Pogodno Posuđe U Mikrovalnoj Pećnici

Pogodno Posuđe U Mikrovalnoj Pećnici
Pogodno Posuđe U Mikrovalnoj Pećnici
Anonim

Posuđe od bilo kojeg materijala ne može se koristiti u mikrotalasnoj pećnici, samo ono koje prolazi pored mikrotalasa. Moraju biti otporni na kontakt sa vrućim proizvodima i tečnostima. U trgovinama možete pronaći mnoštvo jela, posebno prilagođenih za kuhanje, odmrzavanje i zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici.

Važan uvjet je da nemaju metalne niti za ukrašavanje. Jela koja imate možete uspješno koristiti ako ispunjavaju ove zahtjeve. Ali ako se posuda koju koristite zagrije kad se pećnica zagrije, a njen sadržaj ostane hladan, nemojte je više koristiti.

Oblik posuda je također važan - poželjno je da budu okrugli ili ovalni. Velika i plitka posuda prikladnija je od uske i duboke, jer je za grijanje potrebno više energije.

Posuđe od vatrostalnog stakla, porculana, keramike je najprikladnije, jer osim što ima lijep izgled, može se koristiti i direktno za posluživanje. Prozirno stakleno posuđe vrlo je prikladno jer možete pratiti postupak kuhanja.

Unaprijed provjerite da posuđe nema metalne niti, pukotine ili metalne ručke. Keramičko posuđe ne smije biti porozno. Posude od olovnog stakla nisu pogodne za upotrebu.

Papir je pogodan za kratko zagrijavanje na nižoj temperaturi, kao i za hranu s manjim udjelom ulja i vode.

mikrovalna
mikrovalna

Domaćinstveni papir pogodan je za pečenje masne hrane, jer upija višak masnoće. Voštani papir koji se koristi za čaše i tanjire treba izbjegavati jer visoke temperature uzrokuju da se vosak topi.

Plastične posude od plastike otporne na toplotu pogodne su za upotrebu u mikrotalasnoj pećnici. Obične plastične vrećice se ne preporučuju za upotrebu.

Posebne vrećice za pečenje vrlo su pogodne i za povrće i za meso. Prije upotrebe mora se napraviti nekoliko rupa kako bi para mogla izlaziti. Vezani su koncem, a ne metalnim kopčama.

Pamučne i lanene tkanine mogu se koristiti za podgrijavanje pekarskih proizvoda. Treba izbjegavati sintetičke materijale. Drveno posuđe i pletene košare pogodni su samo za kratkotrajno grijanje na nižoj temperaturi.

Mogu se koristiti drveni ražnjići, kao i čačkalice za pričvršćivanje kifli s nadjevom itd., Ali pripazite da se ne zapale.

Metalno posuđe posebno je neprikladno za kuhanje u mikrovalnim pećnicama jer odbija mikrovalne pećnice. Stoga ih izbjegavajte, kao ni posuđe od folije, lijevanog željeza, metalnih ražnja itd.

Dopušteno je koristiti samo sitne komade aluminijske folije za tanje dijelove proizvoda. Na većim površinama mogu se pojaviti iskre. Kada se koristi aluminijumska folija, mora se imati na umu da presvučena površina mora biti manja od nepremazane.

Preporučuje se: