Ideje Za Zelene Supe

Video: Ideje Za Zelene Supe

Video: Ideje Za Zelene Supe
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Novembar
Ideje Za Zelene Supe
Ideje Za Zelene Supe
Anonim

U proljeće su vrlo popularne supe od špinata, pristaništa, kiselice i koprive, koje su ne samo vrlo ukusne, već i izuzetno korisne za tijelo.

Da napravite laku juhu od špinata, potrebno vam je pola kilograma špinata, pola šolje pirinča ili dva srednje velika krompira, 2 kašike ulja, paprika, 1 kašika brašna. Za izgradnju je potrebno pola kante jogurta i 1 jaje.

Na ulju popržite luk, dodajte brašno i crvenu papriku, a zatim sitno nasjeckani špinat. Posolite po ukusu i dodajte 700 mililitara kipuće vode.

Lapad i supa od koprive
Lapad i supa od koprive

Nakon deset minuta dodajte rižu ili krompir narezan na kockice. Nakon što krompir omekša ili je riža skuhana, juha se prelije jogurtom i razmućenim jajetom.

Zelena supa
Zelena supa

Priprema se vrlo ukusna i korisna supa s pristaništem i kiselicomkoji sadrži mnogo dragocenih vitamina. Potrebna vam je jedna svežnica kiselice, jedna svezna pristaništa, 200 grama špinata, 1 veza zelenog luka, 2 srednja krompira, pola sveza peršuna, 2 jaja, pola kante jogurta, 3 kašike ulja, sol po ukusu.

Sve zelje se sitno nasjecka i dinsta oko tri do četiri minute na ulju.

Ulijte litar i po kipuće vode i nakon što juha zavri dodajte krompir narezan na kockice.

Nakon što krompir omekša, juha se prelije jogurtom i razmućenim jajima. Dodajte sol i začine po ukusu.

Krem supa od koprive vrlo je ukusna i korisna. Sastojci: 400 grama koprive, 2 kašike brašna, 2 kašike ulja, 200 mililitara mlijeka, 20 grama putera, biber i sol po ukusu.

Kopriva se kuha oko 7-8 minuta i pasira. Na masti popržite brašno i pomiješajte ga s koprivom pasiranom u čorbi i s mlijekom. Dodajte maslac, sol i biber. Služi se uz krutone.

Preporučuje se: