Aroma Hrane Slabi

Video: Aroma Hrane Slabi

Video: Aroma Hrane Slabi
Video: LOBODA - Americano (Премьера сингла, 2021) 2024, Novembar
Aroma Hrane Slabi
Aroma Hrane Slabi
Anonim

Da li vam se ikada dogodilo kad osjetite ugodnu aromu svježe kuhanog jela, da vam odmah probudi apetit? Vjerovalo se da aroma povećava apetit, što zauzvrat dovodi do debljanja.

Međutim, dugoročni učinci kulinarskih okusa mogu dovesti do gubitka kilograma jer se gubi interes za hranom. Do ovog zaključka došli su njušni stručnjaci iz Čikaga.

Miris hrane može uvjeriti mozak da ste već jeli. Ako mozak primi signal sitosti, tada je osjećaj gladi otupljen.

Proveden je eksperiment u kojem su sudjelovali dobrovoljci s prekomjernom težinom. Nudili su im se prije obroka ili kad su osjetili potrebu da jedu, iz posebne bočice prvo osjete miris zelene jabuke, mente ili banane.

Začini
Začini

Vremenom su svi dobrovoljci izgubili nekoliko kilograma. Pokazalo se da im je nakon udisanja arome apetit naglo opao, što je smanjilo količinu hrane koju su obično jeli.

U drugom eksperimentu sa pretilim ljudima dobili su jelo posuto kristalima koji mirišu na sir cheddar, maline, mentu i kakao. Rezultati su bili još impresivniji - za pola godine 92 dobrovoljca su u prosjeku izgubila 15 kg.

Zapravo, udisanje kulinarskih aroma u početku stimulira apetit. Međutim, ako traje dugo, postiže se upravo suprotan efekt.

Ubistvo apetita može biti ne samo hrana, već i drugi ukusi. Naučnici iz Chicaga daju neke preporuke ljudima koji su se odlučili na mirisnu dijetu.

Vanilija
Vanilija

- Naviknite se na kuhanje manje hrane, ali ona ima jaku aromu.

- Ne jedite hladna jela, već ih zagrijte kako bi njihova aroma brže došla do vašeg mozga.

- Žvaći polako. To će vam omogućiti bolji miris posude.

- Ako ste ovisni o slatkišima, češće mirišete vaniliju. Njegova aroma dokazano odbija želju za slatkim.

- Stavite buket mirisnog cvijeća na stol. Pre nego što posegnete za hranom, udahnite nekoliko puta njihovu aromu.

- Staklenke različitih začina držite na stolu. Neka vam to postane navika prije nego što počnete jesti, obavezno namirišite jednu ili drugu teglu.

Preporučuje se: