Bruschetta - Apetitno Predjelo Za Neočekivane Goste

Bruschetta - Apetitno Predjelo Za Neočekivane Goste
Bruschetta - Apetitno Predjelo Za Neočekivane Goste
Anonim

Važno je pripremiti bruskete neposredno prije posluživanja, inače će kriške kruha omekšati, a cilj je učiniti ih hrskavim. Bruskete možete pripremiti sa bilo kojim proizvodima - slatkim i slanim. Nudimo vam četiri recepta, a možete im dodati i vaše omiljene proizvode.

Bruskete s jagodama

Potrebni proizvodi: integralni baguette ili kruh, jagode, maslac, med, krem sir

Način pripreme: Stavite komad maslaca u šerpu i nakon što se zagrije dodajte prepolovljene jagode (sa prerezanom stranom nadole). Nakon dvije minute maknite posudu s vatre i dodajte med. Pecite kriške hljeba na grill tavi, a zatim premažite krem sirom, možda ricottom. Na to prelijte sos od meda i dodajte komade jagode.

Recepti za bruskete
Recepti za bruskete

Sljedeći prijedlog za ukusne bruskete je s aromom oraha - trebaju vam pečeni orasi, ricotta sir i malo ribanog parmezana. Sve proizvode stavite u blender, dodajte nekoliko kapi limunovog soka.

Sve istucite u blenderu, a zatim rasporedite prethodno pečene i nauljene kriške. Pospite bosiljkom na vrh i poslužite gostima.

Sljedeća ponuda je sa šunkom i mocarelom, a ovdje su potrebni proizvodi:

Bruschetta
Bruschetta

Ukusne bruskete sa mocarelom

Potrebni proizvodi: baguette ili hleb, beli luk, mocarela, šunka, maslinovo ulje, bosiljak

Način pripreme: Pecite kriške hljeba, a zatim ih, dok su još topli, premažite češnjakom, a zatim premažite maslinovim uljem. Na to rasporedite mocarelu i komad šunke, a zatim dodajte list svježeg bosiljka.

Bruskete s ružičastim rajčicama postaju vrlo ukusne - rajčicu narežite na sitne dijelove bez vodenastog dijela, a zatim je začinite s malo soli, nasjeckanim peršunom.

Patlidžan isecite na kockice, posolite i ostavite da se ocedi pola sata. Zatim dodajte patlidžan crni biber i pržite jednu ili dvije minute.

Ispecite kriške hleba, ponovo namažite belim lukom i maslinovim uljem, a zatim stavite kockice patlidžana, dodajte paradajz i peršun. Po želji možete posuti ribanim sirom i peći. Možete poslužiti i bez žutog sira.

Preporučuje se: