2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nemoguće je zamisliti indijsku kuhinju bez kima! Indijski kuhari koriste kim kako bi svojim receptima dali prepoznatljiv ukus.
U Aziji, odakle ove sjemenke zapravo potječu, poznate su kao jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, sjeme delvi, haravi i opijum karvi i izuzetno su popularne u juhama, grickalicama, tjestenini, pa čak i čajevima. Ali kim nije samo mirisni začin, već biljka sa svojim zdravstvenim blagodatima i štetama, što ćemo sada razmotriti.
Kim se uglavnom koristi za probavne probleme kao što su kolike, dispepsija i nadimanje. Ali u isto vrijeme konzumiranje ovog sjemena može imati mnogo nuspojava.
Sjeme kima poznato je po svojoj sposobnosti da ublažava plinove, ali može uzrokovati i jedan od najčešćih probavnih problema - žgaravicu.
Ulje prisutno u sjemenkama kima vrlo je hlapljivo i može konzumirati velike količine jetre i bubrega.
Sjeme kima može abortivno djelovati na trudnice. To znači da konzumiranje velike količine sjemenki kima može dovesti do pobačaja ili uzrokovati prerano rođenje.
Kim ima opojna svojstva. Sjeme treba jesti oprezno, jer može izazvati ovisnost. Ostali negativni efekti semena uključuju mentalno zamagljivanje, pospanost i mučninu.
Sjeme također može uzrokovati jaka krvarenja tokom menstruacije i pogoršati neke menstrualne simptome.
Konzumacija sjemena kima u velikim količinama može smanjiti razinu šećera u krvi u tijelu. Dobro je imati ove podatke na umu ako vam je operacija u bliskoj budućnosti.
Važno je održavati nivo šećera u krvi tokom operacije. Tako vam liječnik može savjetovati da prestanete jesti sjeme kima najmanje 2 sedmice prije operacije.
Osobe s dijabetesom također bi trebale kontrolirati razinu šećera u krvi i izbjegavati nagle promjene vrijednosti, jer se u protivnom neće osjećati dobro. Stoga je poželjno da se suzdrže od konzumiranja kima ili ako to učine, neka bude u minimalnim količinama.
Konzumacija sjemenki kima također može uzrokovati kožne osipe i alergije. Dakle, osobe s alergijama na koži trebale bi jesti sjeme kima u malim količinama.
Međutim, gore navedeni podaci ne bi vas trebali odvratiti od kima. Imajte na umu da samo kada se konzumira u prevelikim količinama, njegovo sjeme dovodi do ozbiljnijih nuspojava. Dakle, ako svoj omiljeni začin koristite umjereno, nemate zbog čega brinuti.
Preporučuje se:
Tamna Strana Avokada
Avokado je poznat po svojim prednostima širom svijeta. Voće sadrži mnoge neophodne hranjive sastojke koji se koriste za liječenje različitih stanja kože i zdravstvenih problema. Sadrži 25 prirodnih vitamina i minerala. Takođe je bogat vlaknima, proteinima i korisnim fitokemikalijama.
Razlika Između Kima I Kima
Ponekad slična imena znače potpuno različite stvari, a to je posebno važno za kuhanje. Iako kim i kim imaju isti korijen i iako su oba začini i prilično mirisni (ali na drugačiji način), razlika definitivno postoji. Čak su zapravo samo korijen riječi i njihovi jaki mirisi jedine sličnosti između kima i kima i činjenice da su začini.
Tamna Strana Superhrane Spiruline
Kategorizirana kao superhrana, spirulina je zapravo plavo-zelena alga. Široko je poznat po visokom sadržaju hranljivih sastojaka. Dokazano je da spirulina opterećena sa 10 esencijalnih i 8 esencijalnih aminokiselina, željezom i vitaminom B12, povećava vitalnost i jača imunološki sistem.
Tamna Strana Vegetarijanstva
Studija objavljena u Journal of American Dietetic Association pokazala je da dvostruko više tinejdžera i gotovo dvostruko više mladih ljudi koji su vegetarijanci koriste nezdrave metode za regulaciju svoje težine od onih koji nikada nisu bili vegetarijanci.
Za štetnu Hranu I štetu Koju Nam Nanosi
Jedna od najvećih razlika u životu danas i prije samo 10 godina - trošimo ogromne količine nezdrava hrana . I dok nam nezdrava iskušenja s vremena na vrijeme neće naštetiti, navika da redovito jedemo u lancima za brza hrana ima ozbiljne učinke ne samo na naše tijelo već i na naše zdravlje.