Tako Se Podnosi žrtva

Video: Tako Se Podnosi žrtva

Video: Tako Se Podnosi žrtva
Video: Сердечная Рана 14 серияна русском языке (Фрагмент №1) Kalp Yarası 14.Bölüm 1.Fragmanı 2024, Septembar
Tako Se Podnosi žrtva
Tako Se Podnosi žrtva
Anonim

Davanje žrtve u našim zemljama mnogo je više od pukog okupljanja najmilijih i jedenja ukusne jagnjeće žrtvene supe. Hiljadama godina postoji običaj prinošenja krvne žrtve da bi se nešto tražilo od Boga ili druge više sile.

Pravoslavna crkva nedvosmisleno prihvata žrtvu jer je žrtvovanje paganski običaj. Iako negira žrtvovanje i klanje životinja u tom smislu, svećenici su dragovoljno služili zdravstvene službe i posvećivali hranu pripremljenu za žrtvu.

Čak iu pravoslavnoj crkvi postoji tzv suha žrtva ili beskrvna žrtva, a ljudi umjesto žrtvene životinje u crkvu donose ulje, brašno, bocu crnog vina, peškire i peškire.

Ako ste vi ili vaša voljena osoba doživjeli tešku nesreću, katastrofu, operaciju ili bilo što drugo što vas je dovelo na ivicu smrti, onda ste se sigurno pitali kako podnijeti žrtvu.

Ne postoje tačna pravila za žrtvovanje i tradicije se u različitim dijelovima Bugarske razlikuju.

Kurban Sharan
Kurban Sharan

Foto: Nevena Blazheva Ivanova

Žrtva se može podnijeti na datum kada je nesreća doživljena ili na jedan od pravoslavnih praznika koji je blizu tog datuma. Postoji mogućnost odabira sveca, zaštitnika porodice ili profesije i pozivanje žrtve na njegov praznik.

Ako se prinosi krv, bira se žrtvena životinja, koja može biti jagnje, tele, ovca ili druge. Običaj nalaže da se ne bira životinja koja kopa u zemlji, poput kokoši, pijetla, kokoši ili je nečista - konja, magarca, svinje.

Ali na mnogim mjestima u našoj zemlji dozvoljeno je žrtvovati od piletine, čak i od ribe, a riba mora biti s ljuskama. Kada kuhate životinju za žrtvu, poželjno je pripremiti je cijelu, zajedno s glavom.

Jedno od najpoželjnijih žrtava za žrtvovanje je šaran, koji se može pripremiti s raznim nadjevima. Isprobani recept za žrtvene šarane možete pronaći kod nas, a morate imati na umu da se kosti žrtvenog šarana ne odbacuju, već ih se mora sačuvati i zakopati u zemlju na mjestu gdje niko ne korača.

U selima je moguće peći životinju za žrtvu u cjelini, ali u urbanim uvjetima to je praktički nemoguće, pa gradski domaćini pripremaju druge vrste žrtvovanja.

Ako je žrtvena ovca ovca, tada se može pripremiti ritualno žrtvovanje ovaca, a ako ste odlučili da žrtvujete jagnje ili klas, tada podnosite jagnje ili klas.

Ove vrste žrtvovanja ne treba miješati s klasičnom žrtvenom juhom koja se obično priprema s mnogo više proizvoda od njih.

Ovčje žrtvovanje
Ovčje žrtvovanje

Foto: Yordanka Taseva

Za pripremu obreda žrtve ovce potrebno vam je 1,5 kg ovčetine s kosti, 200 g luka, lovorov list, crni biber i piment, kao i sol po ukusu.

Ovčetina se sječe na velike komade i namače najmanje 4 sata u hladnoj vodi. Zatim stavite na štednjak, prokuhajte, dobro zapjenite i kuhajte na laganoj vatri najmanje 1 sat.

Dodajte začine i sitno nasjeckani luk i kuhajte još 25 minuta. Uklonite, po želji pospite svježom mentom i distribuirajte za zdravlje. Meso se ne posvećuje unaprijed u crkvi, ono se kuha, a zatim dio žrtve nosi da ga posveti svećenik.

Preporučuje se: