2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vremena se mijenjaju, ekologija i tehnologija - takođe, ukusna, ali nezdrava hrana je sada u modi. Mnogi od nas jednostavno ne razmišljaju o tome šta jedu. I razmišljati i proučavati ovo pitanje vrijedi.
Uzmimo za primjer meso i mliječne proizvode. Meso i mlijeko dojenih i hranjenih životinja antibioticima i hormonima već je dugo na našem stolu. Ovo doslovno truje naše tijelo i uništava crijevnu floru. Što kažete na ispašu životinja na ekološki nepovoljnim mjestima ili na njihovo hranjenje štetnom i kontaminiranom hranom koja se uzgaja i sakuplja na takvim područjima? U konačnici, to utječe na kvalitetu mesa, mlijeka i naše zdravlje.
Povrće i voće su potpuno natopljeni hemikalijama kojima se prskaju, posebno njihovom korom. Tone jabuka prskaju se različitim hemikalijama tokom cijele sezone, a rezultat - niti jedan crv za tone jabuka! Crvi ih ne mogu jesti, a mi ih jedemo.
Biljke i voće uzgajano u modernoj poljoprivredi predstavljaju "skladište" toksičnih supstanci, uključujući pesticide, herbicide, insekticide, teške metale i još mnogo toga.
Ista je situacija i s mesom, jer životinje jedu iste onečišćene namirnice.
U fazi prerade, proizvodima se dodaju umjetna bojila, konzervansi i arome. Proizvode čine jeftinim, dobro očuvanim, lijepim i ukusnim, ali još opasnijim po naše zdravlje. Ambalaža koja se koristi za ove proizvode je najnoviji "doprinos" dodataka prehrani.
Hranom prskamo hemikalije, hranu pretvaramo u nenaplativu supstancu, trujemo je kancerogenima, pakujemo u plastične kutije koje rasipamo u okolinu.
A ovo se zove "hrana"?
Ova "hrana" nema nikakve veze s našom prirodom, ali je ta "hrana" koju većina ljudi jede. Je li čudo da toliko ljudi umire od neizbježnih bolesti? Jednostavno se otrovamo "hranom" svaki dan.
Za poznati mononatrijum glutamat
Prvo da vidimo koja je to supstanca? Mononatrijum glutamat je bijeli kristalni prah koji se dobro otapa u vodi. Takav aditiv poboljšava ukus i miris proizvoda. Ali ne biste se trebali odmah bojati ove supstance, jer je ona prirodna i sintetička. A njegov utjecaj ovisi o količini dnevno konzumirane hrane.
Takođe, prema mnogim studijama, mononatrijum glutamat izaziva ovisnost za potrošača hrana sa glutamatom. A proizvodi od naših svakodnevnih obroka, koji sadrže bijeli prah, uglavnom su kobasice, hrenovke, hamburgeri, čips, gotovi umaci, krekeri, juhe od kockica, poluproizvodi, suvi začini. Ovo se odnosi na neprirodni mononatrijum glutamat.
Tri glavna izvora za dobijanje prirodni glutamat: alge, slad i repa.
Takođe prirodni mononatrijum glutamat može se naći u hrani poput parmezana, svinjetine, govedine, piletine, gljiva, špinata, šparoga, kupusa, luka, graška, kukuruza, dagnji, čedra, skuše, zrelih paradajza, sardina, šunke, slanine, sojinog umaka, kombinirane alge.
Koristeći ove proizvode možete pripremiti apetizirajuće jelo sa pravim ukusom bez pribjegavanja bilo kakvoj kemiji.
Preporučuje se:
Koji Proizvodi Uzrokuju Zatvor
Da biste spriječili zatvor, izbjegavajte konzumiranje proizvoda koji ga mogu uzrokovati. Iznad svega, to su proizvodi od bijelog kruha i kvasca. Sljedeća na listi namirnica koje uzrokuju zatvor su riža, tvrdo kuhana jaja i razne vrste mesnih konzervi.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Arapskoj Kuhinji
Arapska kuhinja koju mnogi vole zbog bogatstva aroma i okusa koju posjeduje, poznata je kao jedna od najstarijih. Iako pokriva ogromna područja i pokriva različite zemlje i lokalitete, ima i niz zajedničkih karakteristika u pogledu pripreme hrane i korištenih proizvoda.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Japanskoj Kuhinji
Baš kao što su kukuruz, grah i ljuta paprika povezani s meksičkom kuhinjom, a upotreba velikog broja različitih začina tipična je za arapsku kuhinju, tako i japanski ima svoje preferencije. Većina proizvoda koji se koriste u Zemlji izlazećeg sunca tipični su za većinu azijskih zemalja, ali postoje i oni koje možete pronaći samo u Japanu ili oni koji se široko koriste u pripremi japanskih jela.
Koji Su Najštetniji Proizvodi
Američki nutricionisti vjeruju da su hrana, koja najviše šteti ljudskom zdravlju, sol, šećer, maslac i proizvodi od bijelog brašna. Sol je glavni uzrok kardiovaskularnih bolesti. Povećava pritisak. Čuvajte se soli skrivene u raznim umacima i prelivima.
Ovi Proizvodi Sadrže žive Bakterije
Korisni mikroorganizmi ( žive bakterije ) učestvuju u preradi hrane, smanjuju rizik od razvoja patogene flore, štite organizam od infekcija, štetnih bakterija, kvasca i gljivica. Oni štite tijelo od karcinogena, uklanjaju toksine, sprečavaju razvoj disbioze (disbakterioze) i općenito pomažu u održavanju nivoa imunološke zaštite.
