Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna

Sadržaj:

Video: Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna

Video: Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna
Video: 4 jaja, nekoliko inćuna i večera je spremna! Isprobajte recept! | Cookrate - Srpski 2024, Decembar
Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna
Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna
Anonim

Često se dogodi da se vratite umorni s posla i još uvijek razmišljate o tome šta pripremiti za porodičnu večeru. Ako imate svježe ili konzervirane paprike, to ne bi predstavljalo problem, jer su osim mogućnosti kako ih brzo pripremiti i poslužiti, ujedno i među najbogatijim izvorima vitamina C. Evo 3 isprobana recepta koja će treba vam samo nekoliko minuta:

Paprika punjena sirom i aromatičnim biljem

Potrebni proizvodi: 6 -7 paprika pogodnih za nadjev, 400 g krem sira, nekoliko maslina bez koštica, 1 češanj protisnutog češnjaka, nekoliko grančica kopra i peršina, sol i papar po ukusu

Način pripreme: U posudi pomiješajte krem sir, nasjeckane masline, bijeli luk, peršun i kopar. Njima se doda 1 paprika koja se iseče što je moguće sitnije. Sve dobro promiješajte i začinite crnim biberom i po potrebi posolite po ukusu. Ponovo promiješajte.

Punjena paprika
Punjena paprika

Paprika se oljušti, opere i napuni tako pripremljenom smešom. Isecite na veće ploške i poslužite. Ova brza večera prilično je zasitna i istovremeno vrlo korisna, jer su svi proizvodi svježi i ne podliježu toplotnoj obradi. Može se koristiti i kao predjelo ako odlučite pozvati goste.

Pohovana paprika sa jajima i paradajzom

Potrebni proizvodi: 10 paprika, 5 paradajza, 6 jaja, so i biber po ukusu, 3 kašike masti

Način pripreme: Paprika se čisti od sjemena, a jelo je najbolje napraviti od takozvane seoske paprike. Zatim narežite na trake i pržite na masti. Kad omekša, dodajte naribani paradajz. Smanjite vatru i pustite da krčka dok tečnost ne ispari. Istucite jaja na vrh, začinite solju i paprom i lagano miješajte dok se jelo ne zgusne. Može se služiti i toplo i hladno.

Paprika sa jajima
Paprika sa jajima

Pečena paprika sa jogurtom, jajima i sirom

Potrebni proizvodi: 1 tegla pečene i oljuštene paprike, 500 g usitnjenog sira, 1 šolja jogurta, 3 jaja, 1 kašika brašna, 1 karanfilić protisnutog belog luka, nekoliko grančica svježeg peršuna, sol i biber po ukusu.

Način pripreme: Izrežite papriku i pomiješajte sa zdrobljenim sirom, 1 od jaja, crnim biberom, sitno sjeckanim peršunom, češnjakom i, ako je potrebno, solju. Sve dobro promiješajte i izlijte u podmazan pleh koji stavite da se peče oko 15 minuta u zagrijanu rernu. Preostala jaja se tuku zajedno sa brašnom i jogurtom i jelo se prelije po njima. Pecite dok se na površini tepsije ne stvori kora.

Preporučuje se: