2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iz mnogih razloga, sve više i više ljudi odbija upotreba margarina. Često se prodaje pod nazivom "oleo", margarin je pun umjetno stvorenih transmasti. Čak i marke koje tvrde da njihov proizvod sadrži 0 g njih zapravo sadrže najmanje 500 mg transmasnih kiselina.
Čak je i minimalna količina dovoljna da poveća nivo lošeg holesterola u tijelu. Prema brojnim studijama, transmasti povećavaju rizik od raka pet puta. Margarin takođe negativno utiče na rezistenciju na insulin.
Teško da trebate više da biste odustali od upotrebe. A sada vam nudimo alternative za zamjenu margarina u kuhinji.
Puter
U prehrambenoj industriji već se dugi niz godina vodi rasprava o tome je li maslac zaista bolji alternativa margarinu. Kontroverza je nepotrebna, barem zato što je maslac životinjski proizvod napravljen od prirodnih sastojaka. Sadrži i transmasne kiseline, koje nisu umjetne i nisu kancerogene za ljudsko tijelo.
U receptima koji spominju kuhanje s margarinom, možete ga zamijeniti jednakom količinom maslaca.
Krem sir
Margarin se može uspješno zamijeniti u receptima i sa krem sirom koji ima manje masti i kalorija. Upotrijebljena količina također treba biti 1: 1. Na primjer, ako želite namazati tostiranu krišku, daleko je bolje to učiniti sa krem sirom nego s margarinom.
Maslinovo ulje
Hladno prešano maslinovo ulje sastavni je dio jelovnika Mediterana i njegove su dobro poznate dobrobiti. U mnogim trgovinama je sada dostupan čak i u obliku namaza. Pa ako se odlučite za pitu, zamijenite margarin s maslinovim uljem i iznenadit ćete se ugodnim okusom koji će dati ovom tradicionalnom pecivu. Međutim, ako se odlučite pržiti, odaberite suncokretovo ulje, jer prema nekim studijama maslinovo ulje može postati kancerogeno na vrlo visokim temperaturama.
Kokosovo ulje
Kokosovo ulje je odlična alternativa, posebno za ljude koji ne podnose laktozu. Njegova tropska aroma izvrsna je za pravljenje kolača i raznih peciva. Ali može se koristiti i za kuhanje mnogih jela. Najbolje je koristiti hladno prešano kokosovo ulje, a prije nego što ga kupite, pobrinite se da je prirodno i da nema dodatnih aditiva.
Tahini
Tahini se pravi od sezama i od njega se mogu praviti razna peciva. Međutim, upozoravamo vas da će vas u početku malo ogorčiti ako ga niste navikli.
Ulja od orašastih plodova
Mogu biti i oni alternativa margarinu. U trgovinama se prodaju po skupljim cijenama, ali postoje mogućnosti da ih sami pripremite kod kuće - trebaju vam samo orašasti plodovi po vašem izboru i blender. Pogodni su indijski orah, kikiriki, bademi.
Banane
Pire od banana također će raditi posao izrade pekarskih proizvoda, kifla, kolača i kolača. Uz to, zbog svoje prirodne slatkoće smanjit će potrebnu količinu šećera i učiniti vaš desert manje kaloričnim. Jedna šalica zgnječenih banana ekvivalentna je šolji margarina.
Avokado
Avokado, bogat bogatim masnoćama, može se koristiti i u raznim receptima. TO JE odlična alternativa margarinu za namaz na tostu, za pripremu raznih umaka i umaka. Pogodan i za peciva.
Preporučuje se:
Reci Ne! Raka I Srčanih Problema Sa Ovom Hranom S Flavonoidima
Prema istraživanju hrana bogata flavonoidima kao što mogu jabuke i zeleni čaj kako bi se smanjio rizik od raka i bolesti srca . 500 miligrama elementa dnevno dovoljno je da se smanji rizik od takve štete. Dodatni unos supstanci ne smanjuje više rizik od srčanih problema, ali raka - da.
Ovom Hranom Smanjit ćemo Opseg Struka
Svaka dama želi izgledati i osjećati se dobro, kao i muškarci, naravno. Ali u svom užurbanom životu nemamo uvijek priliku zdravo se hraniti. Vrlo često pojedemo nešto na nogama i u većini slučajeva je to nezdravo. U ovom članku podijelit ćemo s vama neke namirnice koje možete jesti u bilo kojem trenutku i uz koje se oboje osjećate sito i smanjite opseg struka .
Pojačajte Metabolizam Ovom Hranom Bogatom Proteinima I Magnezijumom
Hrana bogata proteinima su: 1. pureća dojka; 2 jaja; 3. Zobene pahuljice; 4. Svježi sir; 5. losos; 6. Mlijeko; 7. Paštrnjak; 8. Kikiriki puter; 9. Proteinske pločice; 10. Tofu; 11. Jogurt. Popis namirnica bogatih magnezijumom:
Kombinirajte Med Sa Ovom Hranom Kako Biste Izliječili Strašne Bolesti
Med je slatki proizvod dobiven iz nektara cvijeća i drugih slatkih prirodnih tekućina prebačenih u košnice i obrađenih od pčela. U proizvodnji može biti nektar, mana i miješani. Med sadrži ugljikohidrate, vodu, mineralne soli, enzime, vitamine, esencijalne i smolaste tvari.
Zamijenite Mliječne Proizvode Ovom Hranom
Sve više i više ljudi isključite mliječne proizvode s jelovnika ti si. Neki iz zdravstvenih razloga, drugi se potpuno odriču životinjskih proizvoda, a treći jednostavno slijede određenu prehranu. Međutim, svi nailaze na poteškoće kad odluče zamijeniti mliječne proizvode jer su mlijeko, sir i kačkavalj neke od najpopularnijih namirnica na svijetu.
