2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Do nedavno je agavin sirup kod nas bilo teško otkriti. Međutim, sa sve većim zanimanjem za to, to je ispravljeno i sada se može naći u bilo kojem lancu velikih trgovina. Pogodna je zamjena za šećer i med, kao svojevrsno zdravo zaslađivač.
Sirup od agave pronalazi mjesto na listi preporučenih prirodnih zaslađivača, zajedno sa stevijom i javorovim sirupom.
Ima neutralan i fin ukus. Ipak, treba biti oprezan s njegovom upotrebom, jer ima visoku slatkoću. Proizvod se može koristiti na isti način kao i šećer - za zaslađivanje pića, deserta, peciva.
Otkrivači sirupa od agave su Azteci. Nazvali su to darom bogova. Od postojećih 200 vrsta agave, samo nekoliko vadi nektar. Najpopularnija je plava agava od koje se pravi tekila.
Sirup se naziva i medenom vodom, jer je slađi od meda, ali ne tako guste konzistencije. Agavin sirup je 1,5 puta slađi od šećera, ali ima nizak glikemijski indeks, što omogućava njegovu potpunu apsorpciju.
U proizvodnji sirupa od agave koristi se samo jezgra biljke. Dobiveni sok se filtrira i hidrolizira. Sirup je vrijedan zbog visokog sadržaja fruktoze i činjenice da je ukusna alternativa bijelom šećeru.
Koristi se hiljadama godina, sirup iz ove biljke sadrži supstancu koja stimuliše proizvodnju hormona koji reguliše nivo inzulina u krvi.
Istraživanja u ovom pravcu se nastavljaju. Uz to, vjeruje se da ova supstanca može pomoći u prevenciji i prevenciji osteoporoze.
Nektar agave alternativna je zamjena za med kod osoba koje pate od alergija na njega. Takođe je izuzetno popularan u kuhanju.
Koristi se za pripremu sirovih deserta, shakeova i drugih napitaka, jer zahtijeva vrlo malu količinu zaslađivača. Ne aromatizira posuđe u kojem se nalazi i brzo i lako se razgrađuje.
Preporučuje se:
Hrana Koja Smanjuje Nivo Insulina
Sva agrumi - grejp, pomelo, naranče, mandarine, limuni i limeta značajno smanjuju nivo inzulina, što zauzvrat smanjuje želju osobe da nešto pojede. Tako se možete suzdržati od još jedne doze slastica da biste smirili živce tokom radnog vremena.
Hrana Koja Reguliše Nivo Progesterona
Progesteron je jedan od najvažnijih ženskih spolnih hormona. Neravnoteža u nivou ovog hormona ozbiljno narušava tijelo, utječući na tjelesnu težinu žene, menstrualni ciklus, plodnost, pa čak i na raspoloženje. Vrlo je važno uspostaviti ovu neravnotežu nakon istraživanja stručnjaka, jer u mnogim slučajevima povišeni nivoi progesterona ukazuju na trudnoću, a ne nužno i na ozbiljan zdravstveni problem.
Kako Prirodno Smanjiti Nivo Holesterola
Imate li povišen holesterol? Nisi sam! Samo u Americi ovaj problem pogađa 95 miliona ljudi. Samo po sebi zdravstveni problem, stanje je povezano s drugim takvim, još ozbiljnijim - bolestima srca i dijabetesom. Holesterol je supstanca slična vosku koja se prirodno nalazi u našim ćelijama.
Agava štiti Od Osteoporoze
Od biljke agave izrađuje se popularno meksičko piće - tekila. Međutim, proizvodi i nešto vrlo dobro - sirup od agave. Utvrđeno je da agava sadrži važnu supstancu koja može pomoći u prevenciji osteoporoze i niza drugih bolesti. U eksperimentima su istraživači u Meksiku otkrili da unos agave može stimulisati proizvodnju hormona koji reguliše insulin.
Cikla Reguliše Krv I Holesterol
Cikla je poznata po mnogim zdravstvenim svojstvima. Koristi se za prevenciju brojnih bolesti, kao i terapija održavanja za liječenje konvencionalnim sredstvima. Svojstva ovog gomoljastog povrća kao lijeka su njegov sastav. To je niskokalorični prehrambeni proizvod, a sadrži samo 40 kalorija u 100 grama.