2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pirinčana voda je kinesko otkriće. Azijati imaju posebnu vezu s rižom i smatraju je proizvodom dugovječnosti. Oni vjeruju da pirinač poboljšava rad mnogih organa, što znači da produžava život.
Danas se industrija zdravlja i ljepote dinamično razvija, nudeći sve više i više novih proizvoda. Ali nisu svi sigurni. Mnogi od njih sadrže štetne aditive, pa je u današnje vrijeme sve više ljubitelja prirodnih lijekova i mudrih recepata testiranih od naših predaka. Jedan od takvih prirodnih lijekova je pirinčana voda.
Kako pripremiti pirinčanu vodu?
Postoji nekoliko mogućnosti za priprema vode od pirinča, pogledajmo tri najpopularnija. Dobijeni proizvod bogat je vitaminima, mineralima i aminokiselinama neophodnim za ljepotu i zdravlje. Za uvarak su prikladne sve vrste pirinča: obična bijela zrna, smeđa, dugozrnasta i bilo koja druga.
Prokuvana pirinčana voda (čorba, odvar)
Ova opcija pomoći će vam da pripremite rižinu vodu tjedan dana. Zrna pirinča pripremite kao i obično, ali koristite 2-3 puta više vode nego što je potrebno za recept, na primjer 1: 7. Kuhanu rižu procijedite. Preostala voda bit će skladište hranjivih sastojaka. Odvar se može čuvati u zatvorenoj tegli u frižideru do nedelju dana.
Ne treba vam sva tečnost za upotrebu. U čašu pročišćene vode dodajte tri kašike koncentrirane tečnosti od pirinča. Smjesa treba biti blago mutna.
Brza verzija bez ključanja
Ovaj način kuhanja namijenjen je onima koji ne žele gubiti vrijeme na pripremu vode od pirinča. Uzmite pola šolje pirinča i prelijte ovu količinu posude sa dve šolje čiste vode sobne temperature. Ostavite da se namače 60 do 90 minuta. Promiješajte, procijedite i koristite ovu vodu za kosu i lice. Ne preporučuje se hlađenje. Bolje koristiti odmah.
Fermentirana pirinčana voda
Ovako pripremljena pirinčana voda smatra se najučinkovitijom. Fermentacija mijenja kiselost dekocije i ona se što više približava tjelesnom pH. Međutim, postupak kuhanja trajat će dugo.
Prvo napravite sve kako je opisano u metodi bez ključanja, ali rižu ostavite 2 dana na sobnoj temperaturi u pokrivenoj posudi. Ako živite u vrućoj klimi, tada se proces može završiti i ranije - za jedan dan. Lagani miris reći će vam o spremnosti vode od pirinča. Ova juha je pogodna za kosu i lice. Ali prije upotrebe treba ga razrijediti sa 1-2 čaše čiste tople vode. Preostalu vodu čuvajte u frižideru.
Hemijski sastav i svojstva pirinčane vode
- Ferulinska kiselina je snažan antioksidans;
- Minerali: kalijum, natrijum, selen, magnezijum, silicijum i drugi;
- vitamini B, tokoferol, biotin, askorbinska kiselina;
- Allantoin - djeluje protuupalno;
- škrob - okružuje zidove želuca, štiteći ga od djelovanja agresivnih supstanci.
As pirinčana voda ne sadrži gluten, ne trebate brinuti zbog alergijske reakcije. Ali još uvijek postoje kontraindikacije. O njima ćemo nešto kasnije.
Upotreba vode od pirinča u kozmetici za lice i tijelo
Kako nanijeti pirinčanu vodu na lice? Vrlo jednostavno! Dobar je antiseptik. Kod ekcema, dermatitisa, akni, opekotina od sunca i drugih kožnih lezija, pamučni tampon umočen u juhu nanosi se na upaljena područja tokom 5-10 minuta. Postupak se ponavlja nekoliko puta.
Takođe se koristi za borbu protiv proširenih pora na masnoj koži. Pirinčana voda uklonit će masni sjaj i suziti pore. Limenka od riževe vode smanjiti bore i poboljšati turgor epiderme. Pirinčana voda protiv starenja kože često se koristi kod starijih žena.
Jaka juha dodaje se kupkama kao hranjivo, omekšavajuće i podmlađujuće sredstvo. Takve se kupke koriste najviše 2 puta nedeljno.
Prednosti pirinčane vode za kosu
Azijske žene uvijek imaju jaku i zdravu kosu, iako su izložene vrućem suncu. Ispostavilo se da je upotreba riže i pirinčane vode vrlo korisna. Koji su efekti:
- Pospješuje rast kose. Najbolja opcija za upotrebu je fermentirana juha. U vodu možete dodati nekoliko kapi esencijalnog ulja lavande ili ružmarina;
- Kosa postaje zdravija, elastičnija i mekša. Koristite uobičajeni šampon i regenerator, ali umjesto pranja kose običnom vodom, koristite rižinu vodu. Možete ispirati kosu 1-2 puta sedmično kako biste postigli trajni rezultat;
- Svrab i perut su smanjeni. Efekat je primjetan nakon prve primjene;
- Proizvodi za oblikovanje često se zamjenjuju vodom od pirinča. Isperite kosu vodom od pirinča, pustite da se malo osuši i zatim uredite kosu;
- Kaže se tako pirinčana voda pomaže za sprečavanje ranog izbjeljivanja;
- Rižino brašno i pirinčana voda koriste se za pripremu šampona za suhu, lomljivu i kovrčavu kosu. Sipajte brašno pirinčanom vodom do konzistencije kaše i ostavite 10 minuta. Dobiveni proizvod koristi se umjesto šampona ili razrijedi sa običnim sapunim šamponom u omjeru 1: 1.
Pirinčana voda za zdravlje
Uvarak od zrna pirinča uvršten je na listu dijetalne hrane. Propisan je za probavne i metaboličke poremećaje. Pijenje vode od pirinča:
- Steže stolicu koja se koristi kod dijareje, ako uzrok crijevnog poremećaja nije zarazan. U slučaju dijareje, pijte odvar od 50 ml (1/4 šalice) svaka 2 sata dok simptomi ne nestanu. U teškim dijarejama, juha se produžava na 3 dana;
- Apsorbuje toksine u crijevima, zbog čega se koristi u slučaju trovanja kao dodatno sredstvo zajedno s adsorbentima. U slučaju trovanja koristi se odvar pirinčanih zrna od 50-70 ml svakih 2-4 sata tokom dana. U isto vrijeme pijte najmanje 300-500 ml dnevno;
- Smanjuje kiselost u želucu, ublažava simptome gastritisa s visokom kiselošću, pomaže kod žgaravice. U slučaju gastritisa ili nelagode i peckanja u želucu, juha se koristi 1/3 šalice prije jela;
- služi kao izvor lako probavljivih hranjivih sastojaka, obnavlja tijelo nakon bolesti;
- Ova čorba bit će dostojna zamjena za pileću juhu ljudima koji više vole vegetarijansku kuhinju, jer ubrzava oporavak tijela od iscrpljenosti, trovanja i prehlade;
- Pirinčana voda olakšava bolovi u zglobovima, smanjuje upalu i aktivira regeneraciju vezivnog tkiva.
- Za djecu se doze smanjuju 2 do 3 puta, ovisno o dobi.
Pirinčana juha za mršavljenje
Pirinčana dijeta djeluje i dokazana je metoda za mršavljenje kod mnogih žena. Ovaj program istovara koristi se za čišćenje tijela. Postoji i dijeta sa pirinčanom vodom. Čaša vode od pirinča, koja sadrži čitav niz vrijednih tvari, zamjenjuje doručak. Energetska vrijednost takvog dijela je oko 150 kcal. To je suština dijete.
Minimalno trajanje kursa je 2 sedmice. Za to vrijeme izgubite do 2 kg viška kilograma. I to bez bolnog gladovanja, samo trebate jedan obrok zamijeniti vodom od pirinča.
Kontraindikacije i štetnost pirinčane vode
Preporučuje se da se suzdržite od upotrebe kada:
- upala gušterače;
- zatvor;
- Dijabetes.
U slučaju potonje bolesti potrebna je konsultacija liječnika. Savjetovat će kako najbolje smršavjeti bez štete po tijelo. Ako specijalist odobri ovu dijetu, juhu je najbolje napraviti od smeđe riže.
Nema kontraindikacija za vanjsku upotrebu. Jedino na što treba imati na umu je da proizvod ima učinak sušenja. Stoga, ako imate suhu kožu, ne pretjerujte s vodom od pirinča.
Preporučuje se:
Kokosovo Brašno - Zbog čega Je Toliko Korisno?
Tvrdi kokos mljeven je u fini prah za priprema kokosovog brašna . Ima lagani okus kokosa i stoga je idealna opcija za sve vrste recepata koji ne zahtijevaju sastojke s velikom aromom. Pored mnogih upotreba u kuhinji, njegova reputacija je porasla u posljednjih nekoliko godina u zapadnom svijetu, zahvaljujući zdravstvenim prednostima koje nudi.
To Je Ono Do čega Dovodi Pogrešna Kombinacija Hrane
Neselektivna kombinacija hrane ometa normalnu probavu - razgradnju i apsorpciju hranjivih sastojaka. Neki od njih ostaju nerazgrađeni, fermentiraju, razgrađuju se oslobađanjem toksina, što dovodi do zagađenja i trovanja tijela i jedan je od glavnih uzročnika raznih bolesti.
Ni Od čega Nešto Ili što Kuhati Od Jučerašnjih Jela
Ponekad skuhamo veću količinu jela i evo što možemo učiniti ako nam ostanu 1-2 porcije različitih jela, predjela. - Komadi pečenog mesa bez sosa - iseći na sitne komade. Stavite u šerpu i ulijte malo vina, dodajte sitno nasjeckane konzervirane gljive i začine po ukusu.
Zbog čega Je Jetra Neizostavna Namirnica?
Jedna porcija jetre pokriva 40% tjelesnih potreba za proteinima. Protein osvježava staničnu strukturu, otkriva energiju koja je u njemu sadržana, omogućava stvaranje enzima, hormona i antitijela, koji su posebno važni za strukturu ćelije. Konzumacija jetre povećava majčino mlijeko kod trudnica i dojilja.
Prihvatljivi Udio Ugljikohidrata Dnevno I Od čega Ih Dobiti?
Uprkos činjenici da su dijeta bez ugljikohidrata i ograničavanje količine ugljikohidrata u prehrani jedan od najučinkovitijih načina brzog mršavljenja, takvi se režimi ne mogu smatrati nečim čega se možemo strogo pridržavati dugo vremena. Da bi se održalo optimalno zdravlje, potrebno je ne samo minimizirati ga dnevni unos ugljenih hidrata , ali i podijeliti iste na loše i dobre - na brze i sporo ugljene hidrate.