2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nema posebno atraktivan izgled. Neće vas primamiti svojom aromom, ali trebali biste znati da je cvekla jedinstveno povrće. Hranjivu vrijednost i korisna svojstva zadržava kako u sirovom stanju, tako i nakon toplotne obrade.
U davna vremena Hiporat je crvenu repu smatrao ljekovitom biljkom i često je njome liječio svoje pacijente. Ovo neugledno povrće je po sadržaju gvožđa na drugom mjestu nakon bijelog luka, što ga čini posebno korisnim u liječenju anemije (nedostatka željeza).
Evo još dvanaest razloga za trajno pozivanje repe za vaš stol:
1. Repa je posebno bogata mineralima. Sadrži kalijum i folnu kiselinu, koje su posebno važne za srce. Cikla sadrži i puno magnezijuma, koji je presudan za zdravlje kostiju. Sadrži željezo i fosfor koji sudjeluju u sintezi energije, bakar koji uništava slobodne radikale, pa čak i jod koji sudjeluje u biosintezi hormona štitnjače.
2. Cvekla je vrlo bogata vitaminom B-kompleksom i vitaminom PP koji su uključeni u jačanje i jačanje zidova kapilara.
3. Cikla je jedno od rijetkih povrća koje sadrži kobalt. Kobalt pospješuje stvaranje vitamina B2 koji se sintetizira u čovjekovoj crijevnoj mikroflori. Bez vitamina B12 i folne kiseline bilo bi nemoguće stvoriti crvene krvne ćelije.
4. Cikla je takođe bogata folnom kiselinom koja doprinosi stvaranju novih ćelija i ima podmlađujući učinak na naša tijela.
5. Redovna konzumacija repe stimulira metabolizam i metabolizam, a time i zdrav gubitak kilograma.
6. Postoji još jedan razlog zbog kojeg repa ima određena prehrambena svojstva - posebno je bogata vlaknima, koja poboljšavaju našu probavu.
7. Konzumacija sirove ili termički obrađene repe podržava apsorpciju vitamina D u našem tijelu.
8. Cvekla je bogata polifenolima i betalainima koji eliminišu efekte slobodnih radikala, a time i oksidativni stres kod ljudi.
9. Cikla svoju duboko crvenu boju duguje specifičnom prirodnom pigmentu - antocijaninskom pigmentu betain, koji pomaže našem tijelu da se riješi nakupljenih toksina.
10. Cikla ima izražen antikarcinogeni efekat zbog sadržaja letacijanina koji djeluju kao inhibitori rasta ćelija karcinoma.
11. Cikla je snažan saveznik u borbi protiv demencije. sadrži specifične nitrate koji se u našem tijelu metaboliziraju u nitrite. Brojne medicinske studije pokazale su da nitriti imaju šireći učinak na krvne žile u tijelu. To dovodi do povećanja protoka krvi i kisika u svim područjima gdje nedostaje kisika.
12. Cikla sadrži pektin. Sadržaj pektina u repu prelazi sadržaj mrkve i jabuka. Pektin djeluje pročišćujuće na tijelo. Ima sposobnost da podrži oslobađanje radioaktivnih i teških metala. Pektin sprečava širenje štetnih crijevnih bakterija, sprečavajući tako razvoj mnogih bolesti.
Preporučuje se:
Savjeti Za Kuhanje Repe I Krumpira
Kuhani krumpir bit će ukusniji ako u vodu tijekom kuhanja dodate tri češnja češnjaka, dva lista lovora i nekoliko grančica kopra. Kada pržite krokete od krumpira, stavite ih u kipuće ulje, jer će u protivnom popucati. Očišćeni krompir ne ostavljajte dugo u vodi, jer u vodi krompir gubi svoj skrob i vitamine.
Koje Su Prednosti Crvene Repe?
Za konzumaciju koristimo korijen repe koji ima jaku crvenu boju. Konzumira se sirovo, u obliku salate ili pije kao svježe iscijeđeni sok. Možemo ga vidjeti i u kombinaciji s dinstanim povrćem ili kiselim krastavcima. U nekim zemljama je vrlo popularan u obliku supe.
4 Razloga Zašto Jedete Previše šećera Za Vas
Šećer a proizvodi od šećera omiljena su hrana mnogim ljudima. Da to i ne spominjem ponekad konzumiramo šećer a da to ni ne znam. Šećer se nalazi u proizvodima o kojima i ne razmišljamo - kao što su umaci, marinade i još mnogo toga. Iako to svi znamo jede previše šećera nije dobro za naše zdravlje, mnogi se ljudi oslanjaju na ovu vrstu hrane - brzu, prerađenu hranu koja sadrži puno šećera .
Dvanaest Jela Za Badnjak
Dvanaest jela trebalo bi biti prisutno za porodičnim stolom za Badnjak. Broj odgovara mjesecima u godini, ali možete staviti sedam jela, koliko dana u sedmici. Za stolom moraju biti sušene paprike punjene grahom, bundevom, nemasnim lišćem kupusa, posni hleb sa srećom - napravljen bez jaja i mleka, samo od hleba i vode, varivo od ošava, graha ili leće, razne vrste salata i orašastih plodova.
11 Razloga Zašto Je Jabučni Ocat Jednako Koristan Kao što Se Tvrdi
Sirće jedan je od sastojaka koji uvijek oživljava maštu ljubitelja zdravog života. Zapravo sasvim zasluženo. Jabučni ocat je nešto poput Svetog grala domaće medicine. Samo 25 ml povećava energiju, kontrolira šećer u krvi i pospješuje gubitak kilograma;
