Kako Jesti, Rezati I čuvati Ananas

Kako Jesti, Rezati I čuvati Ananas
Kako Jesti, Rezati I čuvati Ananas
Anonim

Kada odabirete ananas, pažljivo ga pregledajte i uverite se da nema trulih ili oštećenih područja. Uhvatite lišće i ogulite ih oštrim nožem, a zatim uklonite podlogu.

Izrežite žuti mekani dio na tanke krugove. Isecite im srž i poslužite u ravnom tanjiru. Postoji još jedan način za rezanje ananasa. Odrežite gornji i donji dio.

Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Meso isecite na tanke komade, izvadite tvrdu jezgru i njime napunite koru. Tako će izgledati kao cjelovito voće kad se posluži.

Drugi način za rezanje ovog voća je oguliti ga, isjeći na sitne komade, odvojiti jezgru i rasporediti u desertne tanjure. Možete ih preliti karamel umakom ili medom.

Kako jesti, rezati i čuvati ananas
Kako jesti, rezati i čuvati ananas

Kada očekujete goste, ananas možete poslužiti cijeli. Pažljivo odrežite vrh voća. Zatim uklonite koru oštrim nožem od kojeg treba dobiti kontinuiranu spiralnu traku.

Na vrh ove spirale stavite vrh ananasa i poredajte mesnati dio voća, izrezan u krugove, na kojem ste uklonili jezgru.

Prelijte kolutove ananasa šećernim sirupom ili pospite šećerom u prahu. Ananas treba jesti kad je dobro sazreo, jer inače steže usta i nije ukusan.

Ako ste ananas narezali na male kockice, obavezno ga probodite plastičnim ili drvenim štapićima kako bi vaši gosti mogli lako uživati u njegovom ukusu.

Ako ananas nije dovoljno zreo kad ga kupite, čuvajte ga na sobnoj temperaturi dok ne sazri. Ananas ne podnosi hladnoću i na temperaturama ispod sedam stepeni ispod nule gubi aromu.

Zreli ananas čuva se na sobnoj temperaturi najviše dva dana, a u frižideru, u odjeljku za voće i povrće, čuva se najviše sedam dana.

Preporučuje se: