2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da biste bili uspješni u korištenju mikrovalne pećnice, morate biti svjesni nekih karakteristika kojih se morate pridržavati:
- Proizvodi se moraju sjeći na jednake komade kako bi se ravnomjerno kuhali. Preporučuje se da se istovremeno ne stavljaju rezani i cjeloviti proizvodi različitih veličina, jer je njihovo vrijeme obrade različito. Rezanje mesa na tanke kriške pomaže mu da se dobro peče;
- Proizvode s debelom korom ili kožom, poput kobasica, bubrega, oljuštenog krompira, cjelovite ribe, žumanjaka, jabuka, treba unaprijed lagano perforirati ili oljuštiti da ne puknu zbog visokog pritiska stvorenog tijekom kuhanja;
- Kuhanje u pećnici vrši se od rubova do sredine, pa je potrebno na kraju izrezati deblje komade mesa ili druge hrane, a manje i tanje - u sredini. Provjerite jesu li proizvodi koje koristite iste veličine i, ako je moguće, izrežite ih u prsten, a centar ostavite slobodnim;
- Miješanje hrane je posebno važno za ovaj način kuhanja - to treba raditi od rubova do sredine. Dovoljno je jedno miješanje usred kuhanja, osim ako u receptu nemate drugih uputa;
- Da biste postigli dobre rezultate, potrebno je najmanje jednom okretati proizvode tokom mikrotalasne akcije;
- Ako za pečenje u mikrovalnoj pećnici koristite posebne vrećice, s vremena na vrijeme ih trebate promućkati kako biste proizvode ravnomjerno ispekli;
- Neki osjetljiviji i ranjivi dijelovi proizvoda mogu izgorjeti ili se isušiti, pa ih je potrebno zaštititi umotavanjem u male komadiće aluminijske folije;
- Uklanjanje viška sosa koji se oslobađa tokom kuhanja treba redovito obavljati, jer može produžiti vrijeme kuhanja. Ako se jelo osuši, sos se može vratiti;
- Nakon isključivanja mikrovalne pećnice, jelo se nastavlja kuhati neko vrijeme. Kad je jelo gotovo, treba ga ostaviti još 5-10 minuta, pokrivajući da se ugrije;
- Da bi jelo pocrvenjelo odozgo ili dobilo zlatno-smeđu koru, kada je gotovo, treba ga peći na mikrovalnom rešetki. Odozgo možete posuti paprikom, prepečenim mrvicama kruha, soja sosom i još mnogo toga.
Preporučuje se:
Neki Važni Savjeti Za Kuhanje Riže
Prema mnogim profesionalnim kuharima, jedan od najtežih kulinarskih pothvata je priprema ukusne riže koja izgleda i dobrog izgleda. Evo nekoliko savjeta koji bi vam mogli pomoći ako vam riža i dalje ne ispadne onako kako želite. Pirinač dugog zrna je posebna sorta.
Šta Kuhati U Mikrovalnoj Pećnici
Današnje žene moraju učiniti mnogo stvari za kratko vrijeme. Oni istovremeno rade i brinu o svojoj porodici. A često zbog nedostatka vremena ne uspiju pripremiti ručak i večeru. Međutim, to se može učiniti vrlo lako i brzo samo uz pomoć mirovne peći.
Ako često Kuhate U Mikrovalnoj Pećnici, Pročitajte Ovo
Temperatura korištenih proizvoda važna je za vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici. I logično - smrznutim proizvodima treba više vremena od onih na sobnoj temperaturi. Gustina proizvoda također utječe na kulinarsku obradu. Gustim, nebrušenim proizvodima treba duže zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici.
Zašto Je Kuhanje U Mikrovalnoj Pećnici štetno?
"Mikrovalne pećnice mogu biti opasne po ljudsko zdravlje, a posebno po djecu", rekao je. Odnosi se na činjenicu da svaka mikrovalna pećnica stvara mikrovalne pećnice koje "napadaju" molekule hrane, a rezultirajuće osciliranje prisiljava ih da povise temperaturu.
Kako Sušiti Zelene Začine U Pećnici I Mikrovalnoj Pećnici
Zeleni začini su poznati i već su dugo na našem stolu. Za razliku od egzotičnih začina iz dalekih zemalja, rasli su okolo - u vrtovima, šumama, livadama. Imali su i ljekovita svojstva. U srednjem vijeku koristili su ih monasi i iscjelitelji.
