2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posljednjih godina sve više se govori o šteti koja prerađeno meso primjenjuje se na ljudsko tijelo. Prema brojnim studijama, konzumacija salame, kobasica, šunki, slanine, kobasica i svih vrsta kobasica uopće može dovesti do raka i srčanih problema. Razlog leži u mnogim hemijskim procesima kroz koje meso prolazi tokom njegove prerade - pušenje, soljenje, dodavanje mnogih konzervansa, aroma i stabilizatora.
Ispostavilo se da uz kobasice crveno meso može biti i vrlo opasno po zdravlje. Preporučuje se konzumiranje od životinja koje nisu liječene antibioticima i hormonskim preparatima, drže se na ekološki čistim farmama i hrane odabranom žetvom.
Uz to, redovita konzumacija crvenog mesa kuhanog na visokim temperaturama može dovesti do raka bubrega, raka debelog crijeva i gušterače.
Zaustavljanje ili smanjenje unosa prerađenog mesa može vam produžiti život za nekoliko godina. Evo ga čime zamijeniti prerađeno meso!
Pokušajte nabaviti meso piletine i puretine od domaćinstava. Najbolje je meso kuhati ili peći na niskoj temperaturi. Uzimanje dva puta sedmično dovoljno je da zadovolji potrebe tijela za hranjivim sastojcima koje sadrži.
Ribu također ne treba zanemariti. Skuša, lefer, losos, pastrmka i losos bogati su omega-3 masnim kiselinama.
Da biste dobili proteine, možete se kladiti na mahunarke - soju, leću, grah, slanutak, konzumirajući ih kao prilog ili glavno jelo.
Različite su vrste oraha, poput oraha, badema, kestena, indijskog oraščića i sušenog voća dobra alternativa mesu.
Bogat nezasićenim masnim kiselinama, avokado vam može diverzificirati jelovnik, a definitivno je mnogo korisniji od prerađenog mesa.
Mnogo sastojaka mesa može se naći u jajima. Izvrstan su izvor proteina i izvrsna zamjena za prerađeno meso.
Ukratko, mnogo je bolje konzumirati gore navedene proizvode od prerađenog mesa nepoznatog porijekla, bogatog konzervansima, stabilizatorima i štetnim hemikalijama.
Preporučuje se:
Zamijenite šećer Medom! Uz Ove Savjete
Jedna od najboljih promjena na vašem tijelu je da zaustavite šećer . I dok je teško živjeti u potpunosti bez slatkih iskušenja vaše svakodnevice ili potpuno promijeniti navike ukusa, dobra vijest je da šećer ima svoje zdrave alternative. Jedan od njih - dušo.
Zamijenite Margarin U Receptima Ovom Hranom
Iz mnogih razloga, sve više i više ljudi odbija upotreba margarina . Često se prodaje pod nazivom "oleo", margarin je pun umjetno stvorenih transmasti. Čak i marke koje tvrde da njihov proizvod sadrži 0 g njih zapravo sadrže najmanje 500 mg transmasnih kiselina.
Neka Bilo Koje Tvrdo Meso Bude Nježno I Sočno S Ovim Tajnim Sastojcima
Vrlo često morate dati komad mesa sočnost i mekoća. Kako kuhati tvrdu svinjetinu ili govedinu mekše i ukusnije? Sada ćemo otkriti tajni sastojak! Postoji niz pomoćnih proizvoda koji mogu omekšati i najtvrđe i tvrdo meso dodavanjem sočnih i začinskih nota.
TKO Priznaje: Prerađeno Meso Je Kancerogeno
Izvještaj Svjetske zdravstvene organizacije stavio je sve prerađene vrste mesa na crnu listu. Prema njemu, slanina, šunka i salama su kancerogeni i dovode do raka. Međunarodna agencija za istraživanje raka pri SZO provela je stotine studija dokazujući štetu uzrokovanu konzumacijom prerađeno meso tijela i cijelog organizma.
Salate Kupeshki Zamijenite Ovim Zdravim Grickalicama
Slane kreme obično jedemo u nastojanju da utažimo glad. Smatramo ih bezopasnima bez obzira na količinu koju konzumiramo. Nažalost, to nije slučaj. Slani krekeri prije svega spadaju u skupinu hrane bogate takozvanim praznim kalorijama. Drugim riječima - punimo se iz njih, a da svoje tijelo ne opskrbljujemo zdravim tvarima.
