2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Od ukupno 650 namirnica opasnih za potrošnju na našim tržištima, bugarska Agencija za sigurnost hrane registrovala je da se njih 490 uvozi iz našeg južnog suseda Turske.
Vijest je najavio dr. Sergey Ivanov iz Centra za biologiju hrane u Bugarskoj ON AIR.
Stručnjak savjetuje bugarske potrošače da uvijek pročitaju etiketu proizvoda prije nego što ga plate, a trebali bi biti vrlo oprezni kada kupuju mesne proizvode.
Postoji slučaj kada bugarski državni standard ne može biti garancija za kvalitet, jer niko ne provjerava jesu li prirodni sastojci proizvoda u skladu s uredbom, najavio je Ivanov.
Prema njegovim riječima, to je među nadležnostima BFSA-e, ali budući da Agencija nema laboratorij za dovoljno precizne analize, takva inspekcija ispada besmislena.
I sam Sergej Ivanov dijeli da ne vjeruje proizvodima s oznakom BDS, jer zna da postoje proizvođači koji se ne pridržavaju zahtjeva.
Nutricionist Ognyan Simeonov, s druge strane, savjetuje nas da uglavnom tražimo poljoprivredne proizvode.
Uvijek sam ljudima govorio da umjesto kupovine najskupljeg mljevenog mesa mogu uzeti najbližu teletinu ili svinjetinu iz najbliže mesnice i sami ih samljeti.
Simeonov je takođe uporan da bismo trebali biti oprezni prilikom kupovine hrane, a ne uzimati najjeftinije ili prvo što nam padne u vidokrug.
Preporučuje se:
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, sušeno ili kuhano nije dobro za jesti.
Dobre Vijesti! Broj Djece S Prekomjernom Težinom U Našoj Zemlji Se Smanjio
Broj djece s prekomjernom težinom u Bugarskoj je oko 30 posto, što je manje nego posljednjih godina, rekla je dr. Veselka Duleva, nacionalni savjetnik u Ministarstvu zdravlja. Na okruglom stolu o zdravoj prehrani, stručnjak je također rekao da je djeca koja pate od gojaznosti u našoj zemlji između 12 i 15%.
BFSA Je Potrošila 10 Tona GMO Soje U Našoj Zemlji
Bugarska agencija za sigurnost hrane zaplijenila je gotovo 10 tona genetski modificirane soje prodane u Burgasu. Studije su pokazale da sadržaj GMO premašuje standarde za 5%. To je suprotno pravilima za GMO proizvode na bugarskim tržištima.
Šargarepa Sa Olovom I Meso Sa Hormonima U Našoj Zemlji, A Da Nas BFSA Ne Obavesti
Šargarepu sa olovom, zobene pahuljice s otrovnim gljivicama i lazanje sa mesom tretiranim hormonima otkrili su inspektori bugarske Agencije za sigurnost hrane, ali Bugare nisu obavestili o opasnoj hrani. Šef Državnog ureda za reviziju, Tsvetan Tsvetkov, rekao je za btv da su uočene zapanjujuće praznine u aktivnostima BFSA nakon posljednje revizije te institucije.
BFSA Je Utvrdila Kršenja Kvaliteta Sladoleda U Našoj Zemlji
Bugarska agencija za sigurnost hrane započela je inspekciju u cijeloj zemlji zbog kvaliteta ponuđenog sladoleda i na samom početku inspekcije registrirala je kršenja. Najčešći propusti trgovaca u našoj zemlji povezani su sa nedostatkom radne odeće osoblja.
