Wakame: Japanska Poslastica Sa Mnogim Zdravstvenim Blagodatima

Video: Wakame: Japanska Poslastica Sa Mnogim Zdravstvenim Blagodatima

Video: Wakame: Japanska Poslastica Sa Mnogim Zdravstvenim Blagodatima
Video: Слабость😒Погорячела голова и ноги😥Весь день лежу🧿 2024, Septembar
Wakame: Japanska Poslastica Sa Mnogim Zdravstvenim Blagodatima
Wakame: Japanska Poslastica Sa Mnogim Zdravstvenim Blagodatima
Anonim

Wakame je vrsta morskih algi koja se često koristi u japanskoj kuhinji. Tamo se dodaje uglavnom juhama i salatama. Okus je slani, s blagom slatkoćom, a pomiješan s drugom hranom daje izvrsnu simfoniju okusa.

Najbolja stvar, međutim, osim njenog okusa, je ogromna količina zdravstvenih blagodati koje sadrži. Većina ovih zdravstvenih blagodati dolazi iz bogatih količina vitamina i minerala sadržanih u ovim osjetljivim zelenim listovima, kao i nekih organskih spojeva koji su tek nedavno počeli proučavati.

Zdravstvene prednosti wakame-a uključuju njegovu sposobnost da podrži mršavljenje, snizi holesterol, stimulira zdravlje srca, sprečava rak, održava hormonalnu ravnotežu, gradi jake kosti, povećava cirkulaciju krvi, poboljšava zdravlje kože i štiti bebino zdravlje.

Wakame je idealna hrana za ljude koji se bore s pretilošću. Istraživači su otkrili spoj nazvan fukoksantin, koji zapravo sprečava nakupljanje masti u ćelijama i stimulira njihovu oksidaciju.

Ovaj jedinstveni spoj, rijedak u povrću, razlog je zašto wakame ima neobičnu smeđu boju.

Fukoksantin takođe stimulira jetru snižavanjem nivoa "lošeg" holesterola, tako da možete spriječiti aterosklerozu i začepljenje arterija, kao i razne srčane bolesti i moždane udare, dodavanjem ove alge u svoje supe i salate.

Wakame: japanska poslastica sa mnogim zdravstvenim blagodatima
Wakame: japanska poslastica sa mnogim zdravstvenim blagodatima

Foto: pinterest

Visok sadržaj željeza znači da se povećava proizvodnja crvenih krvnih zrnaca. Visoki nivoi znače povećanu cirkulaciju krvi u kardiovaskularnom sistemu, što osigurava dodatni kiseonik glavnim dijelovima tijela, povećava energiju, poboljšava zdravlje kože i ubrzava proces zarastanja svih tkiva i organa u tijelu.

Folat, poznat i kao vitamin B9, izuzetno je važan za trudnice jer je povezan sa smanjenom šansom za oštećenje neuralne cijevi kod beba. Wakame sadrži značajne količine folata, pa ga trudnice mogu sigurno dodati u svoju prehranu.

Preporučuje se: