2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
2017. godine Uskršnji post započinje 27. februara, a završava 16. aprila. Mnogi ljudi to brzo poštuju, a vjernici se moraju odvojiti od svih namirnica životinjskog porijekla osam tjedana. U većini drevnih kultura sam post se prakticirao kao oblik dobrovoljnog obuzdavanja.
Na taj se način čovjek pročišćava od zlih misli i djela, kao i od hrane životinjskog porijekla. Proteini životinjskog porijekla izuzimaju se tokom posta, pa ih treba zamijeniti vitaminima, elementima u tragovima, proteinima i ugljikohidratima biljnog porijekla.
Na taj način se neće narušiti ravnoteža organizma. Da ne bismo previše iscrpljivali svoje tijelo tokom korizme, crkva dopušta dane kada se može jesti riba.
Prednosti posta su brojne. Povećani unos voća i povrća pomaže u uklanjanju toksina iz tijela. Voće i povrće bogato je pektinom, celulozom i antioksidantima i olakšava aktivnost probavnog trakta i kardiovaskularnog sistema. Uz to, uspijevamo smanjiti nivo lošeg holesterola i povećati metabolizam. Sam post ima imunostimulacijski učinak na tijelo, poboljšavajući san i osjetila.
Prema nekim nutricionistima, post se predugo obavlja i to nosi određene rizike. Odsustvo životinjskih proteina u tijelu lišava ga važnih aminokiselina, željeza i kalcijuma. Vitamina B12 u potpunosti nedostaje u biljnim proizvodima, a vrlo je važan za cirkulaciju krvi.
Stoga bi duge uskršnje postove (kao i Božić) trebali poštovati samo apsolutno zdravi ljudi. Zabranjeni su za malu djecu, trudnice, vrlo starije ljude, kao i za kronične i ozbiljno bolesne.
Stručnjaci daju nekoliko važnih savjeta kako točno voditi objavu:
- Važno je nadoknaditi životinjske proteine sa više mahunarki. Sa žitaricama možemo pripremiti različite kombinacije;
- Moramo dobiti hranu bogatu gvožđem i vitaminom C. Naglasite više na grašku, karfiolu, kupusu, repu, jabukama i agrumima;
- Jednako je važna i naša opskrba kalcijumom. Ovdje možemo pribjeći integralnom kruhu, koprivama, orašastim plodovima i sušenom voću;
- ne zaboravite cjelovite žitarice - one nam daju minerale i minerale grupe B;
- Kao i kod većine režima, i ne samo, ne zaboravite piti više vode. Najmanje 2 litre dnevno. Tečnosti možemo dobiti i u obliku čaja;
- Moramo konzumirati raznovrsnu hranu, na taj način ćemo opskrbiti tijelo svim potrebnim tvarima, mineralima, solima i vitaminima.
Preporučuje se:
Jogurt Je Koristan, Ali Samo Kanta Dnevno
Blagodati jogurta su neporecive. Međutim, kao i kod većine proizvoda, ne bismo trebali pretjerivati kako bismo mogli izvući maksimum iz hranjivih sastojaka koje sadrži, a da ne smetamo tijelu. Njegov sastav razlikuje se od svježeg zbog većeg sadržaja mliječnog šećera dobivenog tokom procesa fermentacije.
Physalis - Malo Poznat, Ali Vrlo Koristan
Physalis je malo poznato voće u našoj zemlji. Ali njegov ukus i zdravstvene prednosti već su odavno poznati u Americi. Poznat je i pod nazivom paradajz u ljusci, meksički paradajz, jevrejska jagoda, ogrozd, mlevena trešnja. Physalis se uglavnom nalazi u Americi, a rjeđe u Aziji i Evropi.
Desalinizirani Svježi Sir Je Neophodan Kod Pretilosti
Svježi sir je jedan od proizvoda koji se najviše preporučuju za vrijeme dijete. Sadrži veliko bogatstvo cjelovitih proteina, a u isto vrijeme ima relativno malo masnoća. Preporučuje se za bolesti kardiovaskularnog sistema, za osobe koje pate od gojaznosti ili dijabetesa, za bolesti jetre, za trudnice i dojilje, za osobe sa problemima s bubrezima itd.
Smrznuta Hrana Nosi Rizike
Smrznuti poluproizvodi postaju sve popularniji. Ali zar ne mislite da su toliko korisni kao prije zamrzavanja? Prema zakonodavstvu, sve komponente koje čine proizvod moraju biti opisane uzastopno, ovisno o njihovoj količini u proizvodu.
Kuhinjski Pribor Nosi Hepatitis A
Norovirusi su nova vrsta virusa koja uzrokuje gotovo sva trovanja hranom. Zanimljivo je da se razvijaju u kuhinji, odnosno u procesu kuhanja. Svi znaju da klice dolaze iz neopranih ruku. Da, ali ne. Iako su mnogi mikroskopski štetnici pričvršćeni za naše ruke, podaci nove studije pokazuju da je kontaminacija hranom najčešća iz različitih kuhinjskih uređaja koje koristimo.
