Ideje Za Voćne Kolače

Video: Ideje Za Voćne Kolače

Video: Ideje Za Voćne Kolače
Video: najbrza Malinarka ne pece se socno i osvezavajuce 2024, Septembar
Ideje Za Voćne Kolače
Ideje Za Voćne Kolače
Anonim

Voćni kolači su ukusna slastica koja može oduševiti cijelu vašu porodicu i prijatelje. Voćni kolači nisu samo ukusni, već i vrlo lijepi i radost oku.

Uraditi marelica tart, potrebna vam je posuda za pečenje promjera 24 centimetra i visine 5 centimetara.

Potrebni proizvodi: 400 grama kajsije, sok od jednog limuna, 100 grama bijelog šećera, 50 grama smeđeg šećera, 100 grama putera, prstohvat cimeta, 1 pakiranje lisnatog tijesta.

Način pripreme: Marelice su bez koštica i poprskane sokom od pola limuna. Pripremite karamel.

Tart od marelice
Tart od marelice

Stavite bijeli šećer u lonac na umjerenu vatru i dodajte nekoliko kapi limuna i pola kašičice vode. Neprestano miješajte dok se šećer ne karamelizira u svijetlu ili tamnu karamelu - to ovisi o vašim željama.

U pripremljenu karamelu dodajte ostatak limunovog soka. Karamelu odmah izlijte u tepsiju koja je podmazana ili obložena papirom za pečenje. Čak i ako dobro ne prekriva dno, karamela će se otopiti tijekom pečenja tart-a.

Rasporedite kajsije na karamelu izbočenim dijelom prema gore. Pospite smeđim šećerom i cimetom. Maslac isecite na komade i rasporedite po kajsijama.

Voćni kolač
Voćni kolač

Tijesto koje je odmrznuto lagano se razvalja tako da bude veće od lima za pečenje. Pokrijte kajsije tijestom tako da dio tijesta ostane sa strane. Uvučen je ispod ploda.

Testo se na više mesta izbocka viljuškom. Pecite oko 30-40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni. Kad tijesto poprimi zlatnu boju, tart je spreman.

Izvadite posudu iz rerne i ostavite 5 minuta. Duž zidova pladnja prolazi nož. Preokrenite na veliku ploču i pričekajte 5 minuta. Dno posude je pogođeno i tart pada u tanjur. Poslužite vruće, uz kuglu sladoleda.

Tart sa višnjama
Tart sa višnjama

Tart od višnje je vrlo svjež zbog blago kiselog okusa voća.

Potrebni proizvodi: 200 grama brašna, 80 grama badema, 125 grama maslaca, 100 grama šećera, prstohvat soli, 1 jaje, 3 kapi bademove esencije.

Za puding: 60 grama šećera, 250 mililitara mlijeka, 50 grama brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 limun, 200 grama trešanja bez koštica.

Način pripreme: Zamijesite tijesto miješajući brašno sa omekšanim maslacem, dodajte usitnjeni badem, šećer, jaje i bademovu esenciju. Sve dobro promiješajte, napravite kuglu i ostavite u frižideru.

Trenutno se pravi puding. Naribajte koricu limuna i iscijedite sok. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, limunovom korom i nakon miješanja dodajte limunov sok i mlijeko. Sve dobro promiješajte i ostavite u frižideru.

Napravite krug od ohlađenog tijesta, razvlačeći ga između dva lista pergament papira radi jednostavnosti. Razvaljano tijesto treba biti malo veće od lima za pečenje.

Tijesto se stavlja u tepsiju i na više mjesta izbocka vilicom. Pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Uklonite posudu i stavite višnje na tijesto. Prelijte pudingom i vratite tart u rernu na 30-35 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi u tepsiji.

Preporučuje se: