2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iako sama hrana ne doprinosi procesu starenja tijela, neke namirnice mogu ubrzati njegov početak. To su takozvani krajnji proizvodi glikacije (AGE), koji nastaju kada se proteini ili masti vežu za šećer.
Ako s vremena na vrijeme volite jesti takvu hranu, vaša koža vjerojatno neće biti potpuno oštećena. Međutim, dobro je biti svjestan onih kojima prijeti potpora procesu starenja i koju hranu možete koristiti kao zamjenu. U ovom članku ćemo vas upoznati sa 10 namirnica koje ubrzavaju proces starenja tijela.
1. Pomfrit
Pomfrit je zasitna hrana, ali kombinacija masti i soli dovodi do stvaranja AGE-a.
Hrana koja se prži u masnoći na visokim temperaturama oslobađa slobodne radikale koji uzrokuju oštećenje kože na ćelijskom nivou i pomažu ubrzati znakove starenja kože. Velike količine soli mogu povući vodu iz kože i izazvati dehidraciju, što će vašu kožu učiniti sklonijom borama.
Pomfrit zamijenite pečenim slatkim krompirom. Batat je bogat medom koji podržava proizvodnju kolagena.
2. Beli hleb
Kada rafinirani ugljikohidrati u bijelom hljebu stupe u interakciju s proteinima, oni uzrokuju stvaranje AGE, što može dovesti do kroničnih bolesti, kao da ubrza starenje.
Zamijenite bijeli hljeb integralnim hljebom bogatim antioksidantima koji ne sadrži dodani šećer.
3. Bijeli šećer
Šećer doprinosi stvaranju AGE, kao i pojavi kožnih problema poput akni. Ako u prehrani imamo puno šećera, proces AGE se još više stimulira i ubrzava, posebno kada smo izloženi sunčevoj svjetlosti.
Zamijenite bijeli šećer voćem, medom ili tamnom čokoladom. Borovnice su vrlo pogodne za sprečavanje gubitka kolagena.
4. Margarin i puter
Ljudi koji ne konzumiraju ni margarin ni maslac imaju mnogo manje oštećenja kože od onih koji to čine. Margarin je gori i od jednog i od drugog jer sadrži puno masnih kiselina. Te transmasti mogu kožu učiniti podložnijom ultraljubičastom zračenju, što će doprinijeti oštećenju kolagena i elastičnosti kože.
Margarin i maslac zamijenite maslinama ili avokadom.
5. Prerađeno meso
Prerađeno meso poput slanine, kobasica i raznih kobasica može oštetiti stanje kože. Ovo meso sadrži puno soli, zasićenih masti i sulfita, koji ga dehidriraju i uzrokuju upalu.
Prerađeno meso zamijenite nemasnom puretinom i piletinom. Bogate su proteinima i aminokiselinama. Druga mogućnost je upotreba jaja ili graha.
6. Mliječni proizvodi
Neki ljudi vide pozitivnu promjenu na svojoj koži kada izbjegavaju mliječne proizvode. Drugi uopće ne nalaze značajnu razliku.
Mliječni proizvodi mogu na različite načine utjecati na svakoga. Kod nekih mogu povećati upalu u tijelu, što dovodi do oksidativnog stresa - jednog od glavnih uzroci preranog starenja.
Zamijenite mliječne proizvode drugom hranom bogatom kalcijumom, poput sjemena, graha, badema, lisnatog zelenila i smokava.
7. Kafa
Kafa sadrži puno kofeina i može oštetiti san. Loš san loše utječe na kožu, što dovodi do podočnjaka, očiju i bora.
Zamenite kafu zlatnim mlekom. Glavni sastojak zlatnog mlijeka je kurkuma koja je bogata antioksidantima.
8. Malo masti
Neke masti, poput kukuruza ili suncokretovog ulja, mogu proizvesti slobodne radikale i povećati nivo upale kada se koriste za kuhanje na jakoj vatri.
Nisu sve masti štetno za kožu. Mononezasićene masti održavaju kožu hidratiziranom.
Biljne masti zamijenite maslinovim uljem koje je bogato antioksidantima, vitaminom E i fitosterolima.
9. Riža
Riža ima visok glikemijski indeks i može uzrokovati skok šećera u krvi. Povišeni nivo šećera u krvi može da ubrza starenje i pojavu bora.
Zamenite rižu humusom sa crvenom paprikom. Crvena paprika bogata je vitaminom C, a slanutak sadrži antioksidanse.
10. Fruktoza
Agavin sirup se često reklamira kao zdrava alternativa šećeru, ali zapravo može sadržavati više fruktoze od kukuruznog sirupa sa visokom fruktozom.
Fruktoza razgrađuje kolagen brže od uobičajenog šećera, što može ubrzati stvaranje bora.
Zamijenite fruktozu lipoičnom kiselinom koja se nalazi u prokulici.
Preporučuje se:
10 Namirnica Protiv Starenja Ako Ste Stariji Od 40 Godina
Lijepa i blistava koža uvelike ovisi o prehrani, pa tako i o njima hrana protiv starenja oni također mogu puno pomoći. Kad u prehranu uvrstimo hranu koja sadrži antioksidante, zdrave masti, vodu i esencijalne hranjive sastojke, naše će tijelo pokazati svoju zahvalnost kroz svoj najveći organ - našu kožu.
Sedam Namirnica Za Izvrsnu Hidrataciju Tijela
Svatko od nas je u trenu iskusio snažan osjećaj žeđi. Bez obzira na godišnje doba - proljeće, ljeto, jesen ili zima, kada je puno fizičke aktivnosti, kao i za normalan tijek i funkcioniranje svih naših organa, potrebna nam je voda i tada dolazi pitanje - što ako to ne učinimo imati pri ruci, kako da dobijemo pravu količinu tečnosti?
Proizvodi Koji Ubrzavaju Starenje
Evo pet najštetnijih proizvoda koji ne samo da stare kožu, već i pogoršavaju zdravlje. Njihovim uklanjanjem ne samo da ćete smršavjeti, već ćete poboljšati zdravlje i izgledati mlađe i ljepše. 1. Trans masti. Najviše trans masti ima u pomfritu, kokicama, pecivima, čipsu, keksima, krekerima, margarinu i kolačima.
To Su Namirnice Koje Ubrzavaju Starenje
Konzumacija hrane koja nam se čini bezopasnom zapravo može imati nepovoljan učinak na tijelo. Hrana koju jedemo takođe može ubrzati starenje. Zbog toga je važno pokušati se hraniti zdravo. Evo nekoliko hrana koja ubrzava starenje , čiju potrošnju je poželjno ograničiti.
Borovnice Mogu Preokrenuti Proces Starenja
Hrana bogata fitokemikalijama poput borovnica nije jedina korisna hrana, zapravo njihovo djelovanje moglo bi preokrenuti proces starenja povezan sa gubitkom neke memorije. Naučnici s Medicinskog univerziteta u Engleskoj došli su do ovog zaključka nakon dugog istraživanja.