2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Meso sadrži esencijalne aminokiseline i proteine, bez kojih ljudsko tijelo ne može funkcionirati dovoljno dobro. Pored toga, meso sadrži mnoge dragocjene minerale, uključujući željezo, kao i mnoge vitamine.
Prema stručnjacima, meso mogu zamijeniti neki proizvodi koji sadrže vrijedne proteine i aminokiseline, kao i minerale i vitamine.
Ako ste odlučili prijeći na bezmesnu prehranu, dobro je unaprijed znati čime možete zamijeniti meso i mesne prerađevine.
Proteini i minerali važni za tijelo mogu se dobiti iz biljaka i plodova mora. Ako se odričete mesa, trebali biste redovito jesti mahunarke i žitarice, orašaste plodove i plodove mora. To će vas zaštititi od mnogih problema koji se javljaju u odsustvu tvari sadržanih u mesu.
Žitarice poput heljde, pšenice i zobi sadrže mnogo vitamina, makro i mikroelemenata. Uz to sadrže dragocjene biljne proteine.
Heljda i zob doprinose dobrom radu kardiovaskularnog i nervnog sistema, vode računa i o ravnoteži nivoa holesterola u tijelu.
Mahunarke su neophodne ako planirate oduzeti tijelu meso. Sadrže vrlo visok procenat proteina, kao i vitamine B i mnoge elemente u tragovima.
Redovno jedite grah, leću, grašak i soju. Grah pomaže u proizvodnji interferona - proteina koji se bori protiv virusnih infekcija.
Prvak u pogledu sadržaja proteina među mahunarkama je soja. Vrijednost proteina soje leži u činjenici da se apsorbuju na 90 posto.
Riba i morski plodovi pružit će vašem tijelu lako probavljive proteine u kombinaciji s vrijednim vitaminima, poput vitamina B12, kojeg nema u mahunarkama i žitaricama.
Vitamin B12 sadržan je u mesu i dobro ga je dobiti putem ribe i morskih plodova ako želite biti vegetarijanac.
Dobro je redovito jesti tvrdo kuhana jaja, kako vaše tijelo ne bi patilo od nedostatka vrijednih tvari koje se nalaze u mesu.
Preporučuje se:
Čime Zamijeniti Kremu
Ako se pitate čime zamijeniti kremu prilikom pripreme omiljene tjestenine, juha i peciva, onda je ovaj članak samo za vas i otvorit će nove kulinarske horizonte. Ako ste na prošloj tržnici zaboravili kupiti kremu ili iz ovog ili onog razloga ne želite kuhati sa kremom, ovdje ćemo vam dati nekoliko korisnih ideja onim čime možete zamijeniti klasičnu životinjsku kremu.
Čime Zamijeniti Med
Prirodni med prava je riznica ugljikohidrata koje tijelo lako apsorbira, kao i vrijednih vitamina i minerala. Pored izvrsnog ukusa, med ima i ljekovitu vrijednost, jer pomaže u liječenju mnogih bolesti. U nedostatku meda, možete ga zamijeniti različitim vrstama drugih slatkih proizvoda, od kojih neki nemaju jednaku energetsku i ljekovitu vrijednost.
Čime Zamijeniti Rižu U Jelima?
Dakle, ne pitate se za šta vam je trebao zamijeniti rižu u jelima sa ostalim proizvodima ćemo precizirati da govorimo samo o bijeloj rafiniranoj riži. Za razliku od prirodne riže, ona je obrađena i ne sadrži apsolutno nikakva vlakna. Ali evo što možete učiniti da zamijenite rižu u svojim jelima :
Čime Zamijeniti Kravlje Mlijeko
Bez obzira koliko ste rastreseni, sigurno ste primijetili sve veće zamjene za kravlje mlijeko, odnosno biljno mlijeko, na policama trgovina. To su soja, pirinač, zob itd. Njihova je cijena veća jer je potražnja još uvijek relativno niska. I uglavnom su ova mlijeka visoko obrađena i puna šećera.
Čime Zamijeniti Ulje
Maslac je mliječni proizvod izrađen direktno od mlijeka ili od svježeg ili fermentiranog šlaga. Koristi se kao začin, za mazanje, za pečenje, pripremu umaka ili prženje. Ulje je proizvod koji se svakodnevno koristi u mnogim dijelovima svijeta.
