2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Domovina ananasa je Brazil. Odatle se proširio svijetom, prvo u Afriku i Aziju, a sredinom sedamnaestog vijeka i u Europu.
Pokušaji su uzgajati ananas u mnogim zemljama, ali razvojem brodarske industrije i aviokompanija ta je potreba nestala.
U svijetu postoji oko 80 vrsta ananasa. Najveće plantaže su na Havajima, Tajlandu, Filipinima, Indiji i Kini. Zreli ananas ima tvrdu, žutu, ljuskastu koru i težak je od 500 grama do 4 kilograma.
Voće sadrži 15% šećera i 86% vode. Sadrži organske kiseline, proteine i ugljene hidrate. Izvor je dijetalnih vlakana koja pomažu probavi.
Sadrži veliku količinu vitamina - posebno vitamina C, čak i više od belog luka, kao i vitamine A, E, PP, beta-karoten i vitamine B. Obilje vitamina, u kombinaciji s alkaloidima, čini ananas stimulantom vitalnosti i dobro raspoloženje.
Mnogi elementi u tragovima - jod, kalijum, kalcijum, magnezijum, bakar, gvožđe, fosfor i cink, dopunjuju sastav ananasa. Bromelain u njemu je biološki aktivna supstanca - enzim koji uništava proteine, sadržan je u "klipu". Uz sve korisne osobine, ananas je i malo kalorija - od 47 do 52 kalorije na 100 grama proizvoda.
Ananas ima širok spektar korisnih svojstava za ljudsko zdravlje. Ali samo svježi i pomalo smrznuti ananas ima ova svojstva. Konzervirano voće je jednostavno ukusno i ne može biti dobro kao svježe.
Ljekovita svojstva ananasa uključuju: stimuliranje probave, snižavanje krvnog pritiska, sprečavanje stvaranja krvnih ugrušaka, protuupalno djelovanje, rastvaranje fibrinskih čepova u proširenim venama, čišćenje krvnih žila, uklanjanje toksina i općenito jačanje učinka na tijelo.
Redovna upotreba ananasa uzima se kao prevencija bolesti kardiovaskularnog sistema, posebno - ateroskleroze, moždanog udara, infarkta miokarda. Terapija ananasom pomaže u liječenju artritisa, bronhitisa, upale pluća i mnogih zaraznih bolesti.
Uključivanje ananasa u prehranu može pomoći centralnom živčanom sistemu. Korisna je i kao pomoć pri sunčanici. Velika količina askorbinske kiseline čini je neophodnom kod prvih simptoma prehlade ili gubitka kilograma.
Bromelain u ananasu djeluje podmlađujuće, održava tonus kožnih tkiva i usporava promjene s godinama. Međutim, pretjerana upotreba ananasa može dovesti do oštećenja sluznice usne šupljine i uznemirenja želuca. Ne preporučuje se osobama s povećanim želučanim sokom, gastritisom, čir na želucu i trudnicama.
Postoje i kontraindikacije za djecu do 6 godina, jer ananas može izazvati iritaciju sluznice želuca. To znači da dijete može jesti korisno voće, ali količinu treba nadgledati kako bi se izbjegle negativne zdravstvene posljedice.
Preporučuje se:
Sladoled Smiruje živce
Uprkos hladnom vremenu, korisno je jesti sladoled i ako ne pretjerate, nema šanse da se razbolite. Sladoled je koristan jer snižava krvni pritisak, jača koštano tkivo, stimulira mozak. Smatra se da je prvi sladoled na svijetu napravljen u Kini.
Vanilija Smiruje živce I Glad
Mnogi ljudi, posebno žene, navikli su na činjenicu da se stres može ukloniti uz pomoć nečega slatkog i pojesti nešto slatko svaki put kad se trebaju smiriti. Budući da nam je stres stalni pratilac, na taj način možete ne samo dobiti na težini, već i razviti hronične bolesti.
Pirinčana Kaša Liječi Bolestan želudac I živce
Kaša je dugo bila tradicionalno jelo u mnogim narodima. Neki preferiraju kukuruz, drugi - heljdu, a Britanci vjeruju da nema ukusnije od zobene kaše. Smatra se da je jedna od najstarijih kašica riža. Arheolozi su uvjereni da je pirinač uzgajan u jugoistočnoj Aziji prije pet hiljada godina.
Crni čaj I Celer Daju Zdrave živce
Jedite ispravno i uz minimum financijskih ulaganja i samokontrole dobit ćete čistu kožu, isklesano tijelo, zdrave živce i energiju. Pijte dvije šalice crnog čaja dnevno i stanje krvnih žila će se znatno poboljšati. Ujutro pijte topli crni čaj, a u podne rashlađeni.
Limun Za Zdrave živce
Sve bolesti dolaze iz živaca. Umorna i iscrpljena osoba nije sposobna efikasno raditi, ne može u potpunosti uživati u odmoru. Uzdrmani nervni sistem uzrokuje neuroze, nesanicu, migrene, opći umor, razdražljivost i stalne glavobolje. Sve se to može savladati uz pomoć limuna.
