Savršen Umak Za Bilo Koju Vrstu Tjestenine

Video: Savršen Umak Za Bilo Koju Vrstu Tjestenine

Video: Savršen Umak Za Bilo Koju Vrstu Tjestenine
Video: za par minuta brz i ukusan sos za bilo koju testeninu ili pirinac 2024, Septembar
Savršen Umak Za Bilo Koju Vrstu Tjestenine
Savršen Umak Za Bilo Koju Vrstu Tjestenine
Anonim

Pasta je jedna od namirnica koju stručnjaci preporučuju da se na meni uvrsti najviše jednom sedmično. Recepti za tjesteninu su izuzetno raznoliki. Možete birati između lazanja, pizze, tjestenine i špageta.

Uvriježeno je mišljenje da ove namirnice nisu među najzdravijima i njihova česta upotreba može dovesti do debljanja. Međutim, to uopće nije slučaj - tjestenina sadrži samo 200 kalorija po 50 g suvog proizvoda.

Prosječno pakiranje je oko 400 g i sadrži oko 760 kalorija. Uz to, malo je poznato da pasta sadrži potrebnu dozu proteina - činjenica koja pomaže u gubitku kilograma.

U svemu tome, konzumacija špageta i lazanja topi samo masnoću, ali ne i mišićnu masu. Različite vrste tjestenine sadrže i vitamin B1 koji smanjuje umor.

Priprema tjestenine je izuzetno jednostavna. Jasno je objašnjeno na svakom pakovanju. Već skuhane proizvode ne treba prati hladnom vodom, jer to smanjuje sadržaj vitamina u njima i šteti njihovom ukupnom izgledu.

Paradajz sos
Paradajz sos

Svaka tjestenina treba prikladan sos za aromatiziranje. Postoji univerzalni recept koji odgovara svakoj vrsti tjestenine. Evo je:

Univerzalni sos

Potrebni proizvodi: 4 rajčice, 150 g bosiljka, 20 g lista celera, 20 g peršina, 10 ml maslinovog ulja, 4 češnja češnjaka

Priprema: Paradajz se popari, oljušti i izgnječi. Njima se dodaju listovi bosiljka, peršun i celer. Proizvodi se procijede. Dodajte sol, biber, beli luk i malo maslinovog ulja. Ponovo su prošli.

Preostala količina maslinovog ulja dodaje se u tankom mlazu, uz neprestano cijeđenje. Po želji se može začiniti s više soli i papra. Količina je dovoljna za šest porcija.

Osim što je savršen umak za bilo koju vrstu pasa, ovaj umak se dobro slaže sa bilo kojim jelom koje mu dodate. Jednom kada ga isprobate, odmah će postati omiljeni vama i vašoj porodici.

Preporučuje se: