Kako Odmrzavati Hranu Mikrovalnom Pećnicom?

Video: Kako Odmrzavati Hranu Mikrovalnom Pećnicom?

Video: Kako Odmrzavati Hranu Mikrovalnom Pećnicom?
Video: Как сделать дурбанские снежки »вики полезно Wareings CopyCat Рецепт 2024, Novembar
Kako Odmrzavati Hranu Mikrovalnom Pećnicom?
Kako Odmrzavati Hranu Mikrovalnom Pećnicom?
Anonim

Kada želite hranu brzo odmrznuti, mikrovalna pećnica je rješenje, ali nije korisno. Važno je znati da većina mikrotalasa gubi više od 90% hranjivih sastojaka tokom brzog odmrzavanja u mikrotalasnoj pećnici. Ako se i dalje odlučite koristiti ovu metodu jer je najbrža i nemate vremena, dobro je znati neka osnovna pravila.

Hrana u mikrovalnoj pećnici stavlja se bez pakiranja. Ne smije se omotati folijom ili drugim materijalom.

Kada stavljate hranu u mikrotalasnu pećnicu, nikada ne stavljajte kašike, viljuške ili druge metalne predmete. Ne stavljajte hranu u metalne ili aluminijumske posude kada koristite mikrotalasnu pećnicu. Također pripazite na ploče koje imaju ukrase, metalne niti, jer se lako pale. To može uzrokovati iskre u mikrovalnoj pećnici i zapaliti zidove mikrovalne pećnice.

Ne možete koristiti plastične ploče ili pladnjeve jer je temperatura u mikrovalnoj pećnici vrlo visoka i oni će se otopiti. Pored toga, ovaj proces oslobađa štetne tvari koje se unose hranom.

Staklene ploče ili zdjele su najprikladnije. Možete koristiti i porculanske posude bez crteža i ukrasa. Ne prekrivajte hranu koju želite odmrzavati u mikrotalasnoj pećnici.

Kako odmrzavati hranu mikrovalnom pećnicom?
Kako odmrzavati hranu mikrovalnom pećnicom?

Pri odmrzavanju mesa u mikrovalnoj pećnici dobro je kuhati ga odmah nakon toga, jer u nekim mikrovalnim pećnicama postupak kuhanja mesa započinje odmah nakon odmrzavanja dijela mesa. Na ovaj način odmrzavanja meso mijenja boju.

Postoje mikrovalni modeli koji koriste početno zagrijavanje i ne postoji opasnost od prije kuhanja hrane, ali trebali biste provjeriti odnosi li se to na vaš model mikrovalne pećnice.

Odmrzavanje voća i povrća u mikrotalasnoj pećnici dovodi do gotovo potpunog gubitka hranjivih sastojaka u njima.

Ako meso vrlo brzo odmrzavate u mikrovalnoj pećnici, najbolje je da ga narežete na sitne komade. Inače, dok se unutrašnjost ne otopi, rubovi mesa počinju mijenjati boju i meso počinje kuhati. Da biste to izbjegli, uključite mikrovalnu pećnicu pri maloj snazi prilikom odmrzavanja mesa.

Majko nikada ne odmrzavajte u mikrotalasnoj pećnici!

Preporučuje se: