2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Zeleno povrće puno je vitamina, minerala i antioksidansa. Nježni su i nježni i mogu se jesti sirovi, a kad malo sazru, ukusno su kuhani.
Od 450 grama lisnatog povrća nakon kuhanja ili dinstanja dobije se samo 125 grama. Kupujte samo zdravo neoštećeno lišće zasićenih boja.
Male latice na tankim stapkama su najnježnije i najukusnije. Da biste zeleno lisnato povrće sačuvali jedan ili dva dana, dobro ga operite u cjedilu hladnom vodom i upijete vodu ručnikom.
Stavite lišće u kovertu zajedno s vlažnom krpom. Spanać je blagog ukusa i može se koristiti za svježe salate i kuhana ili dinstana jela.
Šparoge je najbolje kupiti od maja do jula. Izaberite šparoge sa svježim elastičnim stabljikama, a izbjegavajte one sa drvenastim.
Izaberite šparoge jednake dužine da se ravnomjerno kuhaju. Prije upotrebe obrišite ivice šparoga nožem. Šparoge možete zadržati duže ako ih umočite u visoku čašu s dva do tri centimetra vode naopako i zamotate u ručnik.
Kada kupujete boraniju, odaberite mahune koje se lako lome. Velike mahune su previše grube i sadrže vlakna.
Mladi grašak možete kupiti u mahunama i konzumirati ga bez čišćenja, čak i sirov. Prije upotrebe, samo odrežite oba kraja svake mahune.
Artičoka je najukusnija u julu i avgustu. Zelena artičoka ima okus koji je mekši od ukusa ljubičaste, a karakterizira je gorčina.
Artičoke kupujte poput kuglice, čvrsto prilijepljenih listova, čiji rubovi mogu biti smećkaste boje. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok.
Preporučuje se:
Jedite Zeleno Povrće Za Ljepotu I Mladost
Zeleni darovi prirode tajna su vječne ljepote, mladosti i dobrog tona. Mnogo je blagodati povrća iz zelenog asortimana, dok ono nema nikakav negativan utjecaj na naše tijelo. Važno je znati da su ove skupine povrća nositelji klorofila i vlakana, koji djeluju pročišćavajuće na želudac i krv.
Zeleno Voće I Povrće - Blagodat Za Zdravlje
Mnogi stručnjaci vjeruju da je neko od najkorisnijih voća i povrća zeleno. Brojna su istraživanja otkrila da su zeleni listovi izuzetno bogati klorofilom. To je najsnažniji antioksidans ili fitonutrijent poznat čovječanstvu. Fitohranjivi hlorofil daje zelenu boju biljkama, a također ima snažan detoksikacijski i regenerativni učinak na jetru, pomaže u jačanju zidova probavnog trakta, pomaže kod problema s kožom i ima antikancerogena svojstva.
Najkorisnije Zeleno Lisnato Povrće
Bez obzira uzima li ih naše tijelo uz jutarnji smoothie ili uz salatu za ručak, zeleno lisnato povrće obogatite naš meni na neponovljiv način. Raznolikost zelenila je sjajna i ne možemo se dosađivati. Počevši od klasične salate, špinata, pristaništa, koprive, sve više preferirane rikole, kelja, lišća senfa ili repe, čega više nema na stolu od zeleno lisnato povrće .
Zeleno Lisnato Povrće Svakodnevno štiti Od Demencije
Proljeće je pravo vrijeme za uživanje u svim vrstama zelenog lisnatog povrća - zelenoj salati, špinatu, pristaništu, kiselici itd. Pokazalo se da je ukusna zelena salata drugo najpopularnije povrće na svijetu - svrstavaju se odmah nakon krompira.
Bademi I Zeleno Povrće Jačaju Kosti
Lako je uzeti kosti zdravo za gotovo i zanemariti brigu o njima dok ne slomite nogu ili ruku. Briga o njima od malih nogu imat će utjecaja na njihovo stanje kad budete stariji. U tekstu ćete pronaći važne informacije o živom tkivu - kostima.