeniti i smanjiti količina dobrih bakterija na štetu loših.