2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iako su središnji dijelovi Rusije daleko od mora, marinirana haringa je među omiljenim ribljim jelima kada je u pitanju ruska nacionalna kuhinja. Osim što se lako i brzo priprema i izuzetno je ukusan, vrlo je dobar i za zdravlje.
Dokazano je da smanjuje loš holesterol i posebno je koristan za konzumaciju tokom zimske sezone. Evo kako možete pripremiti savršenu haringa prema tradicionalnim ruskim receptima, dok je ako je marinirana haringa preslana, prethodno namočena u svježe mlijeko
Predjelo od haringe
Potrebni proizvodi: 1 marinirana haringa, 7 krompira, 100 g maslaca, sol po ukusu, nekoliko grančica peršina ili kopra
Način pripreme: Haringa se odkoštava i uklanja koža. Seče se na trake, tako da se rep i glava ne bacaju, već samo odvajaju. Složite u posebnu riblju ploču tako da formira cijelu ribu u obliku, a zatim dodajte glavu i rep. Krompir posebno skuhajte, ogulite i začinite solju. Poslužite oko ribe, a narezani maslac poslužite odvojeno.
Haringa sa ukrasom od povrća
Potrebni proizvodi: 2 marinirane haringe, 4 kašike. maslac 4 prethodno skuvana krompira, 1 kuvana šargarepa, nekoliko komada kuvane crvene repe, 2 kuvana jaja, 2 paradajza, 1 krastavac, nekoliko grančica kopra ili peršina, nekoliko grančica zelenog luka
Način pripreme: Riba se odera, odkosti i isječe na trake, ali glava i rep se ne odbacuju ponovo. Svo povrće i jaja iseče se na kockice, začine rastopljenim maslacem, po potrebi začine solju i paprom po ukusu i slože u tanjire u kojima će se služiti. Po vrhu rasporedite ribu, zadržavajući njen oblik, i poslužite je sa svježim lukom luka i koprom ili stablima peršina.
Punjeni hljeb sa haringom
Potrebni proizvodi: 1 marinirana haringa, 3 kuvana jaja, nekoliko stabljika svježeg luka, peršin i kopar, 1 mali paketić maslaca, crni biber po ukusu, 1 raženi bagel
Način pripreme: Baget se prereže na 2 ili 3 dijela i izrezbare se iznutra tako da se dobije cijev u koju se stavlja punjenje. Riba se sječe vrlo fino, miješa se sa svim ostalim proizvodima i začinima, dodaje joj se mali dio hljeba iznutra i sve se jako dobro miješa. Ovako pripremljenim nadjevom napunite komade bagete, zamotajte ih u foliju i ostavite nekoliko sati u frižideru. Zatim narežite na kriške i poslužite kao predjelo.
Preporučuje se:
Kako Pripremiti Savršenu Paelju
Paella je poznato jelo s rižom i ostalim sastojcima porijeklom iz Valencije. Španska paelja tradicionalno se jede praznicima, posebno nedjeljom i praznikom Fei (Fayes, Fayas). Naziv „paella“znači „tava“Valencian, ili posebno ravna okrugla posuda u kojoj se priprema.
Kako Pripremiti Savršenu Galeriju Za Božić
Ukradeno je tradicionalni njemački kolač koji se priprema za božićne praznike. To je kod nas već poznato i sve više domaćica ima želju da ga pripremi. Njemački slastičari već su počeli s izradom torte, iako do Božića ima još puno vremena. Zapravo, zalihe se mogu napraviti i prije praznika - ako su dobro zapakirane, trajat će do 45 dana, a da uopće ne promijene ukus, kažu poslastičari.
Kako Kuhati Ribu Kuhanu Na Pari Na Ruskom Jeziku
Iako su središnji dijelovi Rusije daleko od mora, jela od ribe tradicionalna su za rusku kuhinju. To je zbog činjenice da na teritoriji ove ogromne zemlje prolaze mnoge rijeke, pune svih vrsta riba. Iz tog razloga, raznolikost ruski recepti za ribu je također super, ali od posebnog interesa su jela koja priprema riba na pari .
Kako Pripremiti Savršenu Paštetu?
Najveći ljubitelji pašteta su Francuzi i Belgijanci. Međutim, tehnologija proizvodnje paštete otkrivena je davno u starom Egiptu, a u starom Rimu konzumirala se u raznim oblicima. Belgijska pašteta i dalje je velika atrakcija za gurmane, jer su njen kvalitet i izvrstan ukus nezaboravno gastronomsko iskustvo.
Recepti Za Prženu Ribu Na Ruskom Jeziku
Iako je središnji dio Rusije daleko od mora, okružen je mnogim velikim rijekama koje zadovoljavaju potrebe lokalnih riba. Zbog dobrih komunikacijskih veza u zemlji, velika je dostupnost morske ribe i morskih plodova, kao i brojni recepti za kuhanje ribe.
