2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Kuhani krumpir bit će ukusniji ako u vodu tijekom kuhanja dodate tri češnja češnjaka, dva lista lovora i nekoliko grančica kopra.
Kada pržite krokete od krumpira, stavite ih u kipuće ulje, jer će u protivnom popucati. Očišćeni krompir ne ostavljajte dugo u vodi, jer u vodi krompir gubi svoj skrob i vitamine.
Najveći gubici su škrob i vitamini, ako narezani krumpir ostavite u vodi. Mlijeko je dragocjen dodatak povrću.
Kombinacija svježeg mlijeka i povrća pomaže u dobivanju vrijedne mješavine aminokiselina. Zelene masline, kisele pečurke i svježe povrće ne treba dugo kuhati, jer postaju tvrde.
Kuhaju se najviše deset minuta. Pri dinstanju kupusa dodajte malo sirćeta ili limunovog soka da ne postane premekan.
Da luk, koji morate pržiti za jelo, ne zagori, prije prženja lagano ga uvaljajte u brašno. To će mu dati ljepšu boju.
Da biste crvenu repu brzo skuhali, ogulite je, narežite na kockice i prelijte vrućom vodom da je vrlo lagano pokrije. Kuhajte dobro zatvorenog poklopca uz povremeno miješanje i dodavanje malo vode.
Dodajte žličicu octa u vodu za zasićeniju boju i promiješajte. Kada pripremate jela od crvene repe, koristite začine jer će u suprotnom jelo biti neukusno.
Od svježeg lišća crvene repe možete pripremiti toplu juhu, a od svježeg lišća rotkvice - ukusnu juhu od povrća.
Ciklu nikada ne kuhajte u slanoj vodi, jer će izgubiti svoje hranjive kvalitete. Na kraju kuvanja dodajte grumen šećera.
Preporučuje se:
Korisni Savjeti Za Kuhanje Krumpira
Kuhani krumpir postaje vrlo ukusan ako u vodu u kojoj ga prokuhate bacite dva režnja češnjaka i lovorov list ili sušeni kopar. Krumpir je najbolje kuhati ako ga prelijete vrućom vodom. To pomaže u očuvanju vrijednih hranjivih sastojaka i vitamina.
Ideje Za Kuhanje Crvene Repe
Cikla je povrće vrlo zanimljivog okusa - može se pripremiti kao jelo, dodati drugim jelima, umacima, juhama. Od njega se prave i vrlo dobre salate. Druga je primjena u narodnoj medicini - pomaže kod mnogih vrsta bolova i koristi se prilično često.
Sorte Krumpira Za Kuhanje
Neurokopski krompir Najbolje nove sorte krumpira za kuhanje uzgajaju se u našoj zemlji na području gdje se ljudi uglavnom bave poljoprivredom i turizmom. Ovo je zemljište grada Goce Delčev, zvano Nevrokop godinama unazad. Čuveni krompir Neurokop uzgaja se prema svim pravilima čistog i zdravog vrtlarstva.
Savjeti Za čuvanje I Konzerviranje Crvene Repe
Crvena repa je vrlo korisno povrće. Sadrži važne hranjive sastojke, a vrlo je jak protivnik ćelijama karcinoma. Kao i sve ostalo povrće, repu možemo sačuvati i za zimu kako bi nam uvijek bila pri ruci. Ovo povrće u našu zemlju donosi iz mediteranskih zemalja.
Trikovi Za Kuhanje Krumpira Koje Morate Znati
Jedan od glavnih proizvoda u bugarskoj kuhinji je krompir. Mnogo je jela u kojima se koristi krompir, ali postoje i mali trikovi koje možemo koristiti. - Stari covjek krompir nemojte crniti za vrijeme kuhanja ako se u vodu doda malo vinskog sirćeta ili limunovog soka;