2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Navikli smo razmišljati o tome vitamin D. kao i za jedan od mnogih vitamina koje naše tijelo treba. Takozvani vitamin sunca je nešto više. To je steroidni hormon i utječe na gotovo dvije hiljade gena u tijelu.
Jedan od ovih važnih gena je sposobnost borbe protiv infekcija i hroničnih upala. Predostrožnost je protiv bolesti poput raka, dijabetesa tipa 1 i 2, multiple skleroze i drugih. Takođe se brine o zdravlju kostiju i zuba.
Nedostatak vitamina D loše djeluje na tijelo. Njegovo odsustvo je katalizator nekih od najtežih hroničnih bolesti. Stoga je unos prave količine vitamina D važno pitanje u zdravstvu.
Dobivamo je sunčanjem ili hranom. Poznato je da su ptičja jaja prirodni izvor vitamina D i mogu djelomično nadoknaditi njegov nedostatak. Redovna konzumacija jaja preporučuje se svakom zdravom tijelu.
Njemački nutricionisti došli su do neobičnog otkrića. Bili su uvjereni da sadržaj vitamin D u kokošjim jajima može se umjetno povećati izlaganjem kokoši nesilica intenzivnom ultraljubičastom svjetlu.
Solarij za piliće je zabavna ideja, ali naučnici su je shvatili vrlo ozbiljno. Ideja je bila pomoći ljudima da povećaju unos vitamina konzumiranjem jaja dobijenih na ovaj neobičan način.
Gledajući to kroz intenzivno ultraljubičasto svjetlo može povećati proizvodnju vitamin D u kokošjim jajima, postao poticaj za provođenje eksperimenta.
Eksperiment se pokazao uspješnim. Nakon manje od mjesec dana, kokoši, koje su izložene ultraljubičastom svjetlu šest sati dnevno, počele su da nose jaja sa tri do četiri puta više sunčevog vitamina.
Pticama se očito svidjela ideja da imaju solarij u kokošinjcu, jer nisu izbjegavala mjesta s postavljenim lampama, niti su pokazivali druge neobične simptome netolerancije. To znači da ultraljubičasto svjetlo kod ptica ne stvara probleme.
Ispostavilo se da metoda djeluje u praksi, a ovo može biti jednostavan i ukusan način opskrba vitaminom D kod ljudi.
Preporučuje se:
Konzumiramo Sve Više I Više Mesa
Prema američkoj studiji, u posljednjih 50 godina ljudi su povećali konzumaciju mesa i masti za 3 posto, što nas približava grabežljivcima u prehrambenom lancu. Studija je proučavala kako su se prehrambene navike ljudi s vremenom promijenile.
Kupujemo I Jedemo Sve Više I Više Hrane
Kao da je samo prehrambena industrija ostala pod utjecajem globalne krize. Ne možete a da ne primijetite da kako sve više malih preduzeća ili prodavnica odjeće i studija zatvara svoja vrata, rast prehrambenih lanaca postaje sve opipljiviji i obimniji.
Nakon Praznika Provjere! BFSA Je Uništio Više Od Tone I Po Hrane
Na kraju božićnih i novogodišnjih inspekcija, bugarska Agencija za sigurnost hrane objavila je da je tokom inspekcija uništeno 1.535 kilograma nepodobnih namirnica. Oko Božića i Nove godine inspektori Agencije za hranu izvršili su ukupno 2.
Nakon Uskrsa Bacili Smo Tone Uskršnjih Kolača I Jaja
Tone jestivih uskršnjih kolača i jaja otišle su na otpad nakon uskršnjih praznika. Posmatranja pokazuju da Bugari i dalje kupuju više nego što zapravo jedu. Naša nacija je na vrhu ljestvice otpada s hranom. Ovaj trend je najjači tokom velikih praznika u našoj zemlji.
Sve Više I Više Plaćamo Osnovnu Hranu
Svakim danom plaćamo sve više i više osnovnih namirnica. To je jasno iz analize Državne komisije za robne razmjene i tržišta. Na primjer, cijena mljevenog mesa tipa "Stara planina" porasla je za 0,4 posto. Trenutno se prodaje za 7,60 BGN / kg.
